【嘗鮮】回味悠長香氣四溢 一杯嶗山茶這樣得來
2020-04-24 08:04 青島新聞網(wǎng)
時下,嶗山大田茶進入采摘旺期。圖為晨光里的嶗山返嶺村茶田,阡陌縱橫,郁郁蔥蔥,美不勝收。
茶農(nóng)們一大早進入茶田采摘。一般隔三天一采。
鵝黃色的茶葉嫩芽,在晨曦里被光線打透,讓人口舌生津。
采摘下來的嫩茶尖經(jīng)過殺青、萎凋、烘干、揉捻等多道工序,變成綠茶和紅茶等成品。
在嶗山泉水的沖泡下,香氣四溢,彌漫在整個屋子里。嶗山茶有自己特有的味道。(記者龐為 攝影劉明元)