晚報(bào)訊 據(jù)新京報(bào)報(bào)道，近日，內(nèi)蒙古的一位觀眾向記者反映，當(dāng)?shù)睾芏嗄唐a(chǎn)企業(yè)很不規(guī)范，生產(chǎn)的奶片存在質(zhì)量問題。
配料根本不含鮮奶
記者在呼和浩特的幾家超市看到，幾個品牌的奶片產(chǎn)品介紹幾乎都寫著某某干吃奶片以純鮮奶
為原料，一板相當(dāng)于一盒鮮奶，配料為奶粉，鮮牛奶，麥芽糖。
很多奶片生產(chǎn)廠家告訴記者，奶片的配料主要是奶粉和麥芽糖，打上鮮奶是為了更好地銷售。
一家生產(chǎn)奶片的廠長更是坦言，廣告中宣傳的一板奶片的營養(yǎng)成分相當(dāng)于一盒鮮奶，說白了都是騙人的，反正跟吃糖塊一樣也吃不死人。
目前在內(nèi)蒙古地區(qū)除了幾家大型的奶業(yè)生產(chǎn)企業(yè)外，大部分都是家庭作坊式的小廠。
據(jù)了解，國家要求所有的奶制品生產(chǎn)企業(yè)必須設(shè)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的微生物和質(zhì)量檢驗(yàn)室，并且要配備專業(yè)的檢驗(yàn)人員。而記者采訪的幾家小廠中，沒有一家企業(yè)設(shè)立有這樣的質(zhì)量檢驗(yàn)室。
目前尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
遵守行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是食品質(zhì)量最基本的保證。記者調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，奶片行業(yè)居然還沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡說，奶片產(chǎn)品現(xiàn)在剛興起，標(biāo)準(zhǔn)還沒有制定，現(xiàn)在協(xié)會也注意到了這個問題，已提出要做奶片生產(chǎn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
