青島蒜價(jià)瘋漲一倍 記者探訪大蒜之鄉(xiāng)揭秘(圖)

??金鄉(xiāng)縣大蒜交易市場上，到處是等待大買家的販子。

????從7月1日開始，大蒜價(jià)格在20天內(nèi)漲了六成以上，規(guī)格較好的大蒜收購價(jià)達(dá)到每斤6元以上。記者7月20日、21日趕赴全國“大蒜之鄉(xiāng)”金鄉(xiāng)縣實(shí)地探訪了解到，由于受“倒春寒”等氣候影響，金鄉(xiāng)大蒜出現(xiàn)減產(chǎn)，再加上二道販子倒騰，導(dǎo)致近日蒜價(jià)飆漲。但是由于賣出較早加上減產(chǎn)損失不小，暴利都被倒賣環(huán)節(jié)賺去，多數(shù)蒜農(nóng)并沒有因之受益。

????批發(fā)市場： 漲價(jià)后大蒜不好賣了

????“已經(jīng)來了4天了，價(jià)漲得越高越?jīng)]人問，”7月20日晚上7時(shí)，在金鄉(xiāng)縣城，西關(guān)大街上賣蒜的劉師傅說，現(xiàn)在滿大街都是賣蒜的，蒜價(jià)高了，但是卻沒人過問了他們這些蒜販子只能干等，有些人已經(jīng)來了7天了，還沒有把自己手里的蒜賣出去。

????據(jù)介紹，目前金鄉(xiāng)主要有兩處大蒜交易市場，記者在南店子交易市場現(xiàn)場看到 ，從金鄉(xiāng)長途汽車站開始，整條西關(guān)大街上到處都是整車待售的大蒜，看上去像紅色編織袋扎成的長龍，至少有1公里遠(yuǎn)。由于沒有人過問，很多大蒜販子在現(xiàn)場打起牌來。

????劉師傅說，他們多來自金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)，蒜大多數(shù)都是從蒜農(nóng)手里收的，“我們都是每斤6元從蒜農(nóng)那里收的，賣不到每斤6.5元我們可就賠了，可現(xiàn)在這個(gè)價(jià)沒人愿要，”他抱怨說。

????同樣，在金鄉(xiāng)縣魚山大蒜交易市場，也有很多販子開著三輪車?yán)膺^來賣。除了當(dāng)?shù)厮廪r(nóng)和蒜販子外，還有部分來自魚臺和蒼山的，都是沖著金鄉(xiāng)“大蒜之鄉(xiāng)”的招牌來的。但是這次“大蒜之鄉(xiāng)”卻沒給他們帶來好運(yùn)氣，從他們焦灼的表情上可以看得出，賣得并不理想。

????存蒜冷庫： 怕風(fēng)險(xiǎn)老板不敢收蒜

????“今年我們當(dāng)?shù)睾芏嗬鋷於紱]有吃飽，這么高的價(jià)格誰還敢屯蒜啊，”在金鄉(xiāng)縣城的緡城路上，茂鑫冷庫門前的幾位工作人員說，現(xiàn)在蒜價(jià)高了他們也不敢屯蒜了，所以今年生意不算好。

????同樣，德利冷庫的畢老板也遇到了這樣的問題，蒜價(jià)上漲，緣何很多冷庫都閑了起來？畢老板給記者算了筆賬：如果拿出100萬元來屯蒜，按照目前的每斤6元的價(jià)格來算，也就能囤積83噸大蒜；如果等到 9月份或者今年冬季冷庫大蒜出手的時(shí)候，很難預(yù)料那時(shí)蒜價(jià)會是什么樣子的，如果大蒜能夠漲到每斤7元，拋開冷庫、人工等各種成本，投資100萬元也就能賺個(gè)10萬元，“可是誰愿意冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)呢，現(xiàn)在大蒜價(jià)格已經(jīng)搞得有些離奇，到那時(shí)候很難說了，還不如把錢存在銀行里面呢，”畢老板說 。

????出口公司： 大蒜出口開始停擺

????“我們這里的大蒜出口業(yè)務(wù)暫時(shí)停了，主要是目前大蒜價(jià)格不穩(wěn)，”在魚山大蒜批發(fā)市場附近，在當(dāng)?shù)睾苡忻麣獾拇笏獬隹谄髽I(yè)——東運(yùn)公司辦公室的工作人員告訴記者，大蒜價(jià)格變動太大，漲幅太高了。至于目前大蒜的國際行情如何了，該工作人員以“商業(yè)秘密”為由拒絕透露。

????資料顯示，金鄉(xiāng)60%的大蒜都用于出口，2009年金鄉(xiāng)縣大蒜出口為170萬噸，出口國家達(dá)到130多個(gè)，從事出口加工的企業(yè)也有100多家。

????由于今年大蒜收購價(jià)猛漲，而且價(jià)格每天都有變化，一些出口商壓縮了進(jìn)貨量，外國的訂單也不敢輕易接。有的大蒜出口企業(yè)甚至將出口業(yè)務(wù)停了，用以規(guī)避當(dāng)前大蒜漲價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。