本報(bào)訊昨天上午,67位廚師紛紛拿出看家本領(lǐng),為躋身青島首批旅游飯店業(yè)餐飲“拿手項(xiàng)目”展開角逐。青島市民及海內(nèi)外游客將從中獲益,讓即將到來的“五一”黃金周過得有滋有味。
由市旅游局、市旅游飯店協(xié)會(huì)聯(lián)手,對(duì)旅游飯店業(yè)餐飲“拿手項(xiàng)目”進(jìn)行比賽認(rèn)定,是我市旅游飯店業(yè)有史以來的第一次。全市32家旅游飯店和社會(huì)餐館參加。此次比賽活動(dòng)將于4月6日結(jié)束。屆時(shí),市旅游局對(duì)優(yōu)秀項(xiàng)目授予“青島名宴”、“青島名菜”、“青島名點(diǎn)”、“青島名吃”、“行業(yè)小狀元”等稱號(hào)。(本報(bào)記者)
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