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保障食品衛(wèi)生的安全 黃金周山東省實行每日零報告制度
青島新聞網  2004-09-19 16:13:32 齊魯晚報

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  為保障廣大游客在國慶黃金周的食品衛(wèi)生安全,省衛(wèi)生廳近日發(fā)出緊急通知,要求各地對旅游涉外飯店、定點餐飲單位、景區(qū)飲食攤點的食品衛(wèi)生情況進行重點檢查,防止重大食物中毒事件和傳染病疫情的發(fā)生。

  秋季是食物中毒和傳染性疾病的高發(fā)季節(jié),根據省
衛(wèi)生廳要求,各級衛(wèi)生行政部門和衛(wèi)生監(jiān)督機構近期要對旅游景區(qū)的飲食單位和攤點進行一次全面檢查。重點檢查旅游涉外飯店、定點餐飲單位、景區(qū)飲食攤點的食品衛(wèi)生情況,堅決消除食品安全隱患。對不符合衛(wèi)生要求的,要限期整改;對無證經營的業(yè)戶,要依法取締。要向社會公布舉報投訴電話,對群眾的舉報投訴,認真查處。各地各單位要提醒公眾外出就餐注意飲食衛(wèi)生,特別是告誡內地到沿海城市的游客勿暴食海鮮,以免發(fā)生食源性疾病。

  今年“十一”黃金周期間,我省將繼續(xù)實行食品安全、傳染病疫情每日零報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事件或傳染病疫情,及時啟動應急預案,并按法律法規(guī)要求,在規(guī)定時限內報告,確保調度及時,信息暢通。

  據省旅游部門預測,今年“十一”黃金周期間各地將舉辦形式多樣的旅游活動,預計屆時游客將大幅增加,易導致食物中毒的發(fā)生和各類傳染病的流行。 (記者 王東)

責任編輯:屠筱茵

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