????用502膠水粘接出“野山參”，用鉛粉包裹為“冬蟲夏草”增重。昨日，在全省打擊濫用食品添加劑專項(xiàng)整治宣傳周活動(dòng)現(xiàn)場，藥品檢驗(yàn)專家向市民揭露了部分名貴中藥造假內(nèi)幕。

????■鐵絲給冬蟲夏草增重

????目前最多的偽品是亞香棒蟲草，外形、顏色與冬蟲夏草相似，極易假冒。 亞香棒蟲草蟲體表面粗糙，環(huán)紋不清晰。劣品冬蟲夏草主要是摻有雜質(zhì)，包括泥沙、草棒和發(fā)亮的膠水等，也有為增重在蟲體內(nèi)插入鐵絲、保險(xiǎn)絲或注入水銀等，還有包裹摻有鐵粉、鉛粉等金屬細(xì)粉的泥土者。

????■人為拼接冒充野山參

????野山參在深山老林間自然生長，目前我國東北三省野山參產(chǎn)量極少。林下山參的生態(tài)環(huán)境與野山參相似，完全自然生長。野山參和林下山參一般需生長13年以上才可藥用。

????冒充野山參和林下山參的大多是移山參。移山參是半栽培或栽培的人參，市場上還有很多工藝參通過拼接、雕刻、膠水粘貼等冒充野山參。

????■銀耳、豬皮冒充燕窩

????燕窩一般筑在懸崖峭壁上，數(shù)量有限，多見的有白燕、血燕，還有毛燕、燕角等。燕窩的偽品常見有銀耳加工品、豬皮加工品、瓊脂加工品、粉絲加工品等，最近甚至發(fā)現(xiàn)有以膨化食品加工而成的。

????■玉米須冒充藏紅花

????西紅花又稱藏紅花、番紅花，水浸液呈黃色。目前偽劣品情況有：用菊科紅花冒充，用染色玉米須、染色蓮須、紙漿加工品、摻油等冒充。

????■老鼠皮冒充鹿茸

????鹿茸是梅花鹿或馬鹿雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，是大眾熟知的補(bǔ)陽藥，但資源較匱乏。市場上曾有多種偽品出現(xiàn)，有的用動(dòng)物皮，比如：老鼠皮、羊皮、鹿皮等包裹鹿角粉、豬血粉、蛋清等物質(zhì)偽制，有的用動(dòng)物骨頭片冒充。（記者 魏娜 通訊員 李天書）