國內兩大啤酒巨頭——青島啤酒(以下簡稱“青啤”)和燕京啤酒(以下簡稱“燕京”)的市場爭奪戰(zhàn)似乎從來沒停止過。
今年7月,雙方在廣西市場的渠道之爭一度升級為較大規(guī)模的暴力沖突,最終廣西商務廳不得不發(fā)文干預。而進入8月,雙方又在燕京啤酒的腹地——北京市場開打“份額之戰(zhàn)”。
8月初,青
島啤酒北京市場總經理隋戰(zhàn)平對外宣稱,青啤到目前為止在京城已突破了20%的市場份額。而號稱占領北京市場90%以上份額的燕京啤酒則認為青啤的數字有水分。份額之爭成為雙方京城攻防戰(zhàn)的關鍵一役。
攻方青啤:直擊軟肋
如今,在北京許多社區(qū)的小賣部里,都會看到寫有“青島啤酒”的冰柜,一店主告訴記者,這是青啤供他們無償使用的,店主只需交納1000元的押金。實際上,這正是青啤將銷售終端直鋪社區(qū)、攻擊燕京軟肋的重要舉措。
面對北京年消費量100多萬噸的巨大市場,各啤酒企業(yè)都想分一杯羹。但除了百威、青島、科羅娜等品牌只能在高端市場占據一席之地外,北京低端市場幾乎是燕京的天下。
而從2000年8月開始,青啤先后收購了北京五星、三環(huán)兩家啤酒廠,接著又收購了河北廊坊啤酒廠,意在打破燕京在北京市場的鐵桶陣。但在并購之后的數年時間里,除傳統的高端市場外,青啤并沒有從燕京手中有所斬獲。
為了打破此格局,青啤耗巨資對旗下的幾家北京的啤酒廠進行整改重建,并于今年1月開始生產低端產品“大優(yōu)”啤酒,主攻北京市場。青島“大優(yōu)”從低價位切入,同長期占領北京低端市場的“普通燕京”展開了對攻。雙方給零售商的售價均在每瓶1.3元左右,同時每瓶的銷售利潤也相當。
這次青啤顯然是有備而來,它先期在渠道的建設上投入了大量資金,打造了一支職業(yè)送酒隊伍。據隋戰(zhàn)平介紹,截至2005年2月,青啤就已經進入北京近3萬個銷售網點,并把之前的純直銷改為直銷與直供相結合,以“直銷+直營”的模式吸引加盟者,目前青啤旗下的直供商(直接為終端網點送貨的經銷商)已超過800家。
由于燕京的鋪貨范圍主要集中在餐飲業(yè),對社區(qū)終端控制相對較弱,因此青啤把進攻重點放在了社區(qū),于是一些被燕京忽略的小型社區(qū)批發(fā)點成為青啤開展大型社區(qū)戰(zhàn)略的主要力量。
隋戰(zhàn)平告訴記者,青啤在今年4月啟動針對北京1500個社區(qū)的社區(qū)工程,并展開免費贈飲、抽獎等大眾活動。在宣傳上則以進入普通百姓生活為目標,策劃了符合百姓生活環(huán)境的系列廣告,而何冰以其北京人的特征和日常的熒屏形象,成為“大優(yōu)”廣告片的主角。
經過這一系列的進攻,隋戰(zhàn)平近日表示,“大優(yōu)”最好時能賣到一天4萬箱,青啤在京城市場已經突破了20%的份額。等于從燕京手里硬奪走10%的市場陣地。
守方燕京:見招拆招
針對青啤已占有20%市場份額的說法,燕京方面一直否認。北京燕京啤酒股份有限公司副董事長、常務副總經理戴永全認為,青啤在北京實際上是搞低價位競爭,但一些青啤的經銷商會把產品運到山西、河北等地高價售出,因此其相當一部分貨品會流出北京市場。所以20%的數字是不準確的!八麄兪窃谧鍪!
戴永全告訴記者,燕京今年的產量數字是實實在在的,北京市場啤酒的消費量基本趨于飽和,而燕京上半年的產量是在增加,僅7月份的產量就比去年同期增加了2.5萬噸,創(chuàng)歷史最高水平,這還是在今年北京地區(qū)雨水較多、氣溫不正常的情況下取得的。
實際上,當青啤已經“兵臨城下”甚至在城中展開巷戰(zhàn)時,燕京則進行了有針對性的防守反擊。
而穩(wěn)固防守是其第一要義。戴永全告訴記者,燕京今年在北京成立了兩個辦事處,一個負責在中高檔飯店掌控終端,另一個專門針對大眾市場。他們還繼續(xù)跟經銷商簽訂“排他協議”,即在協議中規(guī)定經銷商不經銷其他品牌的啤酒。據悉,燕京在京城有160家一級批發(fā)商、900多家二級批發(fā)商,這些經銷商都和燕京有穩(wěn)定的合作關系。另外燕京對于簽訂專營協議的經銷商還給予適當獎勵。針對自己這種鐵桶般的防守,燕京方面自信滿滿:“若競爭對手在北京市場不用燕京的銷售網絡,是很難成功的!
另外就像“超級女聲”一對一淘汰一樣,針對青啤在北京市場主推的產品“大優(yōu)”,燕京有針對性地推出了戰(zhàn)術性產品——10度本生,并以陳寶國為主角拍攝了新廣告,力求與消費者進行情感溝通。該產品與“大優(yōu)”的價位和促銷政策一致,然后燕京在銷售終端方面進行全面掌控。戴永全向記者表示:“我們抓住了北京消費者和燕京啤酒經銷商的忠誠度,我們的市場是固若金湯的,別的品牌想在北京站住腳是不可能的。”
除了守住自己的低端市場優(yōu)勢外,燕京還向中高端擴展,繼續(xù)擠壓青啤的市場份額。據悉,在北京的中高檔市場,燕京的純生、精品以及在超市銷售的聽裝啤酒今年的同期銷量比去年增加了43.5%。
雙方攻防:棋至中盤
對于青啤在北京發(fā)起的攻堅戰(zhàn),業(yè)內同行頗為關注,因為他們當年都曾敗走“紫禁城”。
一位業(yè)內人士告訴記者,雖然燕京方面不承認失去了部分份額,但青啤方面也并非信口開河,今年青啤在北京的產量已達到12萬噸,而且青啤的社區(qū)營銷策略做得很巧妙,已打開了一個缺口。若青啤打開銷路,從布局上看,青啤在供應量上應該有所增加,而且青啤的市場口碑一直不錯。但想要完全掌控北京市場不太可能,因為燕京的市場通路鋪得太好,它絕不是其他競爭對手在短時間內能夠撼動的。
中國啤酒工業(yè)信息網負責人李博表示,青啤殺到燕京的腹地,主要是想完成其市場布局,而“進攻才是最好的防守”,所以當初青啤想一統山東時,燕京“以攻為守”,在山東成功地收購了幾家企業(yè)!案骷叶及褢(zhàn)火燃到對方根據地,同時也在其他市場短兵相接。”
而按照青啤的說法,其并不滿足于20%的市場份額,隋戰(zhàn)平坦陳青啤在北京的推廣是戰(zhàn)略性的,此次進軍大眾消費市場主要是加強公眾對青啤的認知度,其階段性目標是到2008年前拿下京城40%的市場份額。而燕京當然不會坐以待斃,因此雙方的攻防戰(zhàn)今后將愈打愈烈。
作者:楊鋒磊
編輯:林彥婷