山東黑心作坊用雞屁股煉食用油 含致癌物(圖)

油鍋里炸著的魚

    現(xiàn)場 一天加工二三十筐

    根據網友提供的線索，德州商貿開發(fā)區(qū)工商分局來到位于城區(qū)一家建筑公司院子里的非法加工食品作坊。這個小作坊隱藏在偏僻小巷子的深處，剛一靠近，一股惡臭迎面撲來，讓人窒息?，F(xiàn)場，幾十個骯臟無比的鐵桶放在盆子下面，煉油的鐵桶里裝滿了臟兮兮的油，熱氣騰騰的油鍋里炸著小魚。灶臺旁邊，三個油乎乎的鐵桶里面，放著加工以后的豬蹄，二三

    而在作坊背后的一面墻邊上，則露天存放著幾十桶用于食品加工的油，工商人員翻開其中兩只油桶的蓋子，看見的竟然是蠟黃的雞油。食品作坊的老板一開始稱這些油是自己從肉聯(lián)廠弄的鴨脖、雞油自己練的，最后在執(zhí)法人員的追問下，才承認油是用雞屁股提煉出來的。利用廉價的雞肛油加工食品，這間小作坊每天都有五百到一千元的利潤，利益的誘惑加上此前監(jiān)督執(zhí)法的疏忽，給了這些黑心作坊生存的空間。

    食用雞肛油炸出來的食品，對人體危害極大，因為其中還有黃曲霉毒素等大量致癌物質，國家規(guī)定只能用作化工原料。