晚報訊 美國研究人員稱，多食用咖哩粉拌蔬菜可以有效治療已經確診的前列腺癌�；ㄒ�菜、甘藍菜、大頭菜和豆瓣菜含有的化學物質可以有效地預防癌癥，如果把在這些蔬菜中加入咖哩粉食用，則可以起到有效治療前列腺癌的功效。