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烹飪大師秀海參菜 海參節(jié)兩天銷售過百萬(圖)

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????烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)表演海參家庭做法

????美味的海參做好了????

????青島新聞網(wǎng)1月22日訊 以“快樂、享受”為主題的海參節(jié)頒獎(jiǎng)大典暨海參烹飪表演盛會(huì),今天上午在我市老船夫大酒店舉行。盛會(huì)主要目的是普及家庭海參食用方法,讓市民體驗(yàn)“酒店感覺,家中享受”為目的?,F(xiàn)場(chǎng),中國烹飪大師蘇國淵、張恕玉等多位名師登臺(tái)表演。

???? 整個(gè)活動(dòng)分兩部分進(jìn)行,第一部分為首屆海參節(jié)成果展

示。主要是對(duì)海參產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀人才及企業(yè)進(jìn)行嘉獎(jiǎng)與鼓勵(lì),實(shí)現(xiàn)海參節(jié)“推出一批品牌”的辦節(jié)宗旨;第二部分是海參烹飪表演賽。目的是普及家庭食海參方法,讓酒店式的享受走入尋常百姓家。

????于1月15日開幕的中國青島首屆海參節(jié),開幕以來,直接將參與活動(dòng)人員情緒點(diǎn)燃。高端論壇專家所談行業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展展望,引起與會(huì)者掌聲一片;企業(yè)代表暢談自己品牌發(fā)展歷程,笑聲與贊嘆此起彼伏;監(jiān)管部門發(fā)布的青島產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)數(shù)據(jù)。讓與會(huì)者倍添自信......論壇讓每位參會(huì)者都有所收獲.

????誠如青島興民發(fā)的劉玲女士所言:以前沒有行業(yè)交流,只知道自己做好自己的事情,遇到問題、困惑,只能自己琢磨。參加論壇第一感觸就是找到了差距和下一步努力的方向;我們希望這種論壇多一些,能夠提升行業(yè)整體經(jīng)營意識(shí)。

????更令企業(yè)興奮的是海參節(jié)海參精品展銷會(huì),真的做到了精品展示,精品銷售,展銷會(huì)不僅是產(chǎn)品的展銷會(huì),更是民間海參文化展示會(huì),參展商滿意,消費(fèi)者得實(shí)惠。據(jù)組委會(huì)介紹:15家精品商戶海參展,每天客流量約1000余人。兩天時(shí)間實(shí)現(xiàn)零售銷售100余萬元,創(chuàng)下了島城小型展會(huì)零售額的新紀(jì)錄。(青島新聞網(wǎng)記者 張以波)

????附獲獎(jiǎng)名單:

??? 金牌銷售師:

????青島正一堂海珍品有限公司 孟飛躍

????青島君如意大酒店管理有限公司 范積深

????青島興民發(fā)海產(chǎn)品有限公司 劉玲

????青島好當(dāng)家海洋食品有限公司 顏庭軍

 

????最具消費(fèi)價(jià)值海參品牌:

????青島正一堂海珍品有限公司 “正一堂”品牌

????青島海濱食品有限公司 “海濱小金”品牌

????青島君如意大酒店管理有限公司 “君如意”品牌

????青島興民發(fā)海產(chǎn)品有限公司 “興民發(fā)”品牌

????青島健珍寶海洋食品有限公司 “健珍寶”品牌

????青島海康福海珍品有限公司 “海珍?!逼放?/p>

????青島參來康水產(chǎn)品養(yǎng)殖有限公司 “參來康”品牌

 

????最具實(shí)力海參品牌:

????青島好當(dāng)家海洋食品有限公司

 

????品牌銷售特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng):

????青島海濱食品有限公司 金喜鳳

 

????金牌海參菜:

????青島君如意大酒店管理有限公司 君如意霸王海參菜品

 

????最受高端客戶推崇品牌:

????青島正一堂海珍品有限公司 “正一堂”品牌

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