餐飲業(yè)能賺近兩千萬(wàn)
“開(kāi)業(yè)半年還從來(lái)沒(méi)這么忙過(guò)，如果每天生意都這么好就好了�！苯裉煜挛�，正在加工烤肉的面食館老板蘭女士樂(lè)呵呵地對(duì)記者說(shuō)，山東師范大學(xué)過(guò)去一周報(bào)名招考，位于該校北門(mén)的小店這兩天忙活得可不輕快，屋里塞滿(mǎn)客人，門(mén)口排起長(zhǎng)
隊(duì)，老板太高興了。
從藝考生開(kāi)始報(bào)名到現(xiàn)在考試有條不紊地進(jìn)行，哪家學(xué)校開(kāi)考，學(xué)校周?chē)堭^生意就會(huì)熱得燙手，至于依靠學(xué)生住宿的小旅館，生意則會(huì)持續(xù)興隆半個(gè)月。開(kāi)在山師北街上的同源餐廳經(jīng)理郝先生介紹，從17日到昨天結(jié)束，餐廳營(yíng)業(yè)額上漲了一倍，從每天一兩千元增加到兩三千元，就餐者數(shù)量的增加更加顯著，“過(guò)去我們一個(gè)飯點(diǎn)每張桌子平均也就接待一撥客人，藝考生一來(lái)，每個(gè)飯點(diǎn)能接待五六撥，而且總有很多學(xué)生在等待�！�
這兩天賺藝考大軍的錢(qián)顯得那么容易，經(jīng)營(yíng)面積受限的小飯館反而羨慕起沿街叫賣(mài)的小販，“打游擊的才真火了，在街上設(shè)個(gè)小攤賣(mài)蒸包、盒飯，做多少都能賣(mài)出去，買(mǎi)的人也根本不管怎么做出來(lái)的”。一家小吃店老板向記者抱怨，“有的還臨時(shí)漲價(jià)，本來(lái)兩元一籠的蒸包要人家5元，知道孩子們不挑剔，備料根本不講究�！�
藝術(shù)類(lèi)考生給濟(jì)南市的小型餐飲單位經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了巨大的利潤(rùn)，10萬(wàn)考生在省城居留近20天，一日三餐每人花在吃飯方面的費(fèi)用平均在15元左右，如此算來(lái)，藝考生至少為餐飲單位帶來(lái)近2000萬(wàn)元。（記者 高俊峰）
