從田間走向市場(chǎng) ———解讀膠萊“大農(nóng)業(yè)” 這里是優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯繁育基地，是江北地區(qū)最大的商品馬鈴薯集散地；這里是全國(guó)聞名的無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園，擁有江北地區(qū)最大的青島沙梁蔬菜批發(fā)市場(chǎng)；這里是各類農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)中介組織和農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人穿梭、云集的驛
站，是眾多農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)挖掘無(wú)限商機(jī)的理想棲身地…… 默默耕耘中，蓬勃發(fā)展起來的綠色創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)顯示出膠萊這個(gè)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)的風(fēng)采：2004年，全鎮(zhèn)蔬菜種植收入額達(dá)到1.9億元，僅此一項(xiàng)人均增加農(nóng)民收入3900元，占整個(gè)農(nóng)業(yè)總收入的85％以上；今年農(nóng)民增收鏈條繼續(xù)拉長(zhǎng)。豐厚的資源和巨大的發(fā)展?jié)摿�，吸引了各地涉農(nóng)客商和考察洽談?wù)�，農(nóng)副產(chǎn)品加工行業(yè)投資持續(xù)升溫，綠色經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)份額繼續(xù)提升。膠萊的農(nóng)業(yè)，魅力何在，亮點(diǎn)幾多？
大觀念大基地
膠沽兩河鐘靈毓秀，曾賦予膠萊“膠北糧倉(cāng)”美譽(yù)。而眼下，沿大沽河西岸膠萊的30多個(gè)村莊的萬(wàn)畝平疇，盡是大大小小的拱棚、薄膜覆蓋的馬鈴薯，畦間搭配套種大蔥、幼姜呈條塊狀，遠(yuǎn)望如田間涌起的綠飄帶。今春，膠萊鎮(zhèn)共播種脫毒馬鈴薯4.5萬(wàn)畝，占總耕地面積的60％，綠色經(jīng)濟(jì)已成氣候。
探尋膠萊農(nóng)業(yè)隆起的原因，不難發(fā)現(xiàn)：除肥沃的水土優(yōu)勢(shì)和傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗(yàn)外，更重要的是在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌的過程中，膠萊歷屆黨委、政府堅(jiān)定不移的“大農(nóng)業(yè)”觀念，加快了粗放型農(nóng)業(yè)向集約化種植的轉(zhuǎn)變。
加大農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)的投入，全力爭(zhēng)做青島“大菜籃子”。近年，經(jīng)過科學(xué)論證，在東起大沽河，西至朱諸路地段，集中優(yōu)勢(shì)地塊，建立起了11000畝以馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)高產(chǎn)示范園，一舉推出了帶動(dòng)全鎮(zhèn)，輻射青島地區(qū)的農(nóng)業(yè)樣板示范園。精心經(jīng)營(yíng)，不斷加大基礎(chǔ)設(shè)施投入，配套搞好農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)路域綠化、綜合治理，“大基地”效益逐年顯現(xiàn)。
放眼國(guó)際市場(chǎng)，嚴(yán)格按照青島、膠州農(nóng)業(yè)部門制定的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要求，引入先進(jìn)的農(nóng)業(yè)操作流程作業(yè)，不斷向國(guó)際市場(chǎng)看齊。去年在市農(nóng)業(yè)部門的支持下，對(duì)1600畝優(yōu)質(zhì)田實(shí)施了先進(jìn)的電子誘蛾殺蟲燈技術(shù)，最大限度的減少病蟲害和藥殘指數(shù)，提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。該鎮(zhèn)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯、大蔥、大姜、大白菜等經(jīng)濟(jì)作物僅通過沙梁蔬菜質(zhì)量安全檢測(cè)中心檢測(cè)的就達(dá)5000多批次。各種藥、肥指標(biāo)符合一定標(biāo)準(zhǔn)，流向市場(chǎng)，叫響了品牌，成為市場(chǎng)搶手貨。
立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，狠抓良種繁育和科技投入，夯實(shí)農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)基礎(chǔ)。在上級(jí)政府及農(nóng)業(yè)部門的大力扶持下，把建立健全脫毒馬鈴薯繁育體系作為配套建設(shè)“大菜籃子”的重要支撐抓緊抓實(shí)。著力增加農(nóng)業(yè)的科技含量和附加值，從青島農(nóng)科所引進(jìn)“荷蘭七號(hào)”脫毒微型薯進(jìn)行擴(kuò)繁，批量生產(chǎn)脫毒馬鈴薯一代良種，基本滿足了全鎮(zhèn)和周邊部分地區(qū)的大田用種需求。近年累計(jì)繁育脫毒良種500萬(wàn)公斤，增加了農(nóng)田效益，加快了全鎮(zhèn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，膠萊鎮(zhèn)也成為青島市“菜籃子工程先進(jìn)單位”。
大市場(chǎng)大流通
規(guī)模龐大的沙梁蔬菜批發(fā)市場(chǎng)是膠萊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條不可或缺的一部分，成為膠萊農(nóng)產(chǎn)品通向國(guó)際市場(chǎng)的第一條“綠色通道”。
幾經(jīng)運(yùn)營(yíng)、擴(kuò)建，市場(chǎng)占地面積達(dá)到300多畝，設(shè)施完備、功能齊全，是青島市政府確定的無(wú)公害蔬菜專營(yíng)市場(chǎng)。目前，馬鈴薯交易季節(jié)來臨，來自河南、河北、內(nèi)蒙古等省份的一些善抓商機(jī)的外地客商已將市場(chǎng)攤位占滿。他們介紹，預(yù)計(jì)今年交易時(shí)間可持續(xù)到12月份，蔬菜交易量可達(dá)30萬(wàn)噸，交易額達(dá)6億元，除國(guó)內(nèi)自銷外，50％以上的蔬菜可以由此出口日本、韓國(guó)、俄羅斯、馬來西亞等地區(qū)。
膠萊蔬菜基地的日益壯大和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的日益完善，產(chǎn)生了積極的連鎖反應(yīng)。以馬鈴薯產(chǎn)業(yè)為主的各類“農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)”、“經(jīng)紀(jì)人”紛紛涌現(xiàn)，僅在沙梁市場(chǎng)周圍，就出現(xiàn)了50多家農(nóng)業(yè)中介公司和600多個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人。他們活躍于田間地頭和市場(chǎng)攤點(diǎn)，大江南北，海內(nèi)海外，建立起強(qiáng)大的信息網(wǎng)絡(luò)，為全鎮(zhèn)蔬菜流通體系增添了新的氣象。
膠萊政府因勢(shì)利導(dǎo)，成立了集良種推廣、技術(shù)開發(fā)、信息交流、銷售服務(wù)于一體的“膠州市馬鈴薯協(xié)會(huì)”。協(xié)會(huì)成立以來，發(fā)展會(huì)員200多人，先后組織舉辦種類生產(chǎn)培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)12期次，培訓(xùn)農(nóng)民2000人次，聯(lián)系國(guó)內(nèi)外專家為農(nóng)民講課3次，組織農(nóng)民建立起標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)檔案。與美國(guó)“萊美斯”公司進(jìn)行合作，對(duì)加工型馬鈴薯“布爾班克”實(shí)行訂單種植，成為全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新生力軍。
該鎮(zhèn)黨委、政府在招商引資中集聚優(yōu)勢(shì)，突出特色，把農(nóng)副產(chǎn)品加工項(xiàng)目作為主攻方向，以“膠萊工業(yè)集聚區(qū)”和“膠萊民營(yíng)經(jīng)濟(jì)園”為載體，加快招引涉農(nóng)企業(yè)，積極營(yíng)建農(nóng)產(chǎn)品流通的“第二大通道”。
青島新天豐食品、青島京和食品、青島盛德食品、青島英特天然物產(chǎn)等20多家內(nèi)、外食品和農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)先后入駐鎮(zhèn)工業(yè)集聚區(qū)，從事馬鈴薯、辣椒等加工出口業(yè)務(wù)。在這些企業(yè)的車間，可以看到農(nóng)產(chǎn)品通過深加工，進(jìn)行分級(jí)、包裝、冷藏，分期分批出口新加坡、馬來西亞、日本等國(guó)家，年銷售達(dá)5萬(wàn)余噸，出口創(chuàng)匯一度實(shí)現(xiàn)歷史新高。
大手筆大發(fā)展
在膠萊，我們聽說過這樣一件事：廟西村的農(nóng)民到平度買家電，商場(chǎng)都會(huì)給個(gè)痛快價(jià)。原因很簡(jiǎn)單：這個(gè)村種菜種出了名堂。
實(shí)踐證明，種菜也的的確確給膠萊的農(nóng)民帶來了實(shí)惠，膠萊的農(nóng)民飽嘗了種菜的“甜頭”。
越來越多的市場(chǎng)信息、增收理念沖擊著膠萊的農(nóng)民，他們對(duì)今天的“農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)民”這兩個(gè)概念有了更深一層的認(rèn)識(shí)�！懊娉S土背朝天”已成歷史，“大而全，樣樣松”的傳統(tǒng)種植模式在這里發(fā)生了根本改變。
今春，膠萊東線37個(gè)村的馬鈴薯種植面積基本達(dá)到100％，成為一個(gè)個(gè)名符其實(shí)的馬鈴薯生產(chǎn)“專業(yè)村”，他們自覺捕捉最前沿的農(nóng)業(yè)信息，運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，逐漸向國(guó)際市場(chǎng)接軌，不斷創(chuàng)造著增收的奇跡。在這種新形勢(shì)下，政府怎么辦？
“把農(nóng)民引入市場(chǎng)，把市場(chǎng)交給農(nóng)民。放開農(nóng)民手腳，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的客觀要求。”該鎮(zhèn)現(xiàn)任黨委書記臧澤越對(duì)膠萊農(nóng)民增收的前景進(jìn)行了客觀分析：膠萊地理位置相對(duì)偏遠(yuǎn)，在發(fā)展的路上，壓力與機(jī)遇并存。要盡快實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)鎮(zhèn)，就要最大限度地解放思想，趨利避害，堅(jiān)持不懈地克服發(fā)展“瓶頸”，工業(yè)是富民興鎮(zhèn)之希望，農(nóng)業(yè)是富民興鎮(zhèn)之根本�！霸谑袌�(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，政府‘手大捂不過天’。政府行為就是服務(wù)。只有從行政命令中解脫出來，才能騰出時(shí)間和精力更好地為農(nóng)民提供信息和技術(shù)上的一流的服務(wù)；在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，農(nóng)民的市場(chǎng)主體地位、農(nóng)民的首創(chuàng)精神永遠(yuǎn)是第一位的�！�
以馬鈴薯為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)成為膠萊增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)和富裕一方百姓的強(qiáng)力“助推器”。該鎮(zhèn)今年再出重拳，政府投資200多萬(wàn)元完成萬(wàn)畝固定式節(jié)水灌溉工程，把3萬(wàn)畝無(wú)公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、6000畝楊麥方農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)作為“東菜西擴(kuò)”戰(zhàn)略的重要抓手，在穩(wěn)定大沽河、膠萊河流域蔬菜種植面積的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大西部蔬菜種植規(guī)模，蔬菜年種植面積將達(dá)10萬(wàn)畝以上，糧經(jīng)比達(dá)3：7。
膠萊的農(nóng)民，真正地從田間走向了市場(chǎng)。膠萊農(nóng)業(yè)，躍然進(jìn)入一種發(fā)展的新境界，悄然吹響進(jìn)軍農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化的號(hào)角！寧相森顏波趙法文
