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我國將在乳品行業(yè)逐步推行電子信息追溯系統(tǒng)

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????據(jù)中國政府網(wǎng)消息,國務(wù)院辦公廳日前下發(fā)關(guān)于進(jìn)一步加強乳品質(zhì)量安全工作的通知。通知要求,質(zhì)檢總局、工商總局、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、食品藥品監(jiān)管局要會同有關(guān)部門抓緊研究以嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉為試點推行電子信息追溯系統(tǒng),實現(xiàn)從奶源、采購、生產(chǎn)、出廠、運輸?shù)戒N售終端的全程有效監(jiān)管,確保對產(chǎn)品在任何環(huán)節(jié)都能快速辨別真?zhèn)巍?/p>

????通知要求,在2011年年底前完成嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉電子信息追溯系統(tǒng)建設(shè)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)的制定,并逐步在乳品行業(yè)推行電子信息追溯系統(tǒng)。

????通知指出,質(zhì)檢、工商、商務(wù)部門要加快建立全國統(tǒng)一的乳制品生產(chǎn)經(jīng)營單位信息數(shù)據(jù)庫,詳細(xì)收錄包括銀行開戶名和賬號在內(nèi)的相關(guān)信息,從2011年6月開始向有關(guān)乳制品進(jìn)貨單位提供驗證驗票查詢服務(wù)。相關(guān)檢驗機構(gòu)要在檢驗報告上注明查詢方式,并向有關(guān)進(jìn)貨單位提供查詢服務(wù)。

????通知要求,農(nóng)業(yè)、商務(wù)、工商、質(zhì)檢、食品藥品監(jiān)管等部門要進(jìn)一步細(xì)化對乳品生產(chǎn)經(jīng)營記錄和進(jìn)貨查驗的具體要求,并做好各環(huán)節(jié)的銜接,增強記錄的可追溯性。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在購入乳制品時,應(yīng)核實銷售乳制品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位、檢驗報告、發(fā)票等方面的信息,不得購入無法驗證真?zhèn)蔚漠a(chǎn)品,確保購入產(chǎn)品來源正規(guī)、渠道可靠;需要質(zhì)檢、工商部門和有關(guān)檢驗機構(gòu)協(xié)助確認(rèn)供貨者資質(zhì)以及產(chǎn)品合格證明文件的,相關(guān)部門和機構(gòu)應(yīng)協(xié)助提供所需信息。發(fā)現(xiàn)虛假票證的,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要立即向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)監(jiān)管部門報告。監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)乳品生產(chǎn)經(jīng)營單位未按規(guī)定記錄、造成產(chǎn)品無法準(zhǔn)確溯源的,或未驗證產(chǎn)品真?zhèn)渭促忂M(jìn)的,情節(jié)嚴(yán)重的依法責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證。