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仰口路酒店濃煙滾滾 40顧客逃生

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青島新聞網(wǎng) 2010-10-19 07:00:07 青島早報 現(xiàn)有新聞評論    新聞報料

????鍋里的油過熱冒出兩米多高的火焰,灶臺和煙道里殘留的油污頓時被點燃,兩分鐘后,滾滾濃煙籠罩了整個廚房,酒店的保護裝置隨即啟動,切斷了酒店的總電源,40多名顧客在飯店服務員的引領下逃離火場。前天晚上8時左右,仰口路上一家酒店后廚冒出火光,酒店員工找來40多個滅火器沖進火場控制火勢,八大關消防中隊和威海路消防中隊3輛消防車聞訊趕到現(xiàn)場,40分鐘后將火完全撲滅。

????疏散 40多名食客摸

黑逃生

????“剛才我在家里看電視,突然聞到窗外有一股很嗆人的糊味,打開窗一看,發(fā)現(xiàn)樓下的酒店著火了,冒出很濃的黑煙。”前天夜里8時左右,家住仰口路的周女士撥打早報熱線82888000報料。記者聞訊趕到現(xiàn)場時看到,酒店內(nèi)已經(jīng)是漆黑一片,后廚位置冒出滾滾濃煙,火焰順著煙道一直躥到3樓,20多名服務員拎著已經(jīng)噴光的滅火器從酒店里沖出來。在酒店門口記者看到,10多名顧客剛剛從酒店內(nèi)撤離出來?!爱敃r我和幾名同事正在一起吃飯,剛聞到一股焦糊味,還沒來得及找服務員詢問情況,酒店的燈啪一下就黑了,幸好酒店服務員及時趕來,帶著我們一行人及時跑了出來?!币幻腿朔Q,當時正是酒店營業(yè)高峰時間,起火時店里還有40多名客人,但黑燈后所有人都被及時疏散到安全位置。

????撲救 警民聯(lián)手撲滅煙道火

????“我們趕到現(xiàn)場時,酒店20多名男服務員正拎著滅火器在廚房控制火勢,但因為煙道內(nèi)的油污被點燃,他們的滅火器很難滅火?!爆F(xiàn)場撲救的消防隊員告訴記者。記者看到,3名消防隊員戴著空氣呼吸器沖進火場,在各個房間尋找可能被困的人員。與此同時,其他消防隊員分成兩路,一路沖進廚房內(nèi),架起高壓水槍壓制火勢,并將廚房內(nèi)的煤氣罐等物轉(zhuǎn)移到安全位置;另外一路消防隊員則從外部出擊,用高壓水槍向廚房窗外起火的草席噴水,撲滅明火后,他們繼續(xù)從煙道的縫隙和豁口往里面灌水,40分鐘后將火完全撲滅。

????火因 油鍋躥火舌著了煙道

????“油鍋起火后,有經(jīng)驗的廚師都會第一時間用毯子蓋在油鍋上,隔絕空氣控制火勢,但因為灶臺上和抽油煙里殘留著許多油污,被躥起的火焰點燃,火勢才會越燒越大難以控制?!庇浾咴诂F(xiàn)場采訪時,消防隊員告訴記者,酒店應該定期清洗煙道,一般來說,應該3個月到半年清洗一次,但現(xiàn)在很多酒店怕麻煩,長時間不清洗煙道,才會留下火災隱患。昨天下午記者再次來到這家酒店,酒店已經(jīng)暫時停止營業(yè),服務員正在清洗被熏黑的地面,損失情況仍在統(tǒng)計中。(黃飛 于滈 徐棟 攝影報道)


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