鮮亮的大鲅魚擺滿貨臺

    青島人有向老人送鲅魚、讓父母嘗鮮鲅魚餃子的習俗。記者從小港水產品批發(fā)市場了解到，新鮮的鲅魚開始上市了。

    在水產 品市場里，各個攤位上都擺滿了新鮮的大鲅魚，不斷有市民前來選購。記者了解到，之前市面出售的鲅魚幾乎都是冰凍的，如今的鲅魚才是真正新鮮的海捕貨，兩者如何區(qū)別呢？一位攤主介紹，區(qū)別鮮鲅魚和冰凍鲅魚很簡單，鮮巴魚的眼睛是黑色而非白色；身上泛出綠光，冰鲅魚則沒有。鮮鲅魚的價格從三十二至三十六元每公斤，個別特大的能賣到五十元每公斤。楊益帆