早報(bào)訊 在日前結(jié)束的第六屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比中,萬里江茶場(chǎng)選送的“江雪”、“江茗”兩種茶樣雙雙獲得一等獎(jiǎng)。據(jù)悉,這是萬里江茶連續(xù)三屆在“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比中獲獎(jiǎng)。 據(jù)了解,在無標(biāo)準(zhǔn)、無監(jiān)督的情況下,茶農(nóng)和作坊式加工廠往往會(huì)使用
化學(xué)肥料、噴灑有毒農(nóng)藥等。而萬里江茶場(chǎng)提倡“有機(jī)茶、綠色茶”,在生產(chǎn)過程中,不允許使用任何人工合成的農(nóng)藥、化肥、種植生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和除草劑等物質(zhì),強(qiáng)調(diào)采用農(nóng)業(yè)內(nèi)部循環(huán)的方式培肥土壤,采用生態(tài)調(diào)控、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施和物理等方式控制病蟲害的危害。生產(chǎn)堅(jiān)持“從茶園到茶杯”的全程質(zhì)量監(jiān)控,無論是田間生產(chǎn),還是加工過程乃至銷售到消費(fèi)者手中,均要按標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范操作。 據(jù)萬里江茶場(chǎng)總經(jīng)理江崇煥介紹,2001年,萬里江茶場(chǎng)創(chuàng)辦了嶗山區(qū)第一個(gè)茶葉研究機(jī)構(gòu)——北方茶葉研究所,野山棗茶獲得了國(guó)家專利產(chǎn)品稱號(hào)。2004年,“萬里江”牌茶葉獲得了“山東名牌”產(chǎn)品榮譽(yù)稱號(hào)。(沉鋏)
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