踏進(jìn)臘月門，年味鋪滿集！走，一起去青島大集尋年味

踏進(jìn)臘月門，年味鋪滿集

臘月第一天記者探訪城陽夏莊、流亭大集帶您趕大集尋年味

俗話說“踏進(jìn)臘月門，年味鋪滿集”。1月11日，進(jìn)入農(nóng)歷的十二月，也就是民間俗稱的“臘月”。臘月一登場，家家戶戶采辦年貨的熱情逐漸高漲，其中，年味最濃的地方之一，要數(shù)青島的大集。當(dāng)天，正逢城陽區(qū)夏莊大集以及流亭大集，記者帶您趕大集，尋年味。

流亭大集人氣火爆。欒丕煒 攝

夏莊大集

上新“龍年”福字年味十足

“海蠣子肥了，便宜了??！”“新鮮鲅魚，新鮮大蝦！”11日上午8時(shí)多，熱鬧的氣氛已經(jīng)在夏莊大集鋪展開來。記者從夏莊公交站下車后，沿著王沙路東側(cè)走一小段路，便抵達(dá)了夏莊大集。穿過人群，在大集的最北側(cè)，賣福字和對(duì)聯(lián)的攤位一字排開，這里是大集的“過年特供”。

龍年將至，攤位上不少福字帶有“龍年大吉”“祥龍送?！钡三埬曜８ＵZ，人們在福字?jǐn)偳埃诟鞣N帶有龍年元素的福字堆里挑一挑，圖案、寓意、樣式，樣樣都要講究，不一會(huì)兒就挑花了眼。精挑細(xì)選后，大家心滿意足地將“美好心愿”帶回家，過年的儀式感瞬間拉滿。家住附近的胡女士買了十多個(gè)大大小小的福字。一周前的夏莊大集，胡女士就想來購買福字和春聯(lián)，可是那時(shí)還沒有商販來賣，“果然進(jìn)了臘月門，才有年味，賣福字的攤位格外多?！庇浾吡私獾剑Ｗ指鶕?jù)大小以及工藝不同，價(jià)格也不同。小福字單價(jià)5元左右，大福字單價(jià)15元左右。

夏莊大集上年味漸濃。欒丕煒 攝

春聯(lián)也是大集上的熱門產(chǎn)品，“買個(gè)平安，再買個(gè)富貴?！睌傊鞔蠼愀鶕?jù)經(jīng)驗(yàn)，給每一個(gè)顧客推薦對(duì)聯(lián)?！白谧V大的120元一張，農(nóng)村平房就要掛大的，越大越好！”帶有濃厚年味的宗譜也是當(dāng)?shù)鼐用翊汗?jié)期間的必備品。用于放各種面食，特別帶有年味的蓋墊也很受歡迎，小的25元，大的80元?？吹较笳髦鴪F(tuán)團(tuán)圓圓的蓋墊，仿佛就看到了大年三十，一家人圍聚在一起包餃子的場景。

夏莊大集的海鮮區(qū)人頭攢動(dòng)。進(jìn)了臘月門的年集，賣肉與賣海鮮的攤位人氣頗高。雖然距離春節(jié)有一個(gè)月時(shí)間，但不少市民看到新鮮又價(jià)格合適的大魚、大蝦，忍不住先出手，為除夕那頓年夜飯做好準(zhǔn)備。一位大媽正在和攤主就一條野生牙片魚討價(jià)還價(jià)，幾個(gè)回合砍到每斤40元以下，大媽才露出笑容。

流亭大集

剛出鍋豬蹄大饅頭香氣撲鼻

位于千余米長的胡嶧陽路上，與夏莊大集僅有10分鐘車程。臘月第一天，流亭大集也熱鬧開集，仿佛在與夏莊大集“爭流量”。流亭大集每逢農(nóng)歷一、六開集，據(jù)記載早在明萬歷七年（1579年）就已經(jīng)存在，是當(dāng)時(shí)即墨縣所轄地區(qū)十二個(gè)大型市集之首，距今已有440多年的歷史，是青島地區(qū)歷史最悠久的大集之一。流亭大集延續(xù)至今，承載了一代又一代人的記憶。

流亭大集航拍。欒丕煒 攝

當(dāng)天的流亭大集年味十足，數(shù)千家攤位沿道路兩側(cè)一字排開，流亭大饅頭、流亭豬蹄、胡氏鹵水豆腐琳瑯滿目，吃的、穿的、用的一應(yīng)俱全。最具人氣的還當(dāng)屬福字、春聯(lián)攤位，鮮艷喜慶的掛飾擺件、火紅的燈籠迎風(fēng)起舞，喜迎新春?！皼]想到今天人這么多，大家都喜歡的龍年福字沒備夠，還有幾個(gè)臘月大集，我得多備點(diǎn)貨?！贝蠹系睦蠑傊骱壬f。

流亭大集上，最著名的美食當(dāng)屬流亭豬蹄。在大集街道兩側(cè)，不少熟食店干脆將攤位擺在門口，醬豬蹄，鹵豬貨、豬頭肉等剛出鍋便被端出來賣，冒著熱氣，香氣撲鼻，那叫一個(gè)誘人。還有讓孩子見了就挪不動(dòng)腿的糖畫和吹糖人，“都是傳統(tǒng)手藝，小孩，你來吹一口，我給你捏一個(gè)小龍?！鄙特溦f。此外，江米條、紅薯片、雞蛋卷等常見小吃，在大集上都是現(xiàn)做現(xiàn)賣。一條街上就有三家賣現(xiàn)榨香油的，伴隨著機(jī)器聲，香油被灌到一個(gè)個(gè)玻璃瓶中，香味彌漫了整條街。

到這些大集感受年味

“雖然現(xiàn)在超市東西都很全，但是想起來小的時(shí)候我媽媽帶我逛過一次大集，覺得更加有氣氛，這次趁著放假回家，來大集感受一下年味?！痹诹魍ご蠹?，放假回到家的大學(xué)生李同學(xué)說。除了夏莊和流亭大集，青島著名的泊里大集、王哥莊大集、李村大集……也格外熱鬧，趕在春節(jié)前，大家也去趕大集，感受一下年味吧！

李村大集

時(shí)間：每逢農(nóng)歷二、七，線路：乘坐9路、303路、608路在李村大集站下車

惜福鎮(zhèn)大集

時(shí)間：每逢農(nóng)歷二、七，線路：乘坐946路、921路在公路站下車，943路在城陽十中站下車

王哥莊大集

時(shí)間：每逢農(nóng)歷四、九，線路：乘坐383路，620路、926路在王哥莊東站下車

沙子口大集

時(shí)間：每逢農(nóng)歷五、十，線路：乘坐39路在南嶗站下車，304路在沙子口車站下車，前往沙子口十字路附近

泊里大集

時(shí)間：每逢農(nóng)歷四、九，線路：乘坐隧道8路公交車到積米崖地鐵站，換乘地鐵13號(hào)線到泊里站下車

鰲山衛(wèi)大集

時(shí)間：每逢農(nóng)歷二、七，線路：乘坐675路公交車在山東大學(xué)站下車

溫泉大集

時(shí)間：每逢農(nóng)歷三、八，線路：乘坐675路公交車在東溫泉站下車

（觀海新聞／青島晚報(bào)／掌上青島記者 欒丕煒）