天熱了，許多消費者喜歡買箱啤酒回家，給炎熱的夏日增添一絲清涼。消協(xié)近日發(fā)出消費警示，天熱啤酒易發(fā)“脾氣”，廣大消費者要當(dāng)心別讓啤酒瓶傷了自己。

    按規(guī)定，啤酒應(yīng)在5℃－25℃的常溫條件下避光保存，但在實際運輸、倉儲、銷售過程中，有時達(dá)不到這樣的標(biāo)準(zhǔn)，再加上 夏季氣溫高，瓶內(nèi)產(chǎn)生二氧化碳速度加快，致使氣體對瓶壁的壓力增強(qiáng)，一旦遇到稍大的外力作用，極易發(fā)生爆瓶現(xiàn)象。

    消協(xié)人士提醒廣大消費者，購買和搬運啤酒要小心謹(jǐn)慎，應(yīng)盡量讓兒童遠(yuǎn)離啤酒瓶；在飯店用餐時，盡量將啤酒放置到不易被人無意中碰觸的位置，也可以選擇提前開瓶；發(fā)現(xiàn)啤酒經(jīng)過較猛烈碰撞等特殊情況時，要等一段時間讓瓶內(nèi)啤酒液體狀態(tài)穩(wěn)定后再搬運或開瓶飲用。如果一旦遇到“啤酒炸彈”事件，消費者應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場，并立即投訴，便于勘查爆瓶的原因，確定責(zé)任人。趙明和