廣西大學的一名大四學生近日在該大學西校園商業(yè)街開了一家米粉店，并公開打出“大學生自己創(chuàng)業(yè)米粉店”的牌子，此舉引來師生們的紛紛關(guān)注。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，這家粉店食客潮涌，生意火爆。而有關(guān)老師則認為，學生開店要慎重。

　　當老板念頭早就有

　　昨日，記者來到該米粉店時， 看到這名學生老板正在“拉貨”。他一回來就忙開了，把一筐筐的米粉賣力地扛進店鋪里邊。他哥哥在廚房制作和調(diào)配米粉，嫂子則負責收錢、招呼客人。

　　該粉店名叫“寶馬小吃店”，位于廣西大學西校園商業(yè)街，面積約30平方米。老板名叫林雪剛，桂林人，是該校電氣學院大四的學生。

　　談起開店當老板的初衷，給他直接影響的竟然是他大一時在外面打工受老板的氣，于是萌生自己當老板，不用受人氣的念頭。在大三時，他當老板的“欲望”更加強烈，但他一開始的想法并不是開米粉店，而是想開一家電腦公司，可是由于資金問題不得不另謀他路。

　　在快進入大四時，頗有經(jīng)濟頭腦的他經(jīng)過細心觀察，發(fā)現(xiàn)校內(nèi)賣桂林米粉的粉店不多，很有市場潛力。他于是向同學及家里借了一些錢。9月初，一家名為“寶馬小吃店”的南寧首家大學生米粉店終于在他的張羅之下開張，圓了他的“老板”夢。

　　不影響學習還賺錢

　　“你是如何處理學習與生意兩者之間的關(guān)系的？”記者問道。他回答說，首先要考慮的是學業(yè)和班里的事情，因為大學生應(yīng)以學業(yè)為主，其次才是生意的好壞。這個店雖然是他當“老板”，但是他背后還有個支持他的哥哥，為他分擔了不少，另外，還有同學在他忙不過來時來幫忙。

　　雖然該店面小，但是這里鋪面租金就需每月2000元。不過林雪剛表示，“很有信心”做到保本不賠，甚至略有盈利。因為米粉是從桂林直接拉過來的，雖然成本稍高，但是正宗�，F(xiàn)在只打桂林米粉一個牌子，對于正宗與否，讓顧客自己品嘗。而開業(yè)幾天來：“銷售量”直線上升，現(xiàn)在一天就可以賣出300多份米粉。

　　對于畢業(yè)以后的路子怎么走，“我可能會去大城市發(fā)展，首選深圳廣州，其次是上海，因為那些地方人才競爭激烈，將更有利于自己的發(fā)展。不過，我走后這個店也不會關(guān)門的，大學生米粉店還會繼續(xù)辦下去！”林雪剛最后說。

　　老師有支持有反對

　　對于在校大學生開粉店當老板的行為，廣西大學社管學院的劉教授認為，學生開店要慎重，應(yīng)該進行充分的市場調(diào)查。而文傳院的歐老師則認為，大學生開米粉店，只要是合法經(jīng)營，照章納稅，又不影響學習，就他個人看法也未嘗不可。因為現(xiàn)在人的觀念已經(jīng)有了很大的轉(zhuǎn)變，進大學學習的目的既是培養(yǎng)一個人為社會服務(wù)的能力，又是培養(yǎng)一個人的指揮與領(lǐng)導(dǎo)能力。歐老師還認為這個同學很有膽量，富有開拓性，敢于第一個吃螃蟹。但是他同時指出，大學生畢竟還是學生，在社會實踐當中最好能發(fā)揮自己的特長。

（都市報記者 李金健 實習生 莫郁劍　孟鴻飛）