探訪哈舅精釀微醺館 300多款精釀啤酒循環(huán)上架

青島新聞網(wǎng)7月15日訊（記者 陳志偉）7月16日至8月8日，第31屆青島國際啤酒節(jié)將在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城舉辦。

坐落在啤酒城博覽小鎮(zhèn)5號的哈舅大本營作為金沙灘啤酒城的主題IP形象館，設(shè)置了“哈舅帶你游，哈舅帶你玩，哈舅帶你品”三大主題，打造了全方位全齡段IP的文旅體驗。今年，哈舅大本營功能再升級，打造酒吧式哈舅精釀微醺館。

大本營一樓展示了哈舅聯(lián)合青島及全國的設(shè)計師共同打造的近千款哈舅文衍生品，主要分為六大產(chǎn)品區(qū)域：毛絨玩具區(qū)、舅家好物區(qū)、顏值香氛區(qū)、悠享美食區(qū)、哈舅有禮區(qū)、文藝生活區(qū)。

為了更好地營造哈舅文旅融合的特異化人設(shè)“哈舅精釀啤酒品鑒官”，哈舅大本營二樓設(shè)立了建筑面積500平米的哈舅精釀微醺館以及網(wǎng)紅滑梯，為各年齡段游客提供全方位的文旅體驗。

移步二樓，復(fù)古絢麗的霓虹燈字“歡迎來到哈舅的世界”躍入人眼，燈下熱情活力的大紅色墻壁與酷黑吧臺形成強(qiáng)烈對比。“大家請看，這是我們精釀微醺館的酒墻，上面有100個酒頭。我們與山石麥啤、萊寶、行匠、楚門、斑馬精釀、云湃、德國黑美人啤酒等超強(qiáng)精釀陣容合作，300多款啤酒存放于酒墻后的冷庫內(nèi)，屆時，酒款將會通過100個酒頭循環(huán)上架，我們會將每個酒頭所出酒的名字、酒精度、苦度值和價格標(biāo)示在酒頭上方，游客可以根據(jù)所需選擇不同的酒款?！惫舜蟊緺I負(fù)責(zé)人楊鑫介紹道。

位于吧臺旁側(cè)的精釀啤酒展示區(qū)，有經(jīng)典的哈舅精釀1到6號，分別為1號雙花拉格、2號比利時小麥白啤、3號德式小麥白啤、4號桂花白啤、5號烏拉帝國世濤、6號夏日秘境I．P．A。每款酒都通過嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝加工釀造而成，有其獨特的味道和口感。游客不僅可以選擇支付159元于館內(nèi)暢飲，還可以帶走6款殺菌滅活的罐裝精釀。

“我們希望實現(xiàn)以哈舅IP為核心，將哈舅精釀微醺館打造成為全國體量最大的自有精釀啤酒綜合展示和銷售渠道。希望賦予‘哈舅’豐富多樣的標(biāo)簽和屬性，使其成為青島本土乃至全國優(yōu)質(zhì)精釀啤酒的代言人及品鑒官。”楊鑫在采訪時說道。

據(jù)悉哈舅精釀微醺館將會策劃全年不低于330場的多種類型演出，定期舉辦專業(yè)品酒活動和全國精釀啤酒賽事，打造全國第一的精釀啤酒集合平臺。