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媒體質(zhì)疑養(yǎng)生專家張悟本 1800元掛號(hào)排到明年

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青島新聞網(wǎng) 2010-05-24 11:07:04 北京晨報(bào) 現(xiàn)有新聞評(píng)論    新聞報(bào)料

張悟本開(kāi)的補(bǔ)鈣沖劑一盒120元。

雖然張悟本的掛號(hào)費(fèi)價(jià)格不菲,但仍有各地“粉絲”慕名而來(lái)。

????“廚房就是你家藥房”,“隔壁菜市場(chǎng)就是最好的醫(yī)院”……幾乎是在一夜之間,這樣的食療養(yǎng)生理念大行其道。而其推崇者,正是被稱作京城“最貴中醫(yī)”的張悟本。時(shí)下,如果你不知其為何人,那么你可out了!如果你也不知道喝綠豆湯、吃長(zhǎng)條茄子可治各種疑難雜癥,那你太out

了!去菜市場(chǎng)看看,當(dāng)初3塊多錢(qián)一斤的綠豆,價(jià)格已經(jīng)飆升到10多塊錢(qián)一斤。甚至有人戲言,“張悟本的綠豆養(yǎng)生推高了價(jià)格”。張悟本何許人也,他到底有多火,他的養(yǎng)生理論可行嗎?北京晨報(bào)記者為此做了深入調(diào)查。

????張悟本·一號(hào)難求

????1800元的號(hào)排到明年

????記者算賬:“張悟本一天要看50個(gè)人。照此推算,如果掛的都是300元的號(hào),張悟本一日就可進(jìn)賬15000元,如果是1800元的號(hào),就是9萬(wàn)元?!?/p>

????300元的號(hào)排到2012年

????找張悟本求方,一個(gè)號(hào)就要2000元,大有洛陽(yáng)紙貴之勢(shì)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),張悟本目前坐堂的地方有兩處,一處是中研健康之家,另一處是悟本堂。張悟本到底有多火,北京晨報(bào)記者先后四次到張悟本坐堂的地方一探究竟。

????據(jù)掛號(hào)的工作人員稱,張悟本每周五在東直門(mén)店坐堂,周六、日、一則在青年路店坐堂。在前臺(tái)咨詢掛號(hào)的人絡(luò)繹不絕,操著各地口音的人圍著負(fù)責(zé)接待的小伙子打聽(tīng)掛號(hào)的費(fèi)用?!捌胀ㄗ稍兲?hào)300元?!甭?tīng)到如此答復(fù),一位掛號(hào)的老者不禁慨嘆,“這價(jià)格堪比三甲醫(yī)院的專家號(hào)了,有沒(méi)有便宜一點(diǎn)的?”小伙子繼而答復(fù),可以掛張悟本徒弟的號(hào),188元。老者表示掛300元的普通號(hào),小伙子在拿出預(yù)約本翻閱后稱,排隊(duì)的人已經(jīng)排到2012年,“好嘛,看完也就是世界末日了?!迸赃呉晃恍』镒诱{(diào)侃道,而老者卻笑不起來(lái),“等兩年?有病還不得耽誤了!

????2000元掛號(hào)費(fèi)不砍價(jià)

????小伙子給了老者兩個(gè)建議,要么掛張悟本徒弟的號(hào),今年9月份排上。要么掛1800元的專家號(hào),現(xiàn)在預(yù)約明年1月看上。在預(yù)約單上記者看到,大約每位咨詢者安排的時(shí)間是10分鐘左右,小伙子表示張悟本一天要看50個(gè)人。雖然掛號(hào)價(jià)格不菲,但掛號(hào)的不在少數(shù)。一位張先生告訴記者,去年下半年掛號(hào)還是90元,沒(méi)想到半年多過(guò)去,價(jià)格暴漲。

????“悟本堂是這里不?”一位山東口音的男子進(jìn)來(lái)詢問(wèn),“跟我們無(wú)關(guān)?!蔽虮咎梦挥趭W體中心,在網(wǎng)絡(luò)上宣稱是張悟本的官方網(wǎng)站。記者找到奧體中心西南門(mén)時(shí),發(fā)現(xiàn)在一個(gè)體育場(chǎng)館的西側(cè),修建了一個(gè)復(fù)古的中式建筑,與現(xiàn)代化的體育場(chǎng)館極不搭調(diào),匾額上書(shū)“悟本堂”三個(gè)大字。進(jìn)入里面,前臺(tái)的兩個(gè)接待人員不急不忙地報(bào)出掛號(hào)費(fèi)的價(jià)格,2000元不砍價(jià),同樣要預(yù)約,“最近張教授出差,預(yù)約都延后了,一時(shí)半會(huì)兒看不上?!?/p>

????張悟本·食療方子

????推崇綠豆苦瓜長(zhǎng)條茄子

????粉絲追捧:“我一下子就買了600斤綠豆,當(dāng)時(shí)價(jià)格是3元左右,而現(xiàn)在10元一斤,一個(gè)月喝綠豆湯就要1000塊錢(qián)?!?/p>

????綠豆湯代替其他飲品

????有關(guān)張悟本的傳聞中,最具特色的是其食療方子中,主要用料是綠豆、苦瓜和長(zhǎng)條茄子。在中研健康之家青年路店,記者看到了張悟本開(kāi)的方子。方子規(guī)定了一日三餐的食譜及泡腳、走罐、放血的輔助方案。一位氣血虧、眼睛干澀的女士的方子是,綠豆5斤加甘草50克熬湯,大火煮開(kāi)7到8分鐘,每天以綠豆湯代替其他飲品。中午吃生拌苦瓜,晚飯前生吃長(zhǎng)條茄子,睡前喝生白蘿卜汁,禁食牛奶、酸奶。

????另一位自稱亞健康的男士的方子大同小異,只不過(guò)變成用3斤綠豆熬湯。有的方子則換成是加黃芪熬綠豆湯?!胺叛铱隙ú蛔??!蹦惺亢团康姆阶又?,都寫(xiě)明泡腳后放血,左右腳第2、3、4腳趾各放50到60滴血,“這都是以前老人的做法。”

????補(bǔ)鈣沖劑一盒120元

????一位來(lái)自天津肺癌患者,掛了1800元的號(hào),終于加急見(jiàn)到張悟本,十余分鐘后這位患者就走出診室,五分鐘后得到了一份方子。除綠豆、苦瓜和長(zhǎng)條茄子外,特別增加的是服用補(bǔ)鈣沖劑“蓋世骨葆”。記者發(fā)現(xiàn),這種沖劑出現(xiàn)在很多方子中,不少人都拎著幾十盒的“蓋世骨葆”走出健康之家。沖劑每盒售價(jià)120元。那位肺癌患者說(shuō),他看到張悟本“肺癌不可怕”的言論,以及其書(shū)中提到的治愈肺癌患者的例子,讓他對(duì)張悟本寄予希望。

????菜販推銷借張悟本之名

????在等候過(guò)程中,一些張悟本的粉絲也在互相交流?!蓖跖空f(shuō),去年7月她找張悟本的徒弟看過(guò),每天需3斤綠豆熬湯喝,她索性一下子買了600斤綠豆,買綠豆時(shí)價(jià)格是3元左右,而現(xiàn)在10元一斤,“綠豆價(jià)上漲跟張悟本有關(guān)系,需求大了必然漲價(jià)?!?/p>

????記者從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,有的菜販也“皈依”張悟本門(mén)下,主賣苦瓜、長(zhǎng)條茄子和白蘿卜,吆喝時(shí)也不忘帶上一句,“這是張悟本推崇的健康食品。”

????十分鐘男子變“粉絲”

????對(duì)于張悟本的方子,不少粉絲都稱有效。王女士說(shuō),以前她脫發(fā)嚴(yán)重,現(xiàn)在掉得少多了。而給高血壓父親掛號(hào)的張先生說(shuō),張悟本讓父親戒煙戒酒,父親感覺(jué)有效,“可我覺(jué)得只要戒煙戒酒肯定有效?!?/p>

????見(jiàn)過(guò)張悟本的人都稱,張悟本很健談。記者親眼目睹一位對(duì)張悟本不屑的男子,進(jìn)去聊了十分鐘,出來(lái)態(tài)度竟180度轉(zhuǎn)變?!拔覜](méi)寫(xiě)腰椎間盤(pán)突出的病癥,但張悟本發(fā)現(xiàn)了,你說(shuō)神不神!”不過(guò),這位男子忽略了一個(gè)事實(shí),腰椎間盤(pán)突出的人走路時(shí)都有明顯跡象,稍有醫(yī)學(xué)知識(shí)的人都能看出來(lái)。

????■記者觀察

????誰(shuí)來(lái)監(jiān)管張悟本們?

????記者在調(diào)查采訪時(shí)感受到,時(shí)下養(yǎng)生節(jié)目泛濫,老百姓想辨別真假很難,而真正在醫(yī)院供職的專家,也沒(méi)有及時(shí)地站出來(lái)澄清一些不實(shí)的說(shuō)法。記者向一家著名的中醫(yī)醫(yī)院聯(lián)系采訪專家,希望能對(duì)有爭(zhēng)議的養(yǎng)生理論辨析時(shí),得到的答復(fù)是專家都很忙,而且不屑于搭理這些養(yǎng)生專家,“他們并不嚴(yán)謹(jǐn),太忽悠了?!彪m然專家也很清楚這些節(jié)目中存在問(wèn)題,但沒(méi)有權(quán)威的專家愿意站出來(lái)為普通百姓指點(diǎn)迷津。另一方面,記者在查詢張悟本的教育經(jīng)歷時(shí),學(xué)校的老師也表示,他們不會(huì)自查張悟本的說(shuō)法是不是準(zhǔn)確,“他是不是我們學(xué)校的跟我沒(méi)關(guān)系,我們不愿意參與到這些是是非非里去?!?/p>

???近幾年來(lái),中醫(yī)保健養(yǎng)生理論風(fēng)生水起,造就了像張悟本、曲黎敏等一批專家。但是,也有曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的“神醫(yī)”,例如劉太醫(yī)、林光常等,后來(lái)露了馬腳,被來(lái)自民間的力量打倒。李里特教授認(rèn)為,養(yǎng)生節(jié)目中也有幾分道理,但是不乏有人捕風(fēng)捉影,不負(fù)責(zé)任地自己發(fā)揮,有的內(nèi)容讓人哭笑不得?!八麄兪窃趹蛘f(shuō)養(yǎng)生,不嚴(yán)謹(jǐn),但越是戲說(shuō),老百姓就越喜聞樂(lè)見(jiàn)?!崩罱淌谡f(shuō),應(yīng)該有相關(guān)的部門(mén)來(lái)為做養(yǎng)生節(jié)目的專家把關(guān)。

張悟本·身份之謎

系針織三廠的退休職工

昔日同事:“張悟本在緯編車間維修設(shè)備,還是個(gè)班組的小頭頭,那時(shí)他經(jīng)常和四大名醫(yī)之一施今墨的外孫祝肇剛(當(dāng)時(shí)任廠醫(yī))切磋?!?/p>

北醫(yī)大的學(xué)生?

在悟本堂網(wǎng)站上刊登的張悟本的簡(jiǎn)介中,教育經(jīng)歷為1981年,北京醫(yī)科大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)系學(xué)習(xí)。2000年,北京師范大學(xué)中醫(yī)藥專業(yè)學(xué)習(xí)。2004年,衛(wèi)生部首批高級(jí)營(yíng)養(yǎng)專家。張悟本自稱出身中醫(yī)世家,6歲起隨父學(xué)醫(yī),臨床經(jīng)驗(yàn)二十余載。父親張寶楊是黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的保健醫(yī)。事實(shí)真的如此嗎?

記者首先向北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部招生辦公室求證,工作人員也聽(tīng)說(shuō)過(guò)張悟本的名字,“好像不是北醫(yī)的?!必?fù)責(zé)學(xué)籍核查的馬老師表示,1981到1989年在臨床醫(yī)學(xué)系學(xué)習(xí),“不可能,時(shí)間不對(duì),沒(méi)那么長(zhǎng)的學(xué)制?!瘪R老師說(shuō),臨床醫(yī)學(xué)系有研究生教育和成人教育,建議把張悟本的畢業(yè)證復(fù)印件帶來(lái),“我們一看就知道?!彪m然尚不能確定他是否北醫(yī)的學(xué)生,但可以確定張悟本肯定沒(méi)有在北師大中醫(yī)藥專業(yè)學(xué)習(xí),“笑話,師范大學(xué)怎么會(huì)有中醫(yī)專業(yè)?!薄爸嗅t(yī)藥專業(yè)?沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?!北睅煷蠊ぷ魅藛T聽(tīng)到記者查找中醫(yī)藥專業(yè)時(shí)感到疑惑。

高級(jí)專家還是醫(yī)生?

對(duì)于衛(wèi)生部首批高級(jí)營(yíng)養(yǎng)專家的頭銜,衛(wèi)生部職業(yè)鑒定部門(mén)的工作人員表示,職稱現(xiàn)在都由人力資源和社會(huì)保障部來(lái)考評(píng),衛(wèi)生部不會(huì)給出專家評(píng)價(jià)。據(jù)了解,衛(wèi)生部曾組織過(guò)一兩次營(yíng)養(yǎng)師方面的考試,但考試只考了初級(jí),“只能滿足就業(yè)的問(wèn)題,根本到不了專家級(jí)別?!倍鴮?duì)于張悟本之父張寶楊是否真是黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的保健醫(yī),則無(wú)法考證。

張悟本坐堂是否有行醫(yī)資格呢?記者在衛(wèi)生部執(zhí)業(yè)醫(yī)師注冊(cè)信息查詢系統(tǒng)中并未找到張悟本的名字。不過(guò),在采訪中記者發(fā)現(xiàn),其對(duì)外稱呼叫飲食調(diào)理咨詢,且咨詢后給出的大多是用幾斤綠豆熬湯的食譜,并沒(méi)有給病人開(kāi)藥方。如此一來(lái),似乎回避了行醫(yī)資質(zhì)問(wèn)題。

在張悟本的經(jīng)歷中有這樣一段表述:石景山衛(wèi)生局于2003年邀其對(duì)全區(qū)社區(qū)進(jìn)行中醫(yī)食療與養(yǎng)生講座,取得良好的社會(huì)效益,幾年來(lái)石景山人均醫(yī)藥消費(fèi)低于各區(qū)平均水平15%。石景山區(qū)衛(wèi)生局工作人員在了解情況后答復(fù),由于年代久遠(yuǎn),沒(méi)人記得當(dāng)時(shí)請(qǐng)過(guò)張悟本。2003年發(fā)生“非典”,不太可能請(qǐng)專家進(jìn)行全區(qū)講座,而且醫(yī)藥消費(fèi)數(shù)據(jù)也不應(yīng)由張悟本來(lái)發(fā)布。

上電視的張悟本退休了

那么張悟本聲名鵲起前在做什么?有人爆料,他原是北京針織三廠職工,該廠現(xiàn)已并入銅牛集團(tuán)。昨天,記者致電銅牛集團(tuán),“上電視的那個(gè)張悟本?他已經(jīng)退休,不是我們的職工了。”總機(jī)的人員答復(fù)。記者隨后向集團(tuán)有關(guān)科室了解張悟本的情況,朱先生恰好在上世紀(jì)80年代與張悟本同在針織三廠工作。

據(jù)朱先生介紹,當(dāng)時(shí)張悟本和很多年輕人一起練太極,老師就是張悟本的父親,“那時(shí)他還小,他父親比他有造詣?!敝煜壬貞?,張悟本那時(shí)就喜歡研究養(yǎng)生方面的知識(shí),“他經(jīng)常和四大名醫(yī)之一施今墨的外孫祝肇剛切磋?!弊U貏偖?dāng)時(shí)是針織廠醫(yī)務(wù)室的醫(yī)生,如今祝肇剛也時(shí)常在養(yǎng)生節(jié)目中出現(xiàn)。而對(duì)于其父是黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人保健醫(yī)的說(shuō)法,朱先生表示不清楚。

朱先生記得,張悟本當(dāng)時(shí)的工作是在緯編車間維修設(shè)備,還是個(gè)班組的小頭頭。大約在上世紀(jì)90年代末,因廠子推行“減人增效”,一批人員內(nèi)退離開(kāi)了針織廠。對(duì)于張悟本招牌式的綠豆食療理論,朱先生也不記得張悟本年輕時(shí)就形成了這種理論。

????張悟本·理念探究

????招牌食療方子遭到質(zhì)疑

????專家駁斥:“綠豆湯天天喝肯定不行。生吃茄子,血液里的油也能吸沒(méi)了。這種說(shuō)法純屬想象?!?/p>

????綠豆長(zhǎng)條茄子治???

????張悟本的食療方子最常見(jiàn)的“吉祥三寶”是綠豆、長(zhǎng)條茄子和苦瓜。綠豆湯號(hào)稱可治高血壓、糖尿病等病癥,所有前來(lái)咨詢的人,得到的方子里都有綠豆湯。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的李里特教授表示,綠豆有清火功效,飲用沒(méi)壞處,但是對(duì)于能治療很多疾病,李教授表示質(zhì)疑,“說(shuō)有效要有依據(jù),目前沒(méi)有實(shí)驗(yàn)論證這一點(diǎn)?!?/p>

????張悟本提出,大家都做過(guò)燒茄子,都知道做燒茄子是不是擱油特多,最后油都讓茄子給吸走了,要是人生吃茄子,血液里的油也能吸沒(méi)了?!安患訜岵蝗菀紫瑢?duì)人體不太好,茄子不應(yīng)該生吃?!睂?duì)于這種說(shuō)法,李教授表示這純屬想象?!翱喙稀滋}卜可以生吃?!?/p>

????對(duì)于所有的方子都以綠豆、長(zhǎng)條茄子等為主,是否能真正有效,專家表示,綠豆屬于豆質(zhì),食用多了還會(huì)造成尿酸高,腎功能不好的人也不適宜,“什么都不能過(guò),天天都喝肯定是不行的?!?/p>

????高血壓病要補(bǔ)鈣?

????張悟本認(rèn)為,鈣是緩解血管痙攣的。血壓高,就是血管痙攣,所以要補(bǔ)鈣,把血管痙攣的程度緩解下來(lái),血壓隨之降下來(lái)了?!案哐獕翰∪舜罅ρa(bǔ)鈣的說(shuō)法是不對(duì)的?!比嗣襻t(yī)院高血壓專家孫寧玲教授表示,鈣不是直接作用于血管壁擴(kuò)張,而且90%的高血壓與鈣無(wú)關(guān),提出這種說(shuō)法的人,不是很了解產(chǎn)生血壓升高的病理生理機(jī)制。 “如果30多歲的年輕高血壓患者補(bǔ)鈣,那就麻煩了?!?/p>

????張悟本稱,在治愈兩個(gè)肺癌患者的病例中,他也要求補(bǔ)鈣,男同志每日補(bǔ)8000毫克,女同志6000毫克,這種說(shuō)法從醫(yī)學(xué)上也沒(méi)有證據(jù)支持。而且其向病人推薦購(gòu)買蓋世骨葆沖劑的做法,也讓人不免質(zhì)疑他是為了賣產(chǎn)品而夸大補(bǔ)鈣的作用。李里特教授表示,正常人不需要補(bǔ)鈣,而是要吃含鈣的食物?!胺亲匀坏?cái)z入大量的鈣,肯定是不好的?!崩罱淌谡f(shuō),補(bǔ)鈣不是靠吃鈣粉喝沖劑實(shí)現(xiàn)的,不能吸收一點(diǎn)用處也沒(méi)用,8000毫克顯然是超大劑量。

????牛奶酸奶要忌口?

????高血壓病人、肺癌病人,乃至亞健康的病人,張悟本給出的忌口都包括牛奶和酸奶?!案哐獕旱牟∪丝梢院扰D??!睂O寧玲教授說(shuō),老年人都應(yīng)該喝奶,可以補(bǔ)鈣,高血脂的病人喝些脫脂奶即可,忌口牛奶沒(méi)有依據(jù)。“酸奶對(duì)人還是很有好處的?!崩罾锾亟淌谝哺嬖V記者,牛奶、酸奶像雞蛋等食物一樣是一種營(yíng)養(yǎng)源,沒(méi)有什么不能喝的。


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