????烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)表演海參家庭做法 ????美味的海參做好了???? ????青島新聞網(wǎng)1月22日訊 以“快樂、享受”為主題的海參節(jié)頒獎(jiǎng)大典暨海參烹飪表演盛會(huì),今天上午在我市老船夫大酒店舉行。盛會(huì)主要目的是普及家庭海參食用方法,讓市民體驗(yàn)“酒店感覺,家中享受”為目的?,F(xiàn)場(chǎng),中國烹飪大師蘇國淵、張恕玉等多位名師登臺(tái)表演。 ???? 整個(gè)活動(dòng)分兩部分進(jìn)行,第一部分為首屆海參節(jié)成果展 ????于1月15日開幕的中國青島首屆海參節(jié),開幕以來,直接將參與活動(dòng)人員情緒點(diǎn)燃。高端論壇專家所談行業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展展望,引起與會(huì)者掌聲一片;企業(yè)代表暢談自己品牌發(fā)展歷程,笑聲與贊嘆此起彼伏;監(jiān)管部門發(fā)布的青島產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)數(shù)據(jù)。讓與會(huì)者倍添自信......論壇讓每位參會(huì)者都有所收獲. ????誠如青島興民發(fā)的劉玲女士所言:以前沒有行業(yè)交流,只知道自己做好自己的事情,遇到問題、困惑,只能自己琢磨。參加論壇第一感觸就是找到了差距和下一步努力的方向;我們希望這種論壇多一些,能夠提升行業(yè)整體經(jīng)營意識(shí)。 ????更令企業(yè)興奮的是海參節(jié)海參精品展銷會(huì),真的做到了精品展示,精品銷售,展銷會(huì)不僅是產(chǎn)品的展銷會(huì),更是民間海參文化展示會(huì),參展商滿意,消費(fèi)者得實(shí)惠。據(jù)組委會(huì)介紹:15家精品商戶海參展,每天客流量約1000余人。兩天時(shí)間實(shí)現(xiàn)零售銷售100余萬元,創(chuàng)下了島城小型展會(huì)零售額的新紀(jì)錄。(青島新聞網(wǎng)記者 張以波) ????附獲獎(jiǎng)名單: ??? 金牌銷售師: ????青島正一堂海珍品有限公司 孟飛躍 ????青島君如意大酒店管理有限公司 范積深 ????青島興民發(fā)海產(chǎn)品有限公司 劉玲 ????青島好當(dāng)家海洋食品有限公司 顏庭軍
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