據(jù)5月號美國《兒科學(xué)雜志》報道,美國研究人員發(fā)現(xiàn),兒童喝碳酸飲料越多,他們肥胖的可能性就越大。
美國俄亥俄州立大學(xué)和俄亥俄州兒童醫(yī)院的研究人員在2003年一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn),每天多喝一罐碳酸飲料可將兒童肥胖的風(fēng)險提高60%。而且
營養(yǎng)低、熱量高的碳酸飲料讓孩子們少喝了牛奶和其他有營養(yǎng)的飲品,減少了他們發(fā)育成長必需的維生素和礦物質(zhì)的攝入量。
喝碳酸飲料最多的孩子牛奶喝得較少,身體從飲食中攝取的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鎂和維生素A的水平降低。在美國,10多歲的孩子平均每天要喝兩罐碳酸飲料,這相當(dāng)于吃了20茶匙糖。碳酸飲料是人體額外糖分的最大來源,提供了美國兒童每天所需總熱量的20%。但營養(yǎng)專家建議,產(chǎn)自額外糖分熱量的這一比例不應(yīng)該超過10%。(完)
(記者曲俊雅)
責(zé)任編輯:屠筱茵
|