青島新聞網(wǎng) 2006-09-22 14:16:41
1981年夏末,在空軍擔(dān)任飛行員的弟弟來青島進(jìn)行海上跳傘訓(xùn)練,住在榮成路與我單位不遠(yuǎn)。恰逢我的師傅接待一批來自德國的海洋科研人員,要到青島啤酒廠參觀。我?guī)煾嫡f,你弟弟來一趟不容易,去啤酒廠參觀就帶上他玩玩。我去通知時(shí),沒想到弟弟十萬分的不愿意。因?yàn)樗静辉敢夂?TABLE align="left">
德國客人到了青島啤酒廠,他們通過翻譯搶著問了很多的問題。德國客人對(duì)青島啤酒的那種癡迷和關(guān)愛,給我留下了很深的印象。他們一邊提問,一邊跟我的師傅比劃著,意思就是要喝青島啤酒。我?guī)煾敌α,在?dāng)時(shí)我們對(duì)外接待"那是相當(dāng)?shù)責(zé)崆椤?,早就安排好讓客人免費(fèi)喝酒的項(xiàng)目了。從啤酒罐里放出、帶著厚厚泡沫和冷凝在杯壁上晶瑩水珠的新鮮啤酒被直接端進(jìn)了會(huì)客室,老外們不再矜持,不管男女都是一哄而上,有的人是一干而凈。酒廠的接待人員也送給我弟弟一杯,他禮節(jié)性的抿了一口,立刻(這是千真萬確的"立刻"),他被杯中清涼甘洌、鮮香適口、透人心脾和余味曼妙的青島鮮啤酒所折服。我弟弟是一個(gè)好酒量的人,他毫不遲疑的將杯中啤酒一干而凈。見他喝酒的豪爽勁,幾位德國客人就指點(diǎn)他品嘗其它啤酒,并和他頻頻的碰杯。雙方之間語言不通,但都能夠領(lǐng)會(huì)對(duì)方的意思,不斷豎著大拇指夸贊青島啤酒。的確,在人們連瓶裝啤酒都難得買到的1981年,我們這些在青島啤酒廠喝到"純鮮啤酒"的人,恐怕是除酒廠職工之外少有的"有福之人"了。那真是喝啤酒人的最大享受了。
從那以后,弟弟就成為青島啤酒的"fans",家里有了青島啤酒的"存貨";赴宴也是先問店家有沒有青島啤酒并煞有介事的要察看生產(chǎn)日期;只要來青島他都會(huì)找到啤酒廠附近去品嘗鮮啤酒。用他的話說那是在找"真正青島啤酒的感覺"……
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