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嶗山這種魚曾是皇室貢品 幾近絕跡的它回來了…

2021-11-04 22:50    青島早報

很少有人知道

“海上第一仙山”嶗山的水系中

孕育著一種珍貴魚類

有“嶗山中華鱘”“仙山第一魚”美譽(yù)的

仙胎魚

↓↓↓

作為昔日的皇家貢品

嶗山仙胎魚因失去洄游通道

而造成野生資源急劇減少

甚至陷入“生存困境”

日前,一條振奮人心的好消息

從西海岸新區(qū)傳出:

嶗山仙胎魚在大珠山腳下

散養(yǎng)試驗(yàn)獲得成功

昨日上午,記者來到嶗山仙胎魚的西海岸“新家”探訪。

今年6月在嶗山放養(yǎng)的仙胎魚。觀海新聞/青報全媒體記者 韓星 攝

民間水域首次放流

島城首次在民間水域放流仙胎魚苗種,是在今年5月5日,當(dāng)時中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所成果轉(zhuǎn)化處的王印庚研究員和工作人員一起,把2000尾人工培育的嶗山仙胎魚魚苗,投放到西海岸大珠山腳下的知山樂禾新田園公社園區(qū)水系中。

王印庚介紹:

嶗山仙胎魚學(xué)名香魚

是一種珍稀淡水魚

魚形如梭

長不過尺

脊背呈淡青色

腹部為白色

長15-20厘米

肉質(zhì)細(xì)嫩

鮮美異常

有“嶗山中華鱘”之美譽(yù)

自明清以來,嶗山仙胎魚一直作為皇室貢品而聲名遠(yuǎn)播,“斗米斤魚”,售價極高。仙胎魚是洄游性魚類,每年開春后,在大海里越冬的幼魚會游到溫度適宜的河水中覓食生活;秋天河水溫度降至20℃以下時,成魚會游到下游河口近海淺水處產(chǎn)卵,產(chǎn)完卵后會因力竭體衰而死,也就是說,野生仙胎魚只有一年的壽命。

而受興修水利、河流改道、水系斷流等原因影響,導(dǎo)致嶗山仙胎魚失去洄游通道,野生資源急劇減少,幾乎絕跡。10余年來,黃海水產(chǎn)研究所在嶗山仙胎魚保種、育種和規(guī)模化繁育方面投入了大量的人力物力,為發(fā)展嶗山仙胎魚種質(zhì)資源提供了有力的支撐。

據(jù)介紹,2010年開始,黃海水產(chǎn)研究所水產(chǎn)遺傳育種中心(即墨基地)立項(xiàng)對嶗山仙胎魚的繁殖生物學(xué)進(jìn)行研究,突破了人工繁育技術(shù),每年繁育嶗山仙胎魚苗種數(shù)百萬尾,并獲得了“嶗山仙胎魚(省級)良種場”的稱號。經(jīng)過10余年的研究試驗(yàn),中心現(xiàn)已掌握了仙胎魚的生活、繁殖規(guī)律,并且成功突破了培育大規(guī)格仙胎魚、長壽仙胎魚等多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),極大地提升了仙胎魚的經(jīng)濟(jì)價值和社會價值。

大珠山腳下安新家

昨天上午,記者來到嶗山仙胎魚位于大珠山腳下的“新家”探訪,只見一個有泉眼的養(yǎng)殖水塘里,不少魚苗悠閑地游來游去。工作人員告訴記者,今年7月,他們在知山樂禾新田園公社水系中再次放養(yǎng)了3000余尾仙胎魚。經(jīng)過幾個月的科學(xué)養(yǎng)殖管理,目前,兩次放養(yǎng)的5000余尾嶗山仙胎魚體長已達(dá)到20厘米,這標(biāo)志著散養(yǎng)試驗(yàn)獲得成功。

“別看這水里的魚群清晰可見,但抓起來太難了!”站在放養(yǎng)仙胎魚的水塘岸邊,負(fù)責(zé)日常管理的工作人員姜芹一邊扯著手中的漁網(wǎng),一邊對記者“訴苦”。“從今年9月開始,我們總共進(jìn)行了5次捕撈作業(yè),更換了5種漁網(wǎng),結(jié)果前四次都一無所獲,第五次捕撈作業(yè)時,我們在抬網(wǎng)的中央放上誘餌,等魚游到抬網(wǎng)中間,4個工作人員合力迅速拉網(wǎng),才終于捉到一條仙胎魚。”姜芹告訴記者,嶗山仙胎魚生性十分謹(jǐn)慎,游速極快,對于水中環(huán)境的變化反應(yīng)極其靈敏,極易受到驚嚇,“人站在水邊說話,它們就會立即游走藏起來?!?/p>

姜芹告訴記者,嶗山仙胎魚對水質(zhì)和溶氧度要求極高,所以魚塘內(nèi)設(shè)置了增氧泵,每天上午7點(diǎn)到9點(diǎn)、下午4點(diǎn)到6點(diǎn)開啟,增加水中的氧氣含量?!斑@幾個月里,我每天早上8點(diǎn)準(zhǔn)時來到水塘,在4個固定喂食點(diǎn)投放魚食,也會根據(jù)氣溫變化及時開關(guān)增氧泵。我們園區(qū)的水質(zhì)好,日常工作重點(diǎn)就在增氧上。到了夏天,因?yàn)闇囟雀?水中氧氣不足,為了防止魚缺氧,增氧泵必須整夜運(yùn)轉(zhuǎn)?!?/p>

爭取實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖

“今年是嶗山仙胎魚首次在西海岸新區(qū)野外放養(yǎng),根據(jù)現(xiàn)在的情況來看,明年會在知山樂禾新田園公社的養(yǎng)殖水塘中繼續(xù)放養(yǎng)?!鼻辔魑穆枚麻L楊建志告訴記者,隨著試驗(yàn)的進(jìn)展,一旦放養(yǎng)的嶗山仙胎魚能夠洄游到海中產(chǎn)卵,那大規(guī)模的養(yǎng)殖便可以實(shí)現(xiàn)了。

“嶗山仙胎魚的生存對水質(zhì)要求較高,所以魚的品質(zhì)也很好,我們打算通過放養(yǎng)試驗(yàn),逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,努力讓?shí)魃较商ヴ~重新回到市民的餐桌上?!睏罱ㄖ緦τ浾呓榻B了下一步的規(guī)劃。

西海岸新區(qū)海洋發(fā)展局相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,嶗山仙胎魚落戶西海岸,是西海岸新區(qū)致力于保護(hù)海洋生物多樣性、保持生態(tài)平衡工作的一個縮影,“未來,我們將繼續(xù)摸索嶗山仙胎魚的集中養(yǎng)殖和收取方式,研究規(guī)劃網(wǎng)箱養(yǎng)殖等模式,進(jìn)一步擴(kuò)大嶗山仙胎魚的養(yǎng)殖規(guī)模,在一定程度上恢復(fù)生物資源種群數(shù)量?!?/p>

新聞背景:拯救仙胎魚

基于嶗山仙胎魚野生資源急劇減少,幾乎絕跡的現(xiàn)狀,青島市于2003年啟動了仙胎魚拯救行動。2010年,黃海水產(chǎn)研究所在市政府的支持下,立項(xiàng)對仙胎魚開始保護(hù)研究并嘗試人工繁育。

培育仙胎魚是比較困難的。首先它不能用地下水直接飼養(yǎng),養(yǎng)殖池的水必須模擬相應(yīng)自然環(huán)境下的溫度和鹽度,單獨(dú)配置。而仙胎魚的生活習(xí)性非常獨(dú)特,它在不同的生長階段是生長在不同的水體環(huán)境中的,所以吃的食物也會不同。仙胎魚在河水中育苗時,以浮游生物為食;幼魚洄游到大海中,則以硅藻為食生長。

在仙胎魚成魚方面,黃海水產(chǎn)研究所做了三方面的研究,包括體型大小、反季節(jié)培育、延長壽命。

普通的嶗山仙胎魚在自然環(huán)境下,體重一般只有50克左右,而現(xiàn)在黃海水產(chǎn)研究所實(shí)驗(yàn)基地培育的仙胎魚,體重已經(jīng)達(dá)到150—200克了;

自然環(huán)境下的仙胎魚只在農(nóng)歷八月十五前后進(jìn)行繁育,這就導(dǎo)致其每年的上市時間只有三四個月,黃海水產(chǎn)研究所現(xiàn)在已經(jīng)可以控制性腺,讓仙胎魚在五六月份進(jìn)行繁育,實(shí)現(xiàn)全年都可以出魚。

黃海水產(chǎn)研究所還打破了仙胎魚1年生的禁錮,使其壽命最長可以達(dá)到2年多。

據(jù)了解,黃海水產(chǎn)研究所已將仙胎魚的增殖放流活動形成常態(tài)化,今年6月在嶗山增殖放流,促進(jìn)仙胎魚自然資源恢復(fù),“以魚凈水,以魚養(yǎng)水,以魚活水”,進(jìn)而推動整個嶗山水系生態(tài)功能的保護(hù),重現(xiàn)“魚翔淺底”的嶗山美景。

好消息!

嶗山這種魚曾是皇室貢品

幾近絕跡的它近日散養(yǎng)實(shí)驗(yàn)成功

又可以( )啦!

來源丨青島早報記者 劉世杰

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