????大櫻珠7元/個(gè),340元/公斤,這還是青島果品批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)!放在酒店10顆就賣100元,由于價(jià)格離譜賣不出去,青島果品批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)暫停大櫻珠的進(jìn)貨。 ????前段時(shí)間北方的“倒春寒”天氣,加上南方水果產(chǎn)地遭遇春汛的重疊,不僅讓人們穿衣無常,也讓不少春季的時(shí)令水果放慢了上市的腳步,致使島城的春季水果有些“青黃不接”,價(jià)格與往年相比大幅升高。 ????大櫻珠“吃不起了” ???? ????青島市果品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)理臧云青分析,今年大櫻珠產(chǎn)量少、身價(jià)高,現(xiàn)在又是剛剛上市,達(dá)到這個(gè)價(jià)格也屬于正常。不過,要想吃到物美價(jià)廉的大櫻珠,市民還要耐心等待20天,到時(shí)候大櫻珠價(jià)格預(yù)計(jì)批發(fā)價(jià)會(huì)降到60元-80元/公斤。 ????“春季水果”以稀為貴 ????據(jù)青島市果品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)理臧云青分析,今年春季時(shí)令水果如此之貴有三個(gè)原因:一是受氣候影響。年后的幾場(chǎng)雪和前一段時(shí)間的 “倒春寒”天氣,許多春季水果主產(chǎn)地屢遭寒潮凍害,氣溫持續(xù)較低,這使得各種本應(yīng)上市的水果都普遍向后拖了20多天。如素有“早春第一果”之譽(yù)的小櫻桃,主產(chǎn)地棗莊等地屢遭寒潮凍害,致使櫻桃減產(chǎn)。二是運(yùn)輸成本增加。近年來隨著大棚和復(fù)合肥等高科技種植技術(shù)的普及,南方的水果北方在大棚里種,北方的水果南方也在嘗試。這樣帶來的好處是,市民隨時(shí)可以吃到全國(guó)各地的水果,但是運(yùn)輸成本也拉高了批發(fā)價(jià)格。另外一個(gè)原因就是分流。比如煙臺(tái)的草莓原來只供給青島,但是現(xiàn)在往北京、大連、天津、上海等地的分流,大大減少了青島的供給量,物以稀為貴,帶動(dòng)了本地水果價(jià)格的整體上揚(yáng)。(見習(xí)記者 張艷利 記者 李樹海) ????記者探市 ????1 贛南臍橙帶葉趕末班車 ????記者在果品批發(fā)市場(chǎng)市場(chǎng)看到,剛被采摘的贛南甜橙還帶著新鮮的綠葉。據(jù)了解,這是從江西贛南果樹上采摘下來的最后一批臍橙,雖然趕上了春季的這趟末班車,但是價(jià)格明顯下滑不少,目前為5.6元/公斤。不過,這些個(gè)頭大的臍橙非常甜。 ????2 甜瓜香瓜提前一月上市 ????記者來到瓜類批發(fā)點(diǎn),看到果型美觀、味道香甜的小甜瓜已被擺放在了顯眼的位置,價(jià)格在16元/公斤。經(jīng)銷商告訴記者,這些甜瓜、香瓜來自東北,幾乎都是大棚內(nèi)種植的,比萊西產(chǎn)的甜瓜、香瓜提早一個(gè)月上市,想嘗個(gè)鮮的市民可以飽口福了。但是,再過一個(gè)月左右的時(shí)間,萊西的大棚甜瓜、香瓜上市后,批發(fā)價(jià)將下調(diào)。 ????3 蘋果價(jià)下月還要漲兩成 ????蘋果一直以來都是咱北方人的”當(dāng)家果“,也是青島人最愛吃的水果之一。目前果品批發(fā)市場(chǎng)上的紅富士蘋果大多產(chǎn)自平度舊店、煙臺(tái)棲霞,全是冷庫(kù)庫(kù)存里的,由于庫(kù)存量越來越少,因此蘋果的未來走向?qū)⒃絹碓劫F。普通紅富士批發(fā)價(jià)6元/公斤,“紅粉佳人”紅富士則達(dá)到12.34元/公斤。經(jīng)銷商告訴記者,預(yù)計(jì)“五一”黃金周的時(shí)候,蘋果價(jià)格還將上漲兩成左右。 |