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香港路洋餐咋就那么香
青島新聞網(wǎng)  2005-08-12 01:50:37 
 

    上海來度假的夏先生打來電話說,美麗的島城風(fēng)光讓人迷醉,繁華的香港路讓人流連忘返,但是喜歡吃西餐和日韓料理的他卻不知道該到哪里去。為了讓許多和夏先生一樣喜歡西餐和日韓料理的朋友吃到口味純正的“洋餐”,記者專程逛遍香港路及周遭,打探到了幾家最有特色的洋餐廳。

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    威士頓西餐廳&

    青松館韓式燒烤

    

    隨著韓國(guó)文化在島城的傳播,韓式料理已經(jīng)為越來越多的人所喜愛,威士頓西餐廳有將意大利風(fēng)格比薩與韓國(guó)口味巧妙結(jié)合,形成了別具一格的威士頓皮薩。

    青松館燒烤酒店內(nèi)的特級(jí)牛上腦邊燒烤,獨(dú)特之處在于每頭牛僅可產(chǎn)出1.5公斤的精選牛上腦邊燒烤,用炭火烤制,入口即化,塊塊留香。

    店內(nèi)點(diǎn)擊率最高的是補(bǔ)身參雞湯。

    情調(diào)指數(shù):★★★☆美味指數(shù):★★★★

    特色推薦:用鮮蝦、鮮魷魚、鮮貝配以韓國(guó)秘方調(diào)味醬烹飪的意大利面。

    

    御神戶酒店

    

    從御神戶酒店的口號(hào)“御神戶最知道青島人的口味”中,我們便能知道,御神戶酒店主要是迎合島城市民的口味,將日本料理進(jìn)行改良,使日本料理走入人們的生活。

    鐵板燒店原料大都來自日本原產(chǎn),每道美食都是廚師現(xiàn)場(chǎng)制作,一方面使客人了解制作過程,吃起來更放心;另一方面,實(shí)行分餐制又可以避免同盤吃飯帶來的交叉?zhèn)魅镜葐栴}。

    店里最有特色的是烤銀雪魚,銀雪魚來自冰島,因其生長(zhǎng)期長(zhǎng)且水域污染少而肉味極其鮮美。店內(nèi)準(zhǔn)備了各種醬料,還免費(fèi)提供特色小泡菜,一定能夠令您胃口大開,但是價(jià)格相對(duì)偏高,所以更適合商務(wù)人士消費(fèi)。

    回轉(zhuǎn)壽司店里最吸引人的莫過于一條類似于流水線的運(yùn)輸帶上擺滿了各式樣的壽司來回傳送,客人可以根據(jù)自己喜好進(jìn)行選擇。店內(nèi)布置具有日本特色,服務(wù)熱情,價(jià)位適中,是以年輕人消費(fèi)及各種休閑社交。

    情調(diào)指數(shù):★★★美味指數(shù):★★★★特色推薦:鰻魚飯、蟹仔手卷

    

    熙鮮快餐

    

    熙鮮快餐由原曾開辦過韓國(guó)料理學(xué)院、從業(yè)已有35年之久的韓國(guó)文女士擔(dān)任廚師長(zhǎng),原料大多從韓國(guó)進(jìn)口或由在華韓企生產(chǎn)。正如該店的張先生所言:″青島人對(duì)韓國(guó)料理的接受程度超出我的意料″,對(duì)于想吃原汁原味的韓國(guó)料理的朋友們而言,這可是一個(gè)不能錯(cuò)過的地方。

    這里的菜價(jià)從15元至25元不等,您可根據(jù)自身情況擇取所需。

    情調(diào)指數(shù):★★美味指數(shù):★★★★

    特色推薦:石鍋拌飯、豬排套餐、熙鮮現(xiàn)壓冷面

    

    米來寶西餐廳

    

    走入米來寶西餐廳,您會(huì)感覺這里的設(shè)計(jì)并不算華麗,但這里簡(jiǎn)約的風(fēng)格、輕松的色調(diào)和柔和的燈光足以讓您在恰到好處的氛圍中放松心情,盡享美味,為喜歡比薩的朋友提供了一個(gè)好去處。

    由土大利公司特聘的韓國(guó)廚師擔(dān)任主廚,全套設(shè)備從美國(guó)進(jìn)口,而采用一次成型的比薩機(jī)更是保證了您可享用到優(yōu)質(zhì)比薩。

    該餐廳的座位設(shè)計(jì)尤其適合情侶餐及家庭式聚餐。而該店的“新鮮自選沙拉”更為引人注目。您可以憑自己的本事盡情地“堆水果沙拉”,能堆多高您就可以吃多少,既可享受美味又是妙趣橫生,何樂而不為?據(jù)該店張經(jīng)理介紹,該店于下周將會(huì)重新調(diào)整菜品,屆時(shí)將更加值得期待。

    比薩是米來寶的主打,這里的比薩不但有著豐富的品種,其價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)更是其它同類餐廳不可比擬的。只需30元您就可以享受到在別處要花50元左右才能吃到的比薩。對(duì)于?秃鸵淮涡韵M(fèi)滿200元的客人,該店還贈(zèng)送貴賓卡,持卡者消費(fèi)時(shí)可享受9折優(yōu)惠。

    情調(diào)指數(shù):★★★美味指數(shù):★★★☆特色推薦:比薩、意式面、炸雞

    

    沙龍餐廳

    

    以“世界性的好味道”為宗旨的沙龍餐廳以西餐為主,餐廳內(nèi)環(huán)境幽雅別致,服務(wù)周到,裝飾具有歐式風(fēng)情。

    沙龍?zhí)貏e推出的幾款沙龍?zhí)剡x--牛肉雞排堡、炸蝦漢堡燉肉和什錦燒肉,色澤華麗誘人,搭配合理營(yíng)養(yǎng)豐富。雖然價(jià)格有些偏高,但是偶爾掏腰包來享受一下這樣的美味加視覺大餐是物有所值的。

    除此之外,你還可以在這里品嘗到豐富多彩的日式套餐和各式甜品,與三兩好友一起來坐坐,可以滿足每個(gè)人不同的口味需求。

    情調(diào)指數(shù):★★★☆美味指數(shù):★★★

    

撰稿/楊佳實(shí)習(xí)生郭俊超辛霞攝影/林慶勝

    

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