晚報(bào)訊 昨天，代號(hào)A－03的蜂蜜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法檢查在全市范圍開展，一批涉嫌蜂蜜產(chǎn)品被查扣，送往質(zhì)檢部門進(jìn)行檢測(cè)。市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前的蜂蜜產(chǎn)品市場(chǎng)比較混亂，有關(guān)調(diào)查顯示，市場(chǎng)銷售的蜂蜜產(chǎn)品55.5％不合格，摻雜摻假、以假充真問題突出。

　　據(jù)介紹，造假手段為在蜂蜜中摻入果葡 糖漿（用糧食作物加工成的糖漿）、飴糖、蔗糖等物質(zhì)，或者用白糖、香精、水、增稠劑、色素，甚至使用硫酸等國(guó)家明令禁用的物質(zhì)勾兌冒充蜂蜜。另外，還存在以不成熟蜜充當(dāng)成熟蜜等以次充好現(xiàn)象。

　　部分造假分子利用標(biāo)簽欺騙消費(fèi)者。主要有不如實(shí)標(biāo)注產(chǎn)品真實(shí)屬性、將部分蜂蜜與部分非蜂蜜食品物的混合物冠以“復(fù)合蜂蜜”的名稱以及冒用他人廠名廠址、名牌標(biāo)志等。如標(biāo)注的是“洋槐蜂蜜”，右下角卻寫著一行小字“調(diào)和配方蜂蜜”。部分蜂蜜產(chǎn)品無質(zhì)量保障、存在衛(wèi)生安全隱患。（記者 閻格寧）