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香蕉大王月賺兩萬 平度夫妻把香蕉批發(fā)生意做大
青島新聞網(wǎng)  2005-08-21 02:31:34 青島早報(bào)
 

剛進(jìn)的青香蕉要整理入庫

    早報(bào)訊 平度市李園街道辦事
處的果品批發(fā)市場有一對(duì)賣香蕉的夫婦,他們的香蕉個(gè)大色黃,賣得火的時(shí)候,每天能賣出幾十噸,成了遠(yuǎn)近聞名的“香蕉大王”。前天下午3時(shí),記者在他們租賃的果品批發(fā)市場攤位上,聽他們講起了賣香蕉的故事。

    起步一次賠了兩萬元

    今年剛過30歲的劉女士是江蘇人,4年前她認(rèn)識(shí)了平度李園街道辦事處的一個(gè)小伙子,對(duì)方善良樸實(shí)的品質(zhì)吸引了她,讓她不遠(yuǎn)千里嫁到了平度;楹蠓蚱迋z一合計(jì),干起了賣香蕉的生意!皠傞_始干的時(shí)候,我們也沒什么經(jīng)驗(yàn),沒有固定的客源,曾經(jīng)一次賠了兩萬多元!眲⑴空f,2001年冬天,她和丈夫進(jìn)了兩車香蕉,準(zhǔn)備大干一場,可接連幾天的大雪把香蕉壓在了倉庫,眼睜睜看著香蕉爛掉,他們十分心疼,這一次賠進(jìn)了2萬多元。

    現(xiàn)場冷庫儲(chǔ)藏青香蕉

    “其實(shí)賣香蕉全憑技術(shù)!眲⑴孔赓U了兩處冷庫,總面積超過了1000平方米。她帶著記者來到冷庫里,里面堆滿了還是青色的香蕉!拔覀円话愣际菑母=ê秃D线M(jìn)貨,當(dāng)香蕉六成熟時(shí),當(dāng)?shù)厝税颜憬犊诚聛恚缓蟀b好運(yùn)到平度。我們再把沒熟的香蕉放進(jìn)冷庫里,噴上催熟劑,經(jīng)過五六天逐漸成熟后就可以上市了。如果將成熟的香蕉從產(chǎn)地直接運(yùn)到平度,那還沒運(yùn)到就爛了!眲⑴空f,冷庫的溫度控制和催熟劑的量是最關(guān)鍵的技術(shù)。溫度不合適,香蕉會(huì)早熟或是被凍壞;催熟劑不適量會(huì)導(dǎo)致香蕉部分成熟。

    生意一月能掙兩萬元

    前天下午4時(shí),一輛從福建來的卡車停在劉女士的攤位前。“這是來給我們家送貨的,一般一天進(jìn)兩車!眲⑴口s緊招呼人卸貨。劉女士告訴記者,她家的倉庫保持著300噸的庫存,每天都有新香蕉運(yùn)進(jìn)來,一周后,這些生香蕉加工好后上市。這樣每天都有生香蕉運(yùn)進(jìn)來,每天都有成熟香蕉賣出去,形成良性循環(huán)。一般香蕉的進(jìn)貨價(jià)是每公斤不足1元,加工好的香蕉能賣到1元多,如果賣好了,一個(gè)月能掙兩萬元左右。

    人氣市場造就小老板

    “我的客戶都是回頭客,平度市是主要銷售市場,威海、煙臺(tái)的客戶也有來提貨的,主要是依托了果品批發(fā)市場的人氣!眲⑴空f,果品批發(fā)市場的環(huán)境給她提供了掙錢的機(jī)會(huì)。據(jù)了解,像劉女士這樣的水果小老板,這處批發(fā)市場里大有人在。原野孫洪濤攝影報(bào)道

    

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