韓國遭遇泡菜危機(jī) 島城白菜未上市已漲價(圖)

????早報訊 60元搶購一棵白菜，這絕對不是天方夜譚。泡菜，這種韓國人餐桌上司空見慣、必不可少的食品，近些日子卻令韓國人很 “鬧心”。隨著白菜價格瘋漲，一場“泡菜危機(jī)”讓不少家庭吃飯不香，更令一些人因偷白菜蹲班房。但 “泡菜危機(jī)”卻給島城泡菜生產(chǎn)企業(yè)帶來了新商機(jī)，記者昨日采訪了解到，不少泡菜出口企業(yè)國慶期間訂單陡增50%以上，部分出口大戶半月內(nèi)訂單翻了一倍。

????出口大戶半月訂單翻一倍

????由于天氣原因，今年韓國的白菜變得異常“金貴”，而白菜價格自然破天荒地創(chuàng)了歷史新高，很多韓國人大呼 “吃不起泡菜”。自己制作成本太高，進(jìn)口泡菜就成了“搶手貨”，這對島城很多泡菜生產(chǎn)企業(yè)來說，這個國慶節(jié)因趕訂單過得特別“繁忙”。

????“訂單增長得特別明顯?！鼻鄭u永芳源食品有限公司是島城一家主要從事泡菜加工的出口型企業(yè)，泡菜產(chǎn)品一年的出口量達(dá)2萬多噸，其中90%以上銷往韓國，公司負(fù)責(zé)人柳鵬飛的這個小長假比平日里更忙，“主要還是忙訂單，大約半個月之前，來自韓國的訂單突然陡增，其中有不少新客戶主動聯(lián)系到我們。”柳鵬飛介紹說，這些客戶主要來自韓國仁川、釜山等地，對白菜泡菜、蘿卜泡菜等產(chǎn)品需求十分旺盛。半個月內(nèi)訂單比平時翻一倍，這讓柳鵬飛國慶節(jié)“忙并快樂著”。

????青島德勝食品有限公司的負(fù)責(zé)人曹海鵬昨日下午接待了好幾位韓國的老客戶，主題也只有一個：增加訂單。島城另一家泡菜出口企業(yè)美櫻食品國慶期間也收獲了大批來自韓國的訂單。其相關(guān)負(fù)責(zé)人張先生告訴記者，從10月3日開始，公司訂單陡然增加50%以上，大量來自仁川等地的訂單讓企業(yè)節(jié)后要加班加點了。據(jù)了解，目前島城共有各類泡菜加工企業(yè)近40余家，其中30多家的產(chǎn)品都出口韓國，韓國的“泡菜危機(jī)”帶給了島城泡菜生產(chǎn)企業(yè)一場新“商機(jī)”。

????大型超市泡菜銷售較平穩(wěn)

????由于與韓國一衣帶水，長居島城的韓國人不在少數(shù)。昨日記者走訪了多家大型超市，發(fā)現(xiàn)白菜泡菜、蘿卜泡菜等在各家超市均有銷售，在家樂福超市內(nèi)，一包500克的白菜泡菜售價4.7元，1000克的售價12.8元。在陽光百貨地下超市，記者發(fā)現(xiàn)也有不少泡菜銷售，大多都是青島本土企業(yè)生產(chǎn)。記者在銷售柜臺前駐足了十分鐘左右，期間有不少韓國人前來選購。

????“泡菜價格近期沒有發(fā)生變化。”超市內(nèi)工作人員介紹說，銷售也相對平穩(wěn)，沒有出現(xiàn)異常變化。

????島城白菜未上市身價已漲

????根據(jù)9月29日韓國農(nóng)林水產(chǎn)食品部和流通行業(yè)的信息，部分大型超市決定緊急進(jìn)口5萬噸中國產(chǎn)大白菜。過去雖然也進(jìn)口過中國產(chǎn)的加工白菜和泡菜，但還從未進(jìn)口過整棵白菜。“我們最近就在到處聯(lián)系種菜農(nóng)戶呢！”昨日下午，記者電話聯(lián)系上了即墨的地頭白菜經(jīng)紀(jì)人姜明，他告訴記者，青島本地的大白菜上市還得20多天，但近期就有不少來自韓國的商家要求他們提前預(yù)訂收購。姜明說，目前，即墨地區(qū)的蘿卜已經(jīng)陸續(xù)上市，收購價格在5毛錢左右，比去年同期價格上漲明顯。去年大白菜收購價在每斤1.5毛左右，“今年肯定打不住，現(xiàn)在我們預(yù)訂的價格就翻倍了，但即便每斤3毛錢，收購數(shù)量還是很成問題?！苯髡f，由于今年夏日雨水較多，本地大白菜減產(chǎn)已成定局，價格預(yù)計還會上漲。 （記者 崔菁菁 攝影報道）

????新聞鏈接 泡菜危機(jī)

????韓國今年春季持續(xù)出現(xiàn)低溫天氣，夏季出現(xiàn)高溫，9月又遇暴雨，致使農(nóng)作物減產(chǎn)，誘發(fā)糧食價格上漲。今年9月，韓國通貨膨脹率達(dá)到17個月以來的新高。為遏制白菜、蘿卜等蔬菜價格瘋漲，韓國企劃財政部宣布，從本月14日左右起開始取消白菜和蘿卜進(jìn)口關(guān)稅。這一政策將持續(xù)至今年年底。此前韓國政府對白菜和蘿卜分別征收27%和30%的進(jìn)口關(guān)稅。韓國人喜食泡菜，每年消耗145萬噸泡菜。