????“南方的刀魚是藍眼睛大骨頭,當?shù)氐遏~是鷹嘴小眼睛,希望市民購買年貨的時候能分辨清楚,不同產(chǎn)地的產(chǎn)品口味質量可差多了?!宾魏TXS海產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理曲知悟對記者說。雖然受天氣影響,本地的新鮮海產(chǎn)品和冰凍產(chǎn)品都比往年有一定程度的漲價,所以市場里充斥著不少南方冰凍水產(chǎn)品,但是綜合性價比本地海貨還是比南方貨要好,他提醒市民瞪大眼睛購買。 ????“大頭星”被一搶而光 ????記者昨天來到了沙子口漁港,正趕上三四條漁船靠港卸貨。一名船主說,這批鮮魚都是剛剛打上來的鱈魚,也就是老百姓俗稱的“大頭星”,大約5000多公斤,其中最大的有5公斤重,小的也有一兩公斤,岸上早有不少收購者已經(jīng)翹首期待,十幾分鐘的時間,漁船上的“大頭星”就被大家搶購一空,一名當?shù)仫埖甑男±习甯嬖V記者,為了等這船鮮魚,他跟熟悉的船老大提前半個月就打了招呼,“他們這條船的魚我拍下了,要高價也不準他賣給別人。 ”昨天一大早他就趕來,終于搶到了一千多公斤,在旁邊“看眼”的很多想來買年貨的市民只能望“魚”興嘆。 “好歹打上些‘大頭星’來,年前基本就這些了,現(xiàn)在新鮮貨相當熱銷?!币粭l漁船的船老大對記者說。 ????小年前后難見鮮海貨 ????“沙子口漁港是個不凍港,最冷的那幾天,不少別的漁港因為冰凍,船都到我們這卸貨,我們的卸貨量反而有所增加,價格相對便宜,但是和往年整體來比較,產(chǎn)量還是有所下降,價格還是一路走高。 ”沙子口漁港負責人郝振梅告訴記者,今年受天氣影響,膠東地區(qū)的不少漁港都出現(xiàn)了冰凍情況,但是沙子口漁港卻基本沒有受到冰凍的影響,現(xiàn)在每天的卸貨量還能保持二三十噸,但是將陸續(xù)減少,到小年前后基本就沒有了。據(jù)郝振梅預測,最近幾天,本地返港的漁船基本不會再次出海作業(yè),所以未來一段時間內(nèi)新鮮海捕魚類的上市量將繼續(xù)減少,冰凍水產(chǎn)品將成為市場上的主角,而且價格也會繼續(xù)上漲。 ????買冰貨也得看產(chǎn)地 ????隨著當?shù)仵r魚上市量越來越小,很多市民和商家把目光轉向了當?shù)氐谋鶅龊ur。 “你別看市里各大水產(chǎn)品市場上各種冰凍魚蝦很多,價格沒有什么大變化,但是其中大部分都是來自于城陽批發(fā)市場,其中很多都是南方貨,你看那種大的顏色特別黃的黃花魚都是南方貨,南方的海貨產(chǎn)量大,受天氣影響小,價格比較平穩(wěn),但口味比當?shù)氐暮X洸畲罅??!鼻蚪ㄗh,市民最好選擇沙子口或者其他本地冰庫的當?shù)睾X洠M量不要貪圖便宜買南方貨。(記者 王哲) |