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吃鹽必碘引發(fā)致病疑云

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青島新聞網(wǎng) 2009-08-11 09:15:52 合肥在線 現(xiàn)有新聞評(píng)論      新聞報(bào)料

????“安徽也是‘高碘省區(qū)’,長(zhǎng)期吃鹽補(bǔ)碘,會(huì)不會(huì)造成碘超標(biāo)?”近期,南方尤其是沿海城市對(duì)全民補(bǔ)碘進(jìn)行了反思,一家媒體甚至提出了驚人的“碘鹽致病疑云”。受此影響,合肥一些市民也發(fā)出了疑問(wèn)。

????據(jù)了解,按1994年國(guó)家頒布的《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例》,北京、河北、山西、江蘇、安徽、福建、山東和河南是全國(guó)八個(gè)高碘省市。“‘高碘省市’不需強(qiáng)制推行加碘鹽,但實(shí)際上,為控制碘缺乏癥,加上其

他因素的考慮,食鹽加碘‘一刀切’政策仍在推行,目前市場(chǎng)上銷售的食鹽絕大多數(shù)是加碘鹽?!闭憬髮W(xué)醫(yī)學(xué)院教授崔功浩介紹,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的一份報(bào)告顯示:中國(guó)城市居民日均鹽攝入量為11克,農(nóng)村居民達(dá)到17克。這意味著,根據(jù)目前市面上多數(shù)碘鹽中每克鹽含碘20-50微克計(jì)算,中國(guó)人每天攝碘量達(dá)到了驚人的220—850微克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界衛(wèi)生組織劃定的200微克/天的安全線,甲狀腺疾病最近幾年迅速增加,嫌疑最大的“兇手”正是每天食用的加碘鹽。

????安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科一位醫(yī)生告訴記者,兒童缺碘會(huì)導(dǎo)致智力低下、身體矮小,成人缺碘會(huì)乏力、身體浮腫,導(dǎo)致地方性甲狀腺腫,俗稱“大脖子病”;但過(guò)猶不及,碘攝入量過(guò)多也會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生副作用,甚至引起碘甲亢以及其他甲狀腺疾病。

????安徽“高碘”指的是皖北地區(qū),合肥并不“高碘”——上午,記者電話咨詢了合肥鹽業(yè)公司,該公司一位工作人員告訴記者,合肥人食用加碘鹽是健康安全的。而且,如果有市民需要購(gòu)買無(wú)碘鹽,也很方便,合肥市區(qū)共有7個(gè)無(wú)碘鹽供應(yīng)點(diǎn),其中包括四個(gè)專營(yíng)店以及三個(gè)授權(quán)超市,只需持醫(yī)院證明就可購(gòu)買。上午,記者來(lái)到一家無(wú)碘鹽定點(diǎn)銷售超市,店主介紹說(shuō),購(gòu)買無(wú)碘鹽需要醫(yī)院證明,但是并不是相當(dāng)嚴(yán)格,沒(méi)有醫(yī)院證明也一樣能買到無(wú)碘鹽,“碘鹽致病疑云”之下,合肥市民可以從容選擇。(記者 黎靜 周軍)

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