昨天下午，即墨田橫鎮(zhèn)周戈莊村家家戶(hù)戶(hù)都張燈結(jié)彩，火紅的對(duì)聯(lián)和大紅福字映紅了漁民的笑臉。今天上午9時(shí)，100多頭“披紅戴花”的大肥豬將被抬到海邊，萬(wàn)掛鞭炮齊鳴，我國(guó)北方盛大的祭海民俗文化活動(dòng)將拉開(kāi)大幕。

     “為了備戰(zhàn)‘祭海節(jié)’，我們提前5天就開(kāi)始準(zhǔn)備了�！弊蛱�，記者在田橫鎮(zhèn)周戈莊村看到，這里的上千戶(hù)漁民已經(jīng)在做最后的準(zhǔn)備工作。據(jù)了解，有著500年歷史的即墨“祭海節(jié)”每年都要吸引許多各地游客前來(lái)參觀，據(jù)介紹，今年將有10萬(wàn)多游客光臨祭海節(jié)。

    漁船貼上大紅“�！弊�

    “我光做四個(gè)壽桃就花了一整天的時(shí)間，祭海對(duì)我們漁民來(lái)說(shuō)是最隆重的節(jié)日了�！弊蛱煜挛纾�做了20多年船長(zhǎng)的漁民劉玉書(shū)告訴記者，他從小就跟著爺爺出海打魚(yú)，25歲就做了船長(zhǎng)。昨天，劉玉書(shū)的妻子張愛(ài)梅拿出剛剛做好的四個(gè)壽桃對(duì)記者說(shuō)，這四個(gè)壽桃代表漁船“四平八穩(wěn)”。記者在這個(gè)小漁村看到，大部分漁民都提前張羅祭海所用的物品，漁民還早早把出海的工具準(zhǔn)備好，將漁船貼上大紅福字，就等今天揚(yáng)帆出海了。

    百頭肥豬“吹”起來(lái)

    “祭海所用的祭品很講究，最講究的就是豬了，每頭豬都是‘吹’起來(lái)的�！弊蛱欤�一名老漁民這樣告訴記者。記者在一名漁民家看到，幾名漁民正在通過(guò)豬后腿向豬肚子里吹氣。漁民劉玉書(shū)告訴記者，將豬肚里吹滿(mǎn)氣后，看上去就顯得更肥一些。據(jù)了解，昨天一天，周戈莊的上千戶(hù)漁民共殺了100多頭豬，今天這些肥豬將“披紅掛彩”，抬到海邊，萬(wàn)掛鞭炮將于今天在小漁村中心廣場(chǎng)上一齊鳴響。

    精彩大戲連唱三天

    據(jù)田橫鎮(zhèn)政府有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這次祭�；顒�(dòng)特意安排了吳橋雜技、京劇大戲等文藝活動(dòng)。記者昨天下午在周戈莊祭海中心廣場(chǎng)上看到，盡管祭�；顒�(dòng)還沒(méi)有正式開(kāi)始，但提前上演的文化活動(dòng)已經(jīng)吸引了不少十里八鄉(xiāng)的漁民。據(jù)了解，今天祭�；顒�(dòng)之后，吳橋雜技和斗雞等“助興活動(dòng)”將全面免費(fèi)向游客開(kāi)放。據(jù)介紹，這些文化大戲?qū)⑦B續(xù)上演三天。

    記者調(diào)查原先去祭海

    只花幾小時(shí)具有500多年歷史的即墨周戈莊祭海節(jié)，是我國(guó)北方沿海地區(qū)規(guī)模最大的祭海盛典。昨天，一名漁民向記者講述了這一古老祭海活動(dòng)歷史轉(zhuǎn)變過(guò)程。據(jù)說(shuō)這名老漁民介紹，每年到了3月，也就是谷雨前后，漁民各家戶(hù)便選擇黃道吉日，擺貢放鞭炮開(kāi)始祭海，以求得出海平平安安，風(fēng)調(diào)雨順。祭海說(shuō)是一天，實(shí)際上也就是幾個(gè)小時(shí)，后來(lái)，田橫鎮(zhèn)政府將漁民集中起來(lái)一齊舉行祭�；顒�(dòng)，形成了今天濃重的漁家民俗風(fēng)情味十足的民俗節(jié)日，沒(méi)想到這樣一來(lái)竟吸引了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的各地游客前來(lái)觀看。

   祭海關(guān)鍵詞 壽桃

    祭海時(shí)，各家漁民都要做壽桃饅頭，漁民家的婦女們一般提前5天就開(kāi)始忙碌，用盡心思爭(zhēng)取做出一些樣式別致的壽桃饅頭來(lái)。據(jù)一位漁民講，大的饅頭一般有三四斤重，在每個(gè)饅頭上還“繡”上“八仙過(guò)�！薄ⅰ褒堷P呈祥”等圖樣，而每到祭海節(jié)時(shí)，也是漁家婦女們大顯身手的好時(shí)機(jī)。

    貢品

    據(jù)了解，祭海時(shí)漁民們都要選豬、魚(yú)和雞作為貢品。豬主要以黑豬為主，把豬殺死后，豬頭上方一定要留下一縷黑毛，這代表著全豬的意思。祭海時(shí)將殺死的豬充氣，然后將豬綁在一張小桌子上，并在豬的頭上披上紅綢子和大紅花。另外雞要先擇大個(gè)的，魚(yú)必須選擇鱸魚(yú)，以表吉祥。

    記者康曉歡趙健鵬馮琳攝影報(bào)道