從1991年至今,禽流感在亞洲發(fā)生了9次,今年來(lái)勢(shì)更加兇猛。人們把上百萬(wàn)只雞殺死以阻止禽流感蔓延。但是,世界就像一個(gè)巨大的辦公室:某天,有人帶著病菌走進(jìn)來(lái),不久所有人都被傳染。相對(duì)于改變辦公場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況來(lái)說(shuō),殺死帶菌者不是根本上的解決辦法。
南方一些農(nóng)場(chǎng)的雞舍就設(shè)在豬圈上方,雞的排泄物隨時(shí)掉在豬食槽中,在惡劣擁擠的飼養(yǎng)條件下,動(dòng)物免疫力很低,加之催熟激素的濫用使得禽畜的生長(zhǎng)周期過(guò)短(雞的成熟周期不足40天)。這些本來(lái)發(fā)育就不正常的動(dòng)物更容易受到病毒的侵害。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度說(shuō),還有一個(gè)比殺滅病菌攜帶者好得多的選擇,那就是制定相應(yīng)規(guī)章或關(guān)閉野生動(dòng)物市場(chǎng),以減少動(dòng)物混雜現(xiàn)象,這對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)、對(duì)人類與動(dòng)物的健康都有很大好處。
國(guó)際上關(guān)于“動(dòng)物福利”的理念已提出100多年。農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利的定義是“善待活著的動(dòng)物,減少死亡的痛苦”。例如,丹麥議會(huì)通過(guò)了關(guān)于妊娠母豬和青年母豬室內(nèi)裝置的法令,母豬在配種后4周內(nèi)就開(kāi)始散養(yǎng),直到預(yù)產(chǎn)前7天為止。豬舍內(nèi)應(yīng)安裝淋浴系統(tǒng)或調(diào)溫裝置,豬舍應(yīng)鋪設(shè)墊草……這不但保證了動(dòng)物自身的福利,也保證了人類的健康。何勇《中國(guó)青年報(bào)》2月4日
|