早報(bào)消費(fèi)專(zhuān)訊 針對(duì)近期沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“巨能鈣事件”,國(guó)家衛(wèi)生部終于給出了一個(gè)權(quán)威定論。昨日,國(guó)家衛(wèi)生部在其網(wǎng)站上公布了調(diào)查結(jié)果,衛(wèi)生部認(rèn)為,巨能鈣產(chǎn)品雙氧水(過(guò)氧化氫)殘留量在安全范圍內(nèi),目前尚未發(fā)現(xiàn)巨能鈣生產(chǎn)企業(yè)存在違法行為。昨日下午,記者從巨能鈣山東辦事處了解到,該產(chǎn)品從
昨日起在全省恢復(fù)銷(xiāo)售。
國(guó)家衛(wèi)生部稱(chēng),媒體報(bào)道了巨能鈣含有雙氧水,可能致癌的消息后,衛(wèi)生部立即向北京巨能新技術(shù)產(chǎn)業(yè)有限公司了解情況,并委托天津市衛(wèi)生局和北京市藥品監(jiān)督局調(diào)查取證。對(duì)消費(fèi)者關(guān)心的巨能鈣是否安全、廠(chǎng)家是否有違法行為等問(wèn)題,衛(wèi)生部的調(diào)查通報(bào)稱(chēng),“據(jù)專(zhuān)家介紹,尚無(wú)足夠證據(jù)認(rèn)定過(guò)氧化氫是致癌物。香港食物環(huán)境衛(wèi)生署曾對(duì)過(guò)氧化氫殘留高達(dá)1.5%的魚(yú)翅進(jìn)行評(píng)價(jià),但無(wú)足夠證據(jù)表明過(guò)氧化氫具有致癌性。過(guò)氧化氫本身并不穩(wěn)定,在攪動(dòng)、加熱或光照后容易分解成水和氧氣,我國(guó)和國(guó)際組織均未制定固體食品中過(guò)氧化氫的測(cè)定方法。按照巨能鈣的推薦食用量,產(chǎn)品中的過(guò)氧化氫殘留量在安全范圍內(nèi)!薄皬谋本┦兴幈O(jiān)局和天津市衛(wèi)生局的監(jiān)督檢查情況看,目前尚未發(fā)現(xiàn)巨能鈣生產(chǎn)企業(yè)存在違法行為。”
昨日下午,記者同巨能鈣山東辦事處取得聯(lián)系,據(jù)辦事處總經(jīng)理?xiàng)罱芙榻B,自媒體報(bào)道了“巨能鈣含雙氧水”的消息,巨能鈣在全省滯銷(xiāo),從昨日下午3時(shí)起,辦事處已要求全省的銷(xiāo)售商把巨能鈣產(chǎn)品重新擺上柜臺(tái),開(kāi)始正常銷(xiāo)售。(記者
劉延青)
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昨日,記者采訪(fǎng)巨能鈣青島經(jīng)銷(xiāo)商了解到,從今天起,他們將陸續(xù)把“巨能鈣”重新擺上柜臺(tái)銷(xiāo)售,并希望消費(fèi)者能繼續(xù)服用該產(chǎn)品。
據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商介紹,自從傳出“巨能鈣含雙氧水”的消息后,島城藥店全部撤柜,不少消費(fèi)者要求退貨。雖然衛(wèi)生部的結(jié)論對(duì)“巨能鈣”有利,但他們認(rèn)為影響一時(shí)難以消除,對(duì)重新上市的巨能鈣銷(xiāo)售狀況并不樂(lè)觀(guān)。
相關(guān)鏈接國(guó)家衛(wèi)生部對(duì)“雙氧水”的看法是:過(guò)氧化氫(H2O2)是一種強(qiáng)氧化劑,具有消毒、殺菌、漂白等功能,在工業(yè)及醫(yī)療領(lǐng)域廣泛使用。在食品工業(yè)中,過(guò)氧化氫主要用于軟包裝紙的消毒、罐頭廠(chǎng)的消毒劑、奶和奶制品殺菌、面包發(fā)酵、食品纖維的脫色等,也用作生產(chǎn)加工助劑。同時(shí),過(guò)氧化氫也存在于空氣、水、人和植物、微生物、食品及飲料中。