本報綜合報道
當?shù)貢r間4月19日,麥當勞前掌門人吉姆·坎塔盧波因心臟病發(fā)去世。20日,就在他尸骨未寒之時,已經(jīng)有人開始批評麥當勞,并表示坎塔盧波的猝死就是因為食用太多漢堡包、薯條的結(jié)果?菜R波不少生前老友站出來,對這種刻薄言論加以譴責。
生前大力替漢堡“
減肥”
坎塔盧波的好友、阿迪達斯公司的首席執(zhí)行官史蒂芬·阿迪達斯直言,在這個時刻批評死者,很不人道。麥當勞一些員工則說,無論如何坎塔盧波都不是應該被責怪的人。在他的任內(nèi),數(shù)十名美國肥胖人士起訴麥當勞食品不利健康,還有人提出了“垃圾食品”的概念。而為了對抗這些批評,坎塔盧波不斷嘗試改變麥當勞,大力提倡增加一些新鮮水果、蔬菜類的食品,并努力為麥當勞的漢堡、薯條等產(chǎn)品“減肥”。
因工作需要必須吃快餐
然而這些努力在麥當勞的批評者看來微不足道。事實上,坎塔盧波平常確實很愛食用漢堡、薯條。他平日在麥當勞位于芝加哥郊區(qū)的總部工作,在這個偏遠的地方,除了麥當勞的快餐店之外,很難找到其他餐館;而且總部還有一間特殊的麥當勞餐館,經(jīng)理們可以在此品嘗到所有正在試驗中的快餐產(chǎn)品——食用這些東西是他們工作的一部分,逃都逃不掉。
此外,坎塔盧波還經(jīng)常走訪世界各地的麥當勞連鎖店,并必須不厭其煩地吞下味道相差無幾的漢堡、薯條。他說:“身為總裁,到連鎖店視察的時候,如果不吃那里的食品,會讓人感到很奇怪。”
目前還無人能證明坎塔盧波的死的確與快餐有關(guān),但類似人身攻擊事件此前也在美國發(fā)生過。2002年1月,美國第三大漢堡快餐連鎖店溫迪漢堡的總裁大衛(wèi)·托馬斯患肝癌逝世,享年69歲;1999年12月,溫迪漢堡的總裁高登·迪特心臟病突發(fā)逝世,享年56歲。他們死后,批評者都說“漢堡是他們英年早逝的主要原因”。