種種事實表明，嶗山區(qū)已成為青島農業(yè)最具特色的地區(qū)之一，茶葉、果品、花卉、海產品等特色農業(yè)的開發(fā)，有力地促進了當?shù)剞r業(yè)和農村經濟的發(fā)展，近年來異軍突起的嶗山特色農業(yè)，已成為青島農業(yè)的一道亮麗的風景。

    嶗山區(qū)有15萬農業(yè)人口，耕地僅僅2.5萬畝，人均不到兩分 地，全市最少，人均收入?yún)s接近6000元，青島地區(qū)第一，形成如此鮮明的“反差”效應，特色農業(yè)可以說發(fā)揮了重要作用。嶗山特色農業(yè)的長足發(fā)展，得益于嶗山區(qū)得天獨厚的資源優(yōu)勢，同時也得益于嶗山區(qū)把加快發(fā)展特色農業(yè)作為農業(yè)新階段的增長點，把實施特色農業(yè)產業(yè)化經營作為農業(yè)結構調整的基本定位，以特色農業(yè)產業(yè)化經營，帶動農業(yè)結構的調整。這是嶗山農業(yè)給我們的一個有力的啟示。

    有人說，嶗山農業(yè)是解讀特色農業(yè)的一本活教材，此話不虛。從會場螃蟹到嶗山茶，從海水豆腐到枯桃花卉，幾乎每一種資源都是一個生動的事例，一個精彩的演繹，都在雄辯地印證著：作為促進農民增收的重要途徑，特色農業(yè)既遵循自然規(guī)律又符合經濟規(guī)律，投入產出率高、加工增值率高、帶動能力強，是資源利用的潛力所在，是農業(yè)發(fā)展、農民增收的希望所在。

    而從許多嶗山特產近年來演繹的“異曲同工”的精彩故事的背后，我們不難看出嶗山區(qū)實施特色農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略貫穿的一條主線：即把特色農業(yè)作為全區(qū)農業(yè)的支柱產業(yè)來抓，推動特色農業(yè)步入產業(yè)化、標準化、市場化的良性發(fā)展軌道。

    把發(fā)展特色農業(yè)作為農業(yè)結構調整的主攻方向。這是近年來嶗山區(qū)實施特色農業(yè)產業(yè)化經營的重要一步，在進行農業(yè)產業(yè)結構調整中，立足于本地農產品資源，對優(yōu)勢明顯、品質優(yōu)良、市場競爭力強的特色農產品進行優(yōu)先扶持和發(fā)展，并使之不斷擴大規(guī)模，形成規(guī)�；�生產。嶗山區(qū)的“興茶、調果、抓花”戰(zhàn)略，基本確立了特色化的產業(yè)布局。全面做強嶗山茶，完成嶗山茶品牌整合，通過注冊嶗山茶證明商標，打造嶗山茶品牌“聯(lián)合艦隊”，全區(qū)嶗山茶種植面積10000多畝。調優(yōu)嶗山雜果品種，積極引進果樹新品種，加快老果園的更新改造。新發(fā)展櫻桃、桃、杏等新品種果樹2000畝。做大枯桃花卉，發(fā)展高檔花卉和鮮切花，打造我國北方花卉集散交易中心。推動嶗山漁業(yè)向高科技、高效益、設施化、休閑觀光型、外向型發(fā)展，重點發(fā)展深�？癸L浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖、水產品精深加工和海珍品生物活化工程。搞好仙胎魚、梭子蟹等新特品種的繁育和引進推廣，促進精品漁業(yè)的發(fā)展。積極開發(fā)“名、優(yōu)、特、新”農產品，打造特色鮮明、專業(yè)化程度高各種形式的經濟板塊，不斷增強區(qū)域經濟發(fā)展能力。

    培育壯大都市農（漁）業(yè)示范園區(qū)、農產品加工龍頭企業(yè)。嶗山特色農業(yè)近年來的長足發(fā)展，關鍵在于把資源優(yōu)勢變成了發(fā)展優(yōu)勢，步入了依靠“龍頭”帶動的產業(yè)化經營的良性發(fā)展軌道。全區(qū)根據(jù)自身實際，依托特色農產品資源，搞好項目開發(fā)，培育壯大都市農（漁）業(yè)示范園、龍頭加工企業(yè)，延長產業(yè)鏈，通過做大做強都市農（漁）業(yè)示范園區(qū)、農產品龍頭企業(yè)來帶動和推進特色農業(yè)向產業(yè)化、規(guī)�；�發(fā)展。為推動特色農業(yè)發(fā)展，嶗山區(qū)不僅制定出臺了一系列扶持政策，還安排專項資金，重點支持農業(yè)結構調整和產業(yè)化。2004年，區(qū)財政安排支出2550萬元，用于扶持枯桃花卉基地、曉望茶苑等農業(yè)示范園、龍頭企業(yè)發(fā)展和“嶗山十大特產”的產業(yè)化。今年，全區(qū)安排扶持特色農業(yè)發(fā)展和農業(yè)基礎設施建設的財政資金，更是達到3750萬元。政策引導和資金支持為高效農業(yè)插上了騰飛的“雙翼”。目前，全區(qū)在建農業(yè)園區(qū)45個、農業(yè)示范點40個。石老人觀光園、雨林谷、百雀園等立足資源優(yōu)勢，推出了“區(qū)中園、園中園”等旅游項目，頗受廣大游客青睞。據(jù)嶗山工商注冊局有關人士介紹，目前，嶗山區(qū)已有1萬多農民實現(xiàn)了“角色”變遷，吃上了“旅游飯”。

    實施品牌戰(zhàn)略，提高特色農業(yè)產品的市場占有率。品牌是商品的生命力，品牌優(yōu)、質量好，才能贏得消費者，才能搶占市場。嶗山區(qū)有關負責同志曾欣慰地表示，嶗山發(fā)展特色農業(yè)產業(yè)化經營有兩個突出的收獲，一是有效地促進了地方特色資源的保護與利用，一是打造出了一批有市場影響力的嶗山特產品牌。為此所做的一項突出的工作就是開展了創(chuàng)建嶗山十大特色產品工作。“十大特產”新鮮出爐后，嶗山區(qū)出臺了“嶗山茶優(yōu)質高產栽培管理技術規(guī)程”等五個農業(yè)項目地方標準，經審核正式成為青島市地方標準，在較短的時間內建立嶗山地方特色產品標準化體系，規(guī)范嶗山特色產品生產業(yè)戶按照統(tǒng)一標準進行生產。對有些已具規(guī)模的嶗山地方特色產品。嶗山區(qū)還著手申請國家原產地保護，制定國家強制性標準，劃定特色產品生產區(qū)域，通過法律法規(guī)形式進行保護。同時，嶗山區(qū)還發(fā)揮政府推介的強大作用，進行特色產品的公告、宣傳、推廣。如同一次強勁的市場營銷，嶗山特產在青島刮起了一股旋風，一批批采購商爭相涌來，“嶗”字號大舉進軍超市……

    有關人士分析，在農產品由供不應求轉向結構性過剩、增收途徑從過去主要依靠增產和提價轉向了多種經營和非農產業(yè)的當前農業(yè)發(fā)展的新階段，農業(yè)面臨著兩大問題，一是農業(yè)生產結構不適應新階段的需要，二是農民的組織化程度與新階段的要求不相適應。從這個層面看嶗山特色農業(yè)近年來的探索，無疑具有很好的現(xiàn)實意義。我們相信，在特色農業(yè)產業(yè)化經營的發(fā)展道路上，嶗山農業(yè)會演繹更加精彩紛呈的樂章。