批發(fā)商曝洗蝦粉內(nèi)幕 衛(wèi)生部派專家調(diào)查龍蝦門

    京華時報8月28日報道 近一個月來，南京相繼有幾十名市民在食用小龍蝦后患上橫紋肌溶解癥，官方公布的有完整住院病歷的病例達(dá)19例，引起社會廣泛關(guān)注。記者昨天獲悉，衛(wèi)生部已經(jīng)派出相關(guān)專家到南京調(diào)查。

    衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華告訴記者，中國疾控中心已派出食品安全和檢驗方面的專家抵達(dá)南京。他表示，此事的調(diào)查以當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門為主，衛(wèi)生部專家主要給予技術(shù)支持。

    鎖定病因是瓶

    前天下午，在中國疾控中心職業(yè)衛(wèi)生與中毒控制所內(nèi)，有關(guān)專家召開了一場研討會。據(jù)與會專家、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院職業(yè)病與中毒醫(yī)學(xué)科郝鳳桐教授透露，目前調(diào)查的最大困難在于，沒找到導(dǎo)致橫紋肌溶解癥的直接病因。

    據(jù)悉，橫紋肌溶解癥指骨骼肌急性破壞和溶解,釋放大量肌紅蛋白、磷酸肌酸激酶等肌細(xì)胞內(nèi)容物，進(jìn)入外周血的一組臨床綜合征。其最大危害是，釋放入血的肌紅蛋白極易堵塞腎小管,導(dǎo)致急性腎衰竭。主要表現(xiàn)為突發(fā)的肌肉疼痛、肌無力、尿呈醬油色。

    郝鳳桐說，橫紋肌溶解癥的病因很多。就物理因素而言，任何使骨骼肌超負(fù)荷運(yùn)動的過程，都有可能致病；就化學(xué)因素而言，除一氧化碳中毒、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、毒蘑菇中毒、毒蛇咬傷等外，可能的致病藥物至少涉及六大類、上百種。在沒有其他線索的情況下，逐一檢驗篩查，無異于大海撈針。

    疑因抗生素污染

    郝鳳桐說，橫紋肌溶解癥在臨床上是少見疾病。

    南京短時間發(fā)生群體進(jìn)食小龍蝦后出現(xiàn)橫紋肌溶解癥，小龍蝦是致病因素載體的可能性很大。此外，近一時期，福州等地也發(fā)生了數(shù)起進(jìn)食小龍蝦后出現(xiàn)橫紋肌溶解癥的病例。

    郝鳳桐表示，本次小龍蝦致病的病因，極有可能發(fā)生在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。他在博客中寫道：“首先需要排除獸用聚酯類抗生素污染的可能。獸用聚醚酯類抗生素常用于家禽類抗球蟲病的治療，其中毒的表現(xiàn)主要為橫紋肌溶解癥。由于小龍蝦能適應(yīng)各種水體環(huán)境，攝食范圍極為廣泛，一旦其生活空間出現(xiàn)獸用聚醚酯類抗生素污染，有可能導(dǎo)致該病癥的發(fā)生。”