三聚氰胺新政出臺(tái) 奶牛吃進(jìn)口草島城奶價(jià)未變

????早報(bào)訊 “三鹿事件”過(guò)去兩年之久，但“三聚氰胺”仍是不少乳企和消費(fèi)者心頭揮之不去的陰影。近日，國(guó)務(wù)院再次發(fā)文要求加強(qiáng)乳品安全管理，要求三聚氰胺的生產(chǎn)流通將實(shí)現(xiàn)“實(shí)名制”管理，企業(yè)對(duì)生鮮乳和原料乳粉要批批進(jìn)行三聚氰胺檢驗(yàn)，每批出廠產(chǎn)品也要進(jìn)行三聚氰胺檢驗(yàn)。此監(jiān)管新政一出，是否會(huì)抬高乳企的成本導(dǎo)致乳制品價(jià)格進(jìn)一步上漲？目前島城的乳制品上市是否要經(jīng)過(guò)相關(guān)檢驗(yàn)？昨日，記者進(jìn)行采訪調(diào)查。

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????昨日，記者在利群、三百惠、美特好等多家超市的乳制品專柜看到，無(wú)論是酸奶還是純牛奶，促銷活動(dòng)的產(chǎn)品很少，即使參與活動(dòng)，力度也不大，一般袋裝純牛奶都是“買八送一”，而本土的袋裝鮮牛奶不但沒(méi)有活動(dòng)，且價(jià)格已臨近2元/袋?！敖衲晗奶欤@些奶粉已經(jīng)集體漲過(guò)一次，現(xiàn)在國(guó)家又出安全管理規(guī)定，價(jià)格說(shuō)不定還得漲。”超市奶粉銷售區(qū)的工作人員告訴記者，去年以來(lái)，美贊臣、雀巢等大品牌嬰兒奶粉頻繁漲價(jià)，最近網(wǎng)上又在瘋傳，因?yàn)閲?guó)辦發(fā)布的監(jiān)管新政對(duì)企業(yè)造成成本壓力，奶粉將再現(xiàn)漲價(jià)潮，“雖然暫時(shí)沒(méi)接到相關(guān)的調(diào)價(jià)通知，但說(shuō)漲就漲也很正常?！?/p>

????奶牛場(chǎng)提高“伙食”成本

????昨日下午，記者撥通了美贊臣、雀巢等乳制品企業(yè)的電話，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示暫時(shí)未接到總部下發(fā)的漲價(jià)通知，至于監(jiān)管新規(guī)是否會(huì)對(duì)成本造成影響，目前也不確定。采訪中，記者了解到，早在2008年“三鹿事件”發(fā)生后不久，乳制品的成本就已悄然提高?！熬驼f(shuō)我這里的奶牛，為了提高它們的產(chǎn)奶質(zhì)量和數(shù)量，以前只吃國(guó)產(chǎn)草，現(xiàn)在都改吃美國(guó)進(jìn)口的苜蓿草和燕麥草了?！鼻鄭u佳順奶牛場(chǎng)廠長(zhǎng)張萬(wàn)軍告訴記者，現(xiàn)在一頭牛每天的伙食費(fèi)已經(jīng)從原先不足30多元漲至50多元，乳蛋白的指標(biāo)提高了0.5%，產(chǎn)量每天增加三四公斤，“這么好的理化指標(biāo)，當(dāng)然成本也略高了一些。”不過(guò)，張萬(wàn)軍表示，從養(yǎng)殖這一環(huán)節(jié)，多數(shù)規(guī)模奶牛場(chǎng)早已實(shí)現(xiàn)改良，即使政府出臺(tái)新規(guī)也不會(huì)進(jìn)一步抬高成本了。

????乳品價(jià)格進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定期

????迎春樂(lè)乳制品公司總裁潘瑞春也坦言，“三鹿事件”之后，乳企的成本確實(shí)提升了不少，包括購(gòu)買檢測(cè)設(shè)備、增加檢測(cè)次數(shù)等，導(dǎo)致上半年不少乳制品價(jià)格上漲。目前，島城的乳制品上市要經(jīng)過(guò)4道關(guān)，包括企業(yè)對(duì)每批次產(chǎn)品的自檢，本市相關(guān)部門的企業(yè)抽檢和商場(chǎng)抽檢，省、國(guó)家相關(guān)部門在商場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的抽檢，應(yīng)該說(shuō)乳制品的質(zhì)量已很有保障，而該增加的成本也早已兌現(xiàn)，此次監(jiān)管新規(guī)的出臺(tái)，對(duì)正規(guī)乳企不會(huì)造成大的影響，而小企業(yè)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)影響甚微。不過(guò)，潘瑞春認(rèn)為，“三鹿事件”過(guò)后奶牛數(shù)量下降，消費(fèi)量恢復(fù)較快，加上各項(xiàng)成本的高企，原奶價(jià)格回落的可能性不大，但乳企對(duì)提價(jià)也很謹(jǐn)慎，目前乳制品市場(chǎng)是個(gè)比較平衡穩(wěn)定的狀態(tài)。 （記者 王婷 攝影報(bào)道）