“雪糕刺客”刺痛你了嗎？記者探訪青島部分便利店、超市，多數(shù)商家明碼標(biāo)價

今年以來，高價雪糕多次成為社交平臺的話題，特別是近段時間，“雪糕刺客”成為網(wǎng)紅熱詞。網(wǎng)絡(luò)平臺上，很多關(guān)于“雪糕刺客”的視頻段子，表面上在演繹個別商家明碼標(biāo)價的問題，背后則是反映——人們心中對雪糕價格印象較便宜，現(xiàn)實(shí)中突然發(fā)現(xiàn)售價較貴的反差。昨天，記者探訪我市部分便利店、超市發(fā)現(xiàn)，的確有幾十元一支的雪糕出售，但多數(shù)商家做到了明碼標(biāo)價。另外，7月1日起，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《明碼標(biāo)價和禁止價格欺詐規(guī)定》正式施行，也給“明碼標(biāo)價”多加了一層“緊箍咒”。

現(xiàn)象

“雪糕刺客”成網(wǎng)紅熱詞

隨手拿起一根“平平無奇”的雪糕，結(jié)賬時可能會被出人意料的價格“刺上一劍”，“雪糕刺客”也由此成為網(wǎng)紅熱詞。“角落里的雪糕給了我一個痛擊”“千萬不要亂拿不認(rèn)識的雪糕”“貴的雪糕就是好啊，還沒吃心就涼了”……社交平臺上，關(guān)于“雪糕刺客”的吐槽比比皆是。隨著雪糕越來越貴，“吃不起雪糕”引起了很多網(wǎng)友的共鳴。

記者在某短視頻平臺搜索“雪糕刺客”關(guān)鍵詞，出現(xiàn)了大量的視頻作品，多是采用夸張的手法演繹在商家買雪糕結(jié)賬時，意外發(fā)現(xiàn)一支雪糕動輒二三十元，感到非常驚訝，或者是知道有“雪糕刺客”一說，小心翼翼選擇包裝最普通的雪糕，最后結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)價格依然是幾十元。

還有一些視頻直接點(diǎn)名了“鐘薛高”等售價相對較高的雪糕品牌，分析雪糕的成分、價格等。也有短視頻博主對雪糕售價高的背后作出各種各樣的講解，其中點(diǎn)評比較多的是一款鐘薛高品牌的“杏余年”盒裝冰淇淋，售價160元每盒，里面除了冰淇淋，還有堅(jiān)果等配料。

“不排除這些博主為了流量，夸大某個方面的說法，但看到雪糕的售價，的確讓人有些驚訝?！本W(wǎng)友小茗同學(xué)在社交平臺留言說，對多數(shù)成年人來說，對雪糕的印象大多停留在普通品牌一元左右一支，一些高端品牌也不過是幾元錢一支，因?yàn)榍靶┠瓿藗€別品牌的大桶冰淇淋售價略高外，很少能見到每支10元以上的雪糕。

80后市民孫先生說，在他的印象里，小時候最便宜的冰棍是5分錢一支，奶油制作的“娃娃頭”雪糕或甜筒屬于比較高檔的了，也不過每支在1元左右。“這幾年，雖然知道雪糕漲價了，原本5分錢一支的老冰棍現(xiàn)在賣1元錢。”孫先生說，沒想到再關(guān)注雪糕時，有些已經(jīng)漲到10多元一支了。

探訪

多數(shù)商家明碼標(biāo)價

針對網(wǎng)上各種“雪糕刺客”的短視頻內(nèi)容，昨天記者在市區(qū)部分小賣部、連鎖便利店、超市等賣場探訪發(fā)現(xiàn)，多數(shù)商家雪糕冷柜周圍都有明碼標(biāo)價的標(biāo)簽，只有少數(shù)冷飲攤或小賣店沒有標(biāo)簽，但一般店主都會主動告知雪糕價格。

一家連鎖便利店雪糕標(biāo)價需仔細(xì)核對。

在西部老城區(qū)一家商鋪，記者發(fā)現(xiàn)門前擺放的一個冷柜里放了10多種品牌的雪糕，沒有明碼標(biāo)價。店主看到記者在注意冷柜里的雪糕，主動過來介紹這些雪糕的價格，最貴的一款是12元一支。店主開玩笑地說：“放心買，我這里沒有‘雪糕刺客’，太貴的貨不好賣，我也沒進(jìn)。”

中山路上一家連鎖便利店內(nèi)擺放了4個冷柜，里面放著10多種品牌的幾十款雪糕或冰淇淋，在這4個冷柜的蓋板上，密密麻麻貼了很多價格標(biāo)簽，旁邊的墻上也集中放了兩張各款雪糕或冰淇淋的價格表。記者注意到，這些雪糕價格最便宜的每根2元錢，最貴的一款是每根68元。

一家連鎖便利店雪糕標(biāo)價需仔細(xì)核對。

另一家連鎖便利店里，雪糕和冰淇淋的款式相對較少，也在冰柜的蓋板上分別貼著價格。記者發(fā)現(xiàn)，標(biāo)價最貴的是一款12元的雪糕，但詢問收銀員了解到，他們店內(nèi)最貴的是一款“鐘薛高”雪糕，售價18元?！斑@款最貴的雪糕是剛到的貨，價格標(biāo)簽還沒來得及貼上。”收銀員說，他們也在網(wǎng)上關(guān)注到了“雪糕刺客”，所以都囑咐店員，如果看到顧客拿較貴的雪糕，在掃價碼前要提醒一下顧客。

西部一家大型超市內(nèi)，冷柜里最貴的冰淇淋是40多元每盒，這家超市的標(biāo)價比較清晰，標(biāo)價牌下對應(yīng)的就是該款商品，相對連鎖便利店需要認(rèn)真核對更便捷一些。

記者在市南區(qū)走訪了多家雪糕零售商，均未發(fā)現(xiàn)有鐘薛高品牌的“杏余年”售賣。多家批發(fā)商和零售店老板表示，沒有進(jìn)貨的原因是“這類高端雪糕賣不動”。當(dāng)記者詢問如今雪糕是否都在漲價時，一家零售店老板表示，“目前只有少數(shù)乳制品雪糕漲了價，可愛多、夢龍、老冰棍等10元以下的傳統(tǒng)雪糕仍然賣得最好。”另一家批發(fā)店老板張先生表示，雪糕賣得越來越貴是因?yàn)樵牧蠞q價，如今市場競爭變大，許多雪糕品牌也推出了價格更貴的高端系列。

監(jiān)管

國家新規(guī)擊破“雪糕刺客”

從最初被網(wǎng)友吐槽“雪糕刺客”，到目前其實(shí)已經(jīng)演變成了大眾娛樂的段子?！罢?guī)零售單位都有明碼標(biāo)價，即使是標(biāo)價比較模糊的，隨口問一下店主或在結(jié)賬時也會顯示價格，那個時候確定不買也是可以的?，F(xiàn)在的商家已少見強(qiáng)賣現(xiàn)象了?！本W(wǎng)友“大胡子”在網(wǎng)上留言說，感覺大家吐槽“雪糕刺客”，更多的是想表達(dá)“忽然發(fā)現(xiàn)雪糕價格這么貴”，但是這類商品的定價屬于市場定價，覺得貴完全可以選擇其他品牌。

7月1日起，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《明碼標(biāo)價和禁止價格欺詐規(guī)定》正式施行。規(guī)定中明確，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)以顯著方式進(jìn)行明碼標(biāo)價，明確標(biāo)示價格所對應(yīng)的商品或者服務(wù)。新規(guī)的施行，其實(shí)也為防止高價雪糕“刺傷”消費(fèi)者多提供了一層“保護(hù)罩”。

“如果是不標(biāo)示或者顯著弱化標(biāo)示對消費(fèi)者不利的價格，誘騙消費(fèi)者或者其他經(jīng)營者與其進(jìn)行交易的，屬于價格欺詐行為。”市場監(jiān)管部門相關(guān)執(zhí)法人員表示，《價格法》中明確，經(jīng)營者銷售、收購商品和提供服務(wù)，應(yīng)當(dāng)按照政府價格主管部門的規(guī)定明碼標(biāo)價，存在不明碼標(biāo)價行為的可以進(jìn)行相應(yīng)處罰。該執(zhí)法人員介紹，在雪糕銷售的過程中，商家不僅要確保明碼標(biāo)價，更有義務(wù)讓消費(fèi)者能夠清晰、容易地看到相應(yīng)標(biāo)簽?！坝行?biāo)簽和銷售的商品距離過遠(yuǎn)，或者張貼得雜亂無章，這樣的銷售方式很容易給消費(fèi)者帶來不便，商家應(yīng)該進(jìn)行調(diào)整?！眻?zhí)法人員提醒，消費(fèi)者在購買雪糕的過程中，如果發(fā)現(xiàn)售價與標(biāo)簽不符的情況，或者沒有明碼標(biāo)價，可以向市場監(jiān)管部門投訴。

——提醒——

雪糕雖然可口

但要適量食用

為了更好地讓消費(fèi)者看懂營養(yǎng)成分表、指導(dǎo)消費(fèi)者正確、合理食用雪糕（冰淇淋），近日，青島市消保委聯(lián)合《中國消費(fèi)者》雜志社、寧波市消保委以及青海、沈陽、杭州、蘇州等地消協(xié)組織（委員會）對鐘薛高、夢龍、哈根達(dá)斯等15款中高端雪糕（冰淇淋）產(chǎn)品開展了消費(fèi)體驗(yàn)活動?；顒臃譃椤凹夹g(shù)檢測”和“消費(fèi)體察”兩個環(huán)節(jié)。技術(shù)檢測環(huán)節(jié)對產(chǎn)品的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、總糖、水分、灰分做出專業(yè)檢測；消費(fèi)體察環(huán)節(jié)征集16位志愿者，對產(chǎn)品的外觀包裝、口感氣味、性價比、復(fù)購意愿等維度進(jìn)行綜合滿意度評分。

從技術(shù)檢測環(huán)節(jié)看，15款中高端雪糕（冰淇淋）均符合國家相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。從消費(fèi)體察環(huán)節(jié)的結(jié)果看，相較于價格，品嘗產(chǎn)品帶來的愉悅感在消費(fèi)者作出選擇意愿時占比更大，結(jié)合消費(fèi)者的普遍反映來看，價高并不影響中高端雪糕的受眾面和接受度，真正讓消費(fèi)者望而卻步的是定價偏高，但又貨不符實(shí)的產(chǎn)品。比如，材質(zhì)不夠天然、添加劑痕跡過重的雪糕（冰淇淋）大概率會被消費(fèi)者剔除出購物車。

青島市消保委提醒，選擇雪糕產(chǎn)品時，盡量選規(guī)模大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)產(chǎn)品。具體到產(chǎn)品，要看包裝上面的配料表。根據(jù)現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食品配料是按照由多到少的順序排列的，越靠前含量越多。大部分冰淇淋中都能看到食品添加劑的身影，在標(biāo)準(zhǔn)允許范圍內(nèi)使用食品添加劑對人體無害，對此不必過分擔(dān)憂。

雪糕雖然可口，但要注意適量食用，避免引發(fā)腸胃炎等疾病，特別是脾胃虛弱者不可貪食。此外，不建議在正餐后立即食用冷飲，這樣容易引發(fā)胃腸炎等疾病。也不建議運(yùn)動后立即食用冷飲，這樣可能會導(dǎo)致血管迅速收縮，從而誘發(fā)心腦血管等疾病。（撰稿攝影觀海新聞/青島早報首席記者 孫啟孟 記者 孫晶）