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靠“注水蛇”賺了上千萬
永州蛇販深圳續(xù)寫新捕蛇者說
2001年06月12日 11:04:51
這是一個真實而又驚心動魄的故事。文中的主人公是湖南永州人,三十多歲,在深圳,他和其他打工者一樣,住出租屋,每天騎著自行車……然而,誰也不會想到,從1997年至今,他靠販賣注水蛇已經(jīng)掙下上千萬元的家業(yè)。據(jù)說,他在家鄉(xiāng)整整買下了一條街的地皮。他說:“生意最好的一天,我們兄弟幾個一共注了4大桶水,一桶水三十斤左右,光是賣水就賺了兩萬多元!”

  這些經(jīng)歷,文中主人公的老鄉(xiāng)都親眼所見親耳所聞。經(jīng)過反復(fù)地斟酌,出于一個人應(yīng)有的良知,6月10日,他鼓起勇氣向記者講述了他所經(jīng)歷的“創(chuàng)業(yè)史”。

  白眼激出新念頭今生誓當捕蛇者

  1990年,我被擠下高考“獨木橋”。10月份,迫于經(jīng)濟壓力,我到廣州白云區(qū)的一家香港電子廠做工,工資低得可憐,一天到晚被“釘”在流水線上沒日沒夜地做,扣掉伙食費、住宿費,一月下來拿到手的也就是二百來塊錢。

  有一次,我和幾位工友閑得無聊就到一個菜市場上瞎逛,看到有賣蛇的,出于好奇,就走過去,想一飽眼福,沒想到卻遭到了攤主的白眼:“走開!走開!這也是你們看的?”一位江西“老表”火氣盛:“不就是幾條蛇嗎?有什么了不起!”“嘿!口氣還不小哩!70元一斤,你買得起嗎?”一聽這話,我們嚇得倒抽了一口涼氣。

  回廠后,我就暗自琢磨開了,我們老家不就盛產(chǎn)蛇嗎?唐朝文學(xué)家柳宗元的《捕蛇者說》有“永州之野產(chǎn)異蛇,黑質(zhì)而白章……”發(fā)財?shù)穆凡痪驮谀_下嗎?說干就干,第二天,我連工資也沒結(jié)算就一個人偷跑回家了。

  我拜村里一位六十多歲的老伯為師學(xué)抓蛇。學(xué)藝的日子你是知道的,辛苦不說,抓來的蛇也得統(tǒng)統(tǒng)奉送,還得好酒好菜孝敬他老人家。

  經(jīng)過5個月的風吹日曬,我從怕蛇、不敢摸蛇,變成了一個抓蛇、識蛇、玩蛇、賣蛇的當代“捕蛇者”,還學(xué)會了尋草藥療蛇傷。

  鄉(xiāng)下錢難賺都市滿地金

  開始,我把抓來的蛇先養(yǎng)在特制的竹籠里,逢鎮(zhèn)上趕集,就挑到鎮(zhèn)上賣給蛇販。價錢嘛,看蛇的毒性和大小來定,蛇越毒、個頭越大,價錢就越貴。最貴的25元錢一斤,便宜的9元錢一斤。大約半年時間,我手里積蓄了一小筆資金,心里就盤算著從抓蛇向販蛇過渡。從鎮(zhèn)上販蛇到縣城,價格差不多漲了三成。嘗到這個甜頭后,除拿出自己所賺的幾千元,我又借了一些錢,開始了“規(guī);(jīng)營”。經(jīng)過近四年的起早貪黑,勤耕苦作,我已賺了12萬元。有了錢,眼界變得開闊了,想起那年在廣州菜市場所遭受的白眼,我暗暗發(fā)誓,一定要將我的蛇殺進廣州市場。

  話這么說,可要將這些不少人聞之色變的蛇類販運到六七百公里外的廣州,并非易事。用汽車運,湊不成足夠的數(shù)量,扣除運費和開銷,還能賺多少?無奈之際,我就偷偷地搭乘火車,頭天晚上去,第二天晚上趕回,一次用纖維袋提個四五十斤。可來來回回折騰,跑一次光車費、伙食費就得花費近兩百元。后來,我托關(guān)系找到家鄉(xiāng)火車站的一位乘警,請了兩次客,弄到了張內(nèi)部職工乘車證。有了這個證,不管我乘多少次火車,統(tǒng)統(tǒng)一路綠燈。

  記得我剛?cè)V州蛇市時,人生地不熟,又不會粵語,而且又想急于脫手。拿準這點,蛇販們便聯(lián)手拼命壓價,當時我真想打退堂鼓,不想打入廣州這塊市場了。可廣州的蛇價差不多比我收購的價格翻了一番,最高可賣到八十多元一斤,低的也可賣到三十多元一斤,我咬咬牙還是堅持了下來。時間一長,與蛇販一來二去混熟了,再加上我的蛇基本上全是野生蛇,賣得起高價,他們就不再壓我的價,隨行就市,我也就開始賺錢了。經(jīng)過一年多的來回奔波,到1996年年底,我的賬上已有了32萬元的存款了。

  攜款闖深圳險些鎩羽歸

  1997年春節(jié)過后,我聽說深圳的蛇價更貴,再加上廣州蛇市的競爭日趨激烈,我便決定進軍深圳。

  盡管有數(shù)年販蛇經(jīng)歷,但我仍不知深圳市場的深淺。經(jīng)過幾天的“明察暗訪”,我發(fā)現(xiàn)深圳的酒店餐館特別多,蛇餐館也多,如果將蛇直接銷到酒家,利潤豈不翻番!最后經(jīng)過再三比較,我決定走零售這條路。后來的事實證明,我這步棋子走對了,從而也為我的快速致富寫下了決定性的最為精彩的一筆。

  剛來深圳時,我還差點自殺。做零售跟搞批發(fā)不同,一家家往酒店零送,又不能馬上錢貨兩清,要么十天半月一結(jié),要么30天月結(jié),你沒有本錢,靠邊歇著吧!我那三十多萬元在內(nèi)地還算一個款爺,可到了深圳,窮光蛋一個!

  為了開發(fā)“市場”,我一般比別人的售價便宜4到7元錢一斤,而且只能盯著那些精于算計的私家餐館,一家一家地送,跟要飯似的。那些姓“公”的酒家,甚至連正眼都不瞧我一眼。這樣,一個星期下來,我那三十多萬元的貨像一把胡椒面撒在深圳河里,氣泡都不冒一個。這下我傻眼了,做吧,沒本錢了,不做吧,三十多萬元的積蓄就肉包子打狗了。沒辦法,我回家好不容易借來了18萬元,又順便販了些蛇,就馬不停蹄地往深圳趕。

  由于連日勞累,我一路沉沉睡去,結(jié)果我?guī)г谏磉呇b錢的旅行包在汽車上被人來了個偷換!說實話,我?guī)缀鯂樕盗!那一刻,我真想鉆進飛奔的車輪下,一了百了。還好,在一位路過的司機的勸導(dǎo)下,我挺了過來。厚著臉皮,我一家一家地敲開酒店的門,向老板訴說我的遭遇。還算老天開眼,大多數(shù)老板對我的不幸深表同情,提前結(jié)付了我的貨款。就這樣,我得以起死回生。

  蛇販子圖財心切昧良心給蛇注水

  1997年5月的一天,我給福田食街一家餐館送完蛇,剛想離去,那位稱秤兼殺蛇的伙計給我使了個眼色,他神秘地輕聲問我:“想快點發(fā)財嗎?”我一頭霧水,接著他做了一個給蛇注水的動作,然后對我說,每個月給我2000元,你盡管注水,但不能注太多,否則蛇會死掉,那樣就會露餡。望著他匆匆離去的背影,我的心怦怦直跳!說真的,干了這么多年的販蛇生意,這“注水蛇”可是頭一回聽說!

  回到上步碼頭的出租屋,我掐指頭一算,如果每斤蛇注水1兩,一天銷100斤蛇,注水量就是10斤,每斤按150元計算,光注水每天就可賺1500元!為了賺錢,我也顧不得以前給自己定的“原則”了。當天晚上,我就買來大號獸用注射器,正式開始了對蛇進行“加工”。

  不瞞你說,這給蛇注水還頗有講究。注水太多,蛇會嗆死;注水時間也有講究,當餐館打電話說要蛇,就為蛇注水,注完水后馬上就送走。注水時間過長,蛇也會死掉。送到餐館后,蛇死了我就不負責了,就該老板倒霉了。當然,老板也不會把死蛇白白扔掉,而是換一種烹飪方式,食客哪里知道!

  越是毒蛇,味道越鮮美,吃的人也越多,價格就越高,每斤差不多二百元。這樣,它們被注的水也越多,眼鏡蛇、五步蛇、過山峰、腹蛇等毒蛇,幾乎是百分之百的被注水。給蛇注水時,我們都會套上長及手臂的特制手套,將蛇頭按在籠里,抓住蛇的尾部,將注射器在水桶里一抽,滿滿的一管水,用力一扎,“嗤”的一聲,幾秒鐘的時間,注水就完成了。當然,我還是有點良心的,注的水都是干凈的自來水,不會用洗菜洗衣服后的臟水,那樣太傷天害理了。

  錢多來路不正整天提心吊膽

  自從販賣“注水蛇”之后,生意一天比一天火爆,靠我一個人已經(jīng)根本無法應(yīng)對。于是,我首先叫來了老婆,不久又叫上了弟弟和大舅子、小舅子,1999年鼎盛時期,我又從老家農(nóng)村請了幾個幫手。

  其實,我請這么多人也不光是為了搶生意賺錢,還為自己撐腰壯膽。你想,我一個外地人在深圳好不容易將盤子做大了,想繼續(xù)立足,沒有自己的一幫人,還真不好對付。

  小舅子靈活、腿勤,負責在廣州坐鎮(zhèn)收蛇,一是收購從內(nèi)地、廣西、云南販運到廣州的蛇,二是收購從越南、柬埔寨、泰國、緬甸等國跨境偷運過來的蛇。接到我們的要貨電話,立刻打的直送深圳,然后由我們分銷,小舅子就賺取我們3人的差價。請來的幾個老鄉(xiāng),專門負責給我們往餐館送蛇。這樣,我們一家就基本上形成了“產(chǎn)、供、銷”一條龍作業(yè)。

  記得生意最好的一天,我們兄弟幾個一共注了4大桶水,一桶水三十斤左右,光是賣水就賺了兩萬多元!我弟弟笑說,我們的水可能是全深圳最貴的水了!

  你問我這些年到底賺了多少?這個嘛,我給你舉個例子吧。一家跟我有數(shù)年交情、沾“公”字的蛇府食城,我給老板每月打的紅包就是1萬元,下面過秤的、殺蛇的、主廚的以及會計、出納,每人每月都有不少于1000元的紅包。這是其中的一家,其他的也大抵如此。

  春節(jié)時,我一家一家地送紅包派利是,幾個人分頭行動,也得四五天!說句不吹牛的話,深圳市區(qū)除振華路和華僑城一帶的餐館外,其他的酒樓餐館哪里沒有我的身影!別看我這身打扮跟工廠里的打工仔沒什么區(qū)別,可誰知道我是千萬元的身價呢!

  不過說句心里話,我賺的錢也夠花了,可我總覺得不踏實,整天提心吊膽,房子不敢買,甚至連送貨的摩托車也沒買一輛,至今還住在租來的兩室一廳里,踩著幾部破單車送貨。為什么?還不是因為干我們這一行是非法的,是以坑害廣大食客的利益為代價的,說不定哪一天就栽了!更何況我們販賣的大多數(shù)是國家明令禁止的受保護的野生蛇,遲早會有一天做不下去。如果到了那一天,我不知道將何去何從?

 

 

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