????帶魚、鯧魚、牙鲆、螃蟹……開海約兩周,市場上的海產品種類十分豐富。昨天上午,記者來到水產品市場發(fā)現(xiàn),因為臨近中秋節(jié)等原因,市民吃海鮮進入“爆發(fā)期”,市場生意火爆。隨著節(jié)日需求量的增加,價格也一路看漲,其中帶魚、鯧魚等價格上漲幅度都超過20%,而每只一斤以上的本地螃蟹價格已經達到90元,并有可能在一周之內沖破100元。
????海鮮價格節(jié)前上漲
????“你看看,多新鮮的大帶魚,剛上岸的。”“絕對本地螃蟹,不肥不要錢啦”……昨天一走進小港水產品市場,業(yè)戶們就熱情地向記者推銷各種新鮮海貨。
????記者在市場轉了一圈發(fā)現(xiàn),雖然開海已經大約有兩周的時間,海鮮的上市量和種類都已經明顯增加,但是海鮮的價格不但沒有下降,反而還漲上去了。其中,帶魚的價格已經由十多天前的一斤18元漲到了23元,一斤鯧魚由50元漲到了70元。
????“恐怕這周最好的螃蟹能漲到每斤100元了?!睌傊鞲嬖V記者,與各種新鮮魚類相比,螃蟹的上漲幅度更大,大約每只半斤的螃蟹,產地連云港的漲到每斤40元,本地的已經漲到60元,而每只一斤以上的本地螃蟹價格更是達到90元。
????“這些不常見的魚主要是買來作為過節(jié)禮品,圖個新奇?!睋私?,與以往不同的是,除了這些常規(guī)海鮮外,市場還出現(xiàn)了不少“異域風情”的海鮮,其中包括每斤30元的鯊魚和每斤80元的美國紅魚等。不過與傳統(tǒng)海鮮相比,它們的銷量并不大。
????吃海鮮進入“爆發(fā)期”
????“休漁期三個多月,開海的第一周又是大風大雨,海鮮數(shù)量很少,確實憋了不少時間了?!币晃粩傊鞲嬖V記者,三個多月沒吃海鮮,再加上中秋節(jié)臨近,島城市民吃海鮮進入“爆發(fā)期”。雖然價格一路看漲,但是市民買海鮮的熱情卻仍然高漲,開海后他每天能賣出去數(shù)百斤海鮮,而其他攤主也都表示生意不錯。
????記者從城陽水產品批發(fā)市場了解到,上周水產品交易總量達到11160噸,平均每天的交易量約為1600噸,較前段時間明顯增加。其中,鱸魚上市交易量較上周上漲41.4%,黃花魚上市交易量較上周上漲15.7%,鲅魚上市交易量較上周上漲39.2%;扇貝上市交易量較上周上漲50.2%,八帶魚上市交易量較上周上漲72.6%。
????“宅海鮮”成市場主角
????“這兩年野生的螃蟹、對蝦、牙鲆等確實比以前多了?!弊蛱煜挛纾谏匙涌诖a頭,一位漁民告訴記者,他們普遍覺得一些增殖放流的海產品回捕數(shù)量較往年增多,而這些放流的“野生”海鮮也逐漸成為市場上的“主角”。
????“鲅魚、立蝦等都屬于洄游類,冬天游到南方,夏天到北方?!焙Q鬂O業(yè)專家告訴記者,今年5.6億尾中國對蝦、日本對蝦、梭子蟹、海蜇、牙鲆、梭魚等苗種陸續(xù)放入青島近海。不同于鲅魚、立蝦等洄游的品種,放流品種的活動范圍都很小,屬于比較“宅”的海鮮,這在一定程度上保證了回捕的數(shù)量。
????嚴查違規(guī)捕幼魚
????記者從市海洋與漁業(yè)局了解到,根據要求,每一艘出海作業(yè)的漁船都須在辦理捕撈證之后方能出海。在漁船出海前,市海洋與漁業(yè)行政執(zhí)法支隊執(zhí)法人員對漁船的證件、救生設備及安全性進行了全面檢查。對證件不全的漁船扣留在港,不予放行。
????據介紹,經過三個月的休養(yǎng),海洋資源得以充分恢復。為了防止對漁業(yè)資源破壞性捕撈,市海洋與漁業(yè)局要求作業(yè)漁船限量捕撈幼魚,即捕撈量不得超過總數(shù)的25%,開捕后,漁業(yè)部門將嚴查幼魚比例。記者 許芳