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毛澤東與青島
青島新聞網(wǎng)  2004-01-06 00:00:00 

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   同時(shí),劉醫(yī)生提議,最好由舒同的夫人石瀾親自為毛澤東煎藥,這樣會(huì)更加穩(wěn)妥,毛澤東欣然答應(yīng)了。

  毛澤東試過(guò)了第一副湯藥后,病情并未減輕。隨即,劉醫(yī)生又調(diào)整了方子,加大了藥量。第二副藥下去,毛澤東就出了一身的汗,病情稍見(jiàn)起色。三副藥下去之后,他的病就明顯有了好轉(zhuǎn),沒(méi)幾天就完全康復(fù)了。

  但是,由于毛澤東的這次感冒,最終使他未能參加中國(guó)人民解放軍建軍30周年的海上大檢閱,而是請(qǐng)周恩來(lái)總理代為檢閱。

  事后,毛澤東對(duì)劉醫(yī)生開(kāi)出的幾味藥產(chǎn)生了濃厚的興趣。他問(wèn)舒同夫人:“在劉大夫給我吃的草藥中,有一味是酸棗仁。你說(shuō),酸棗仁在這里會(huì)起什么作用呢?為什么要生、熟合搗,放在一起服用?”舒同夫人石瀾認(rèn)真地說(shuō):“主席呀,藥用酸棗仁,以陜北產(chǎn)的為最好。我們?cè)谘影矔r(shí),總是采了酸棗裝在口袋里,拿它當(dāng)水果吃。它的仁嘛,生吃能提神,炒熟吃了能安神,生、熟搗碎入藥后,就可發(fā)揮提神、安神的兩種作用。這是對(duì)立統(tǒng)一的,中樞神經(jīng)得到了很好的平衡,所以您就能睡了,感冒也就好了!

  毛澤東聽(tīng)到這里,禁不住地笑起來(lái)。打這以后,毛澤東對(duì)中醫(yī)就產(chǎn)生了興趣,由青島回到北京不久,當(dāng)他率團(tuán)參加在莫斯科舉行的各國(guó)共產(chǎn)黨和工人黨代表大會(huì)時(shí),他還親自囑咐舒同說(shuō),他要帶劉惠民一起去莫斯科。后來(lái),劉惠民真的成了毛澤東此行的保健醫(yī)生。

  美美的一頓“仙胎魚(yú)”

  毛澤東在青島是帶了自己的廚師的。為了將青島的風(fēng)味食品與他的湖南菜很好地結(jié)合起來(lái),青島市委給他配備了一位“青島名廚”季樹(shù)昌。在起先的幾天里,季師傅只是給毛澤東的廚師打下手,配菜,沒(méi)有立即進(jìn)入角色。后來(lái),當(dāng)他為毛澤東做第一頓飯的時(shí)候,便將用盤(pán)的尺寸改大了一些,滿心希望毛澤東能夠多吃一點(diǎn)。誰(shuí)知,那天中午,當(dāng)毛澤東發(fā)現(xiàn)盛菜的盤(pán)子已由6寸改成了8寸時(shí),就知道是換上了青島的廚師。飯后,他在桌子上留下了一張紙條,上面寫(xiě)著:菜的數(shù)量太多了,吃不了,請(qǐng)不要浪費(fèi)。

  當(dāng)季師傅見(jiàn)到這張紙條時(shí),嚇了一跳,馬上換上了小盤(pán)。他還怕毛澤東不習(xí)慣吃青島菜,就去向毛澤東的廚師請(qǐng)教,可是一聽(tīng)介紹,他的顧慮也就全部打消了。原來(lái),毛澤東一直保持著一種非常簡(jiǎn)樸、非常自然的普通人生活。他從不挑剔飯菜,很節(jié)約,也不剩飯,但反對(duì)浪費(fèi)。于是,季師傅在獨(dú)立掌勺的第二頓,還特意給毛澤東做了一道紅燒肉。毛澤東這一頓飯吃得很香,再也沒(méi)有說(shuō)什么。

  在毛澤東生病的那段日子里,他的飯菜每次都吃得不多,這令中央領(lǐng)導(dǎo)和工作人員都很著急,不知究竟要做點(diǎn)什么好。毛澤東在青期間,一直是由省委第一書(shū)記舒同和書(shū)記譚啟龍陪著。有一天,舒同提議,能不能給毛澤東做一道青島的淡水魚(yú)嘗一嘗,或許能增加他的食欲。譚啟龍插話說(shuō),那就最好是吃嶗山的特產(chǎn)仙胎魚(yú)。因?yàn)橄商ヴ~(yú)的肉質(zhì)非常細(xì)嫩,有清脆甘甜的黃瓜味道,毛澤東肯定喜歡吃。可是,仙胎魚(yú)是生活在嶗山的山泉溪流里面,非常稀有,當(dāng)?shù)厝硕己茈y捕捉到。尤其是初夏時(shí)分,仙胎魚(yú)還沒(méi)有完全長(zhǎng)成,捕捉起來(lái)的難度就更大。

  一開(kāi)始,有人提議,可用雷管到嶗山北九水去炸魚(yú),但是這個(gè)方法沒(méi)有成功。最后還是顧了當(dāng)?shù)氐纳矫,花了整整三天的時(shí)間,才捕到兩三斤仙胎魚(yú)。當(dāng)季師傅將清蒸的仙胎魚(yú)送上去時(shí),毛澤東吃得很香,稱(chēng)仙胎魚(yú)還真是有“仙骨”,味道確實(shí)很美。

  住在榮成路36號(hào)的海軍司令員肖勁光大將,也十分關(guān)心毛澤東的身體。一天,他和夫人一同來(lái)看望毛澤東,要毛澤東到他“家”里去做客,他要給毛澤東做頓純正的家鄉(xiāng)飯。毛澤東自然樂(lè)于接受。

  據(jù)李訥后來(lái)回憶說(shuō):

  在我的記憶中,父親很少到人家家里去吃飯?稍谇鄭u時(shí),父親卻到了海軍大將肖勁光那兒吃了一頓飯。這次吃飯我印象很深,是周總理安排的。當(dāng)時(shí)肖勁光叔叔在青島,是為了慶祝建軍30周年,要在青島檢閱海軍而來(lái)的。肖叔叔和父親是湖南老鄉(xiāng),大概是為了慶祝節(jié)日的緣故吧,我們一家就去了肖叔叔的住處。我還記得在座的有肖叔叔夫婦,還有他們的女兒肖燕燕、兒子肖卓能,以及劉道生和方強(qiáng)。吃飯的氣氛是很融洽的,大家像在自己家里一樣。

  “李訥丟失事件”

  毛澤東在青島期間,工作非常繁忙,生活也很愉快?墒,一樁當(dāng)時(shí)誰(shuí)也不敢說(shuō)的“李訥丟失事件”,還真讓山東省委第一書(shū)記舒同和青島市委第一書(shū)記滕景祿頭疼了一陣子。因?yàn),?dāng)時(shí)在毛澤東周?chē)谋Pl(wèi)人員約有六十多人,李訥在大白天的突然“丟失”,搞得青島市公安機(jī)關(guān)四處出動(dòng),到處尋找,一時(shí)多少有些忙亂。

  其實(shí),這本是一件不大的事情。當(dāng)時(shí),李訥還在北京讀高中,十六七歲。本打算7月份放了假,隨著毛澤東來(lái)到青島,要同姐姐李敏和表哥毛遠(yuǎn)新好好度一次假。父親毛澤東也答應(yīng)了他們的多次請(qǐng)求,決定也陪他們外出走一走?墒牵珴蓶|一旦忙起來(lái),就什么也不顧,弄得這幾個(gè)“青春少年”一直憋在迎賓館內(nèi),難受了好多日子。雖然,有幾次是跟著毛澤東去了海水浴場(chǎng),但那總是比較短暫的時(shí)間,對(duì)于整個(gè)青島風(fēng)光、風(fēng)土民情的認(rèn)識(shí),還不全面。

  所以李訥就想獨(dú)自出去逛一狂青島的街道,看一看中山路,走一走海邊,欣賞一下無(wú)處不見(jiàn)的別墅洋樓。結(jié)果,她選了一個(gè)午后,就悄悄從迎賓館遛了出去。她沿著龍江路、湖南路和廣西路一帶,一直轉(zhuǎn)遍了中山路和前海,玩得非常盡興。

  夏天的青島,因?yàn)槭乔鹆甑貛,海面寬闊,視線好,陽(yáng)光的反射也強(qiáng),所以天黑得非常晚。李訥只顧四處游逛、看光景,哪里還記得出來(lái)的時(shí)間。所以,直到晚上六點(diǎn)多了,她還沒(méi)有回歸的意思。這可忙壞了毛澤東的警衛(wèi)人員,他們?nèi)鱿氯藖?lái),把迎賓館周?chē)纳筋^、街道都找遍了,也沒(méi)見(jiàn)個(gè)人影。

  說(shuō)來(lái)也巧,正當(dāng)警衛(wèi)人員著急之際,卻在湖南路附近的大街上碰到了李訥。先前的萬(wàn)分著急,現(xiàn)在變成了一陣驚喜。原來(lái),李訥玩是玩了,但等到她要打算往回走的時(shí)候,還真的迷路了。在青島,正南正北,橫平豎直的街道少有。這里不管是街道,還是建筑,都是依山海地勢(shì)而建,房屋的建筑風(fēng)格也多種多樣。所以,弄得李訥眼花繚亂,不知西東。

  聽(tīng)一聽(tīng)李訥當(dāng)時(shí)對(duì)于此事的真實(shí)感受吧!(待續(xù))

   1951年8月9日毛澤東和李敏、李訥等在香山的資料照片。

  

  

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