上班族蹭吃“小飯桌”？青島已有社區(qū)因地制宜開(kāi)展基層探索

如何安頓好自己的一日三餐，是每個(gè)上班族要面對(duì)的課題。

近日，一則短視頻提供了上班族解決就餐問(wèn)題的另類思路。據(jù)昌吉日?qǐng)?bào)報(bào)道，一名女子報(bào)名當(dāng)?shù)匾患摇靶★堊馈?，很滿意“小飯桌”提供的“小學(xué)生套餐”：餐食衛(wèi)生健康，主食、雞蛋、水果，搭配合理；價(jià)格低廉，每月只需700元。而另一條新聞，蘭州廣播電視臺(tái)報(bào)道，蘭州一名24歲女子，也報(bào)名到家旁邊的小飯桌，認(rèn)為小飯桌又干凈又衛(wèi)生。

蹭吃“小飯桌”看似有些滑稽，其實(shí)背后是不少工薪階層被忽視的就餐需求。隨著城市規(guī)模和就業(yè)范圍的擴(kuò)大，不少上班族通勤時(shí)間較長(zhǎng)。另外，生活節(jié)奏加快、工作壓力大等因素，使不少人不愿自己下班后再去逛菜場(chǎng)、回到家下廚房，希望能在外解決每日的餐飲。

但在現(xiàn)實(shí)中，并不是全部企業(yè)能運(yùn)營(yíng)自有食堂并為員工提供餐食。在中小微企業(yè)就業(yè)的人員以及快速增長(zhǎng)的新就業(yè)群體等，在城市里找到理想的工作餐廳并不是容易事——這類餐廳定價(jià)不能太貴，營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)要有起碼的保證，距離不能離工作地或家庭太遠(yuǎn)。從這個(gè)意義上看，蹭吃“小飯桌”的上班族，他們“蹭”的不是“小學(xué)生套餐”，而是一頓能夠同時(shí)滿足優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、便利三個(gè)條件的工作餐。

“小飯桌”固然是上班族解決工作日就餐問(wèn)題的路徑之一，但在與孩子們共享餐桌前，有些問(wèn)題需要前置解決，比如“小飯桌”的經(jīng)營(yíng)邊界。“小飯桌”本是給中小學(xué)生提供餐飲服務(wù)的機(jī)構(gòu)，引入成人客戶，自然能夠?yàn)椤靶★堊馈睅?lái)更多的利潤(rùn)，但也可能帶來(lái)一系列的衍生問(wèn)題，比如食品安全、環(huán)境衛(wèi)生，以及未成年人的人身安全等，有可能隨著成年食客的到來(lái)，暴露在潛在風(fēng)險(xiǎn)中。

為上班族提供一頓稱心的工作餐，考驗(yàn)的是基層治理能力。食堂建在哪里，誰(shuí)來(lái)出資，誰(shuí)來(lái)運(yùn)營(yíng)，如何平衡群眾需求與服務(wù)供給能力，需要各級(jí)政府尤其是基層動(dòng)腦筋、解難題。問(wèn)題五花八門(mén)，但處理問(wèn)題的核心只有一條，那就是堅(jiān)持人往基層走、錢(qián)往基層投、政策往基層傾斜，推動(dòng)資源服務(wù)下沉，讓群眾享受到更精準(zhǔn)化、精細(xì)化的服務(wù)。

讓上班族吃得更好，不少地方已經(jīng)因地制宜開(kāi)展基層的探索。煙臺(tái)于2019年起開(kāi)展市民社區(qū)食堂試點(diǎn)，其特色在于民辦公助，引入餐飲企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事，政府給予一定補(bǔ)貼。青島的上流佳苑社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，2021年集體經(jīng)濟(jì)收入突破1億元，當(dāng)年用于民生保障的投入超過(guò)了6200萬(wàn)元，其中就包括對(duì)社區(qū)食堂的補(bǔ)貼。在日照，如意社區(qū)、北關(guān)社區(qū)專門(mén)成立了“小哥食堂”，為外賣(mài)小哥、快遞小哥等新就業(yè)群體提供七折就餐優(yōu)惠。這些各具特色的食堂，為解決上班族的就餐問(wèn)題，提供了頗具價(jià)值的借鑒和參考。

從吃得上、吃得飽，到吃得好，一只飯碗里裝的是一粥一飯，更裝著百姓對(duì)美好生活的期待。把這份期待當(dāng)作城市建設(shè)和基層治理的重點(diǎn)，心中裝著百姓，才能用心用情用力解決好群眾的難題，才可能不斷提升人民的幸福感、獲得感。

記者/李振