島城花生油價(jià)格漲兩成 成本逼近史上最高(圖)

    地頭收購價(jià)漲了近三成

    莒南是 “中國花生之鄉(xiāng)”，據(jù)臨沂莒南縣委辦公室介紹，去年全縣花生種植面積就已達(dá)到50萬畝，年加工銷售花生35萬噸以上，是全國最大的優(yōu)質(zhì)花生良種繁育基地、商品生產(chǎn)基地和出口貿(mào)易集散地。11月2日，記

    11月2日上午11時(shí)許，記者在歷時(shí)4個(gè)小時(shí)的車程后抵達(dá)了莒南縣城。在繼續(xù)驅(qū)車趕往莒南相溝鄉(xiāng)三義社區(qū)的途中，記者發(fā)現(xiàn)，滿載花生的大貨車不時(shí)地從主干道上疾馳而過，而道路兩邊“收購花生”的招牌隨處可見。當(dāng)?shù)匾晃活I(lǐng)路的老司機(jī)頗為自豪地說：“莒南可是花生大縣，這里家家戶戶種花生，而且品質(zhì)特別好，全國各地都來這兒收花生。”

    驅(qū)車20多分鐘后，記者來到了三義社區(qū)。在主干道的兩邊，記者看到，這里設(shè)了不少花生收購點(diǎn)，當(dāng)?shù)匾恍┐迕裾χ鴮⑹諄淼幕ㄉ謷b袋?！敖衲陜r(jià)格太高了，花生果都收到3.25元/斤，比去年高了近三成?！苯衲?3歲的楊記存是莒南縣人，常年在縣里的各鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購花生。他坦言，今年花生價(jià)格讓他始料未及，花生米收購價(jià)從一開始就沖破了4元/斤，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到4.15元/斤，帶殼的花生果價(jià)格也不低，最差的收2.75元/斤，好一點(diǎn)的收到3.25元/斤。楊記存記得，去年花生果剛上市才收2.2元/斤左右，花生米剛上市在3元/斤左右，最高也沒過4塊錢，而今年花生果的質(zhì)量很差，有時(shí)候一斤果才能剝出五兩米，但仍然賣出高價(jià)。

    “收完這批貨就歇著了，萬一砸在手里就不上算了?！睏钣洿姹硎荆ㄉ氖召彆r(shí)間一般從當(dāng)年9月份持續(xù)到來年六七月份，接近一年，所以囤貨的風(fēng)險(xiǎn)比較大。

    花生果為啥跟風(fēng)一起漲？

    1 種植成本呼呼漲

    “貴？我們忙活小半年，一畝地的花生才賺1000多塊?！毕鄿相l(xiāng)三義社區(qū)農(nóng)戶周盼美今年種了3畝地的花生，她一再向記者表示，雖然今年花生價(jià)格漲了不少，但農(nóng)戶的利潤幾乎沒有上漲空間。春花生一般5月份播種，秋花生則在6月份播種，都是中秋節(jié)后開始收獲。而從播種到收獲的4個(gè)多月時(shí)間里，一畝地的花生成本要1300元左右。

    “很多賬不算不知道?！敝芘蚊狸割^給記者算了筆賬：一畝地光種子就得花180元左右，化肥得200元，農(nóng)藥150元，地膜是80元左右，此外，人工費(fèi)占了大頭，從耕地、種植到收獲、分揀，各個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量人力，而人工費(fèi)已經(jīng)漲到了50元/人。這樣算下來，成本少說要上千元/畝，比去年上漲20%左右。按每畝地產(chǎn)800斤花生果的產(chǎn)量來算，一畝花生果平均能賣2400元左右，收益也就1100元。

    “現(xiàn)在不光化肥、農(nóng)藥、地膜價(jià)格上漲，人工費(fèi)漲得更高?！睏钣洿嬲f，在道邊幫他分揀花生的村民是按斤計(jì)費(fèi)，也就是每分揀一斤花生要提成八分錢，“她們一個(gè)人20天就能分揀上萬斤，掙800塊，比農(nóng)民種花生賺得還多?！?/p>

    2 普遍減產(chǎn)兩成以上

    昨日下午3時(shí)許，記者又趕到了坊前鄉(xiāng)桑莊村的花生種植大戶付金生家。今年付金生自己承包了十幾畝地，都種上了花生，然而收成卻讓他樂不起來。“單產(chǎn)能達(dá)到800斤就偷笑了?！备督鹕硎荆栈ㄉ白钚枰柕臅r(shí)候，卻連著下了半個(gè)多月的雨，花生都爛在地里了，長芽的一堆堆的，產(chǎn)量大減。原本平均每畝能收900斤左右，現(xiàn)在好的能收800斤，差一點(diǎn)的地只能收到600多斤，均攤下來每畝也就700多斤，減產(chǎn)20%以上。

    相溝三義社區(qū)的楊現(xiàn)材家里6畝地的收成也不算好?！敖衲隁夂虿缓茫鞯氐幕ㄉ鷳?yīng)該都有減產(chǎn)。”楊現(xiàn)材稱，除了氣候原因，今年病蟲害也不輕，畝產(chǎn)能達(dá)到800斤就已經(jīng)非常好了，比去年減產(chǎn)20%以上，而且收上來的花生果質(zhì)量也不好。

    3 農(nóng)戶惜售盼著賣高價(jià)

    種植成本上漲、產(chǎn)量又普遍減少，巴望著靠種花生能多賺點(diǎn)錢的農(nóng)戶就更不舍得賣了?！熬瓦@價(jià)格，我覺得還能漲！去年我賣的還不到3塊錢一斤，后來又漲了好幾毛錢，我賣虧了。今年一上手就到了這個(gè)價(jià)，聽說外地的花生也減產(chǎn)很厲害，花生還得漲，我一斤也沒賣呢?！备督鹕依镞€壓著上百袋花生，他說，今年本身就減產(chǎn)，如果單價(jià)不賣高點(diǎn)就“虧大了”。

    和付金生有同樣想法的農(nóng)戶不在少數(shù)。三義社區(qū)的周盼美指著院子里四五十袋花生說，臨街50米就有收花生的點(diǎn)，但她遲遲沒有行動，短期內(nèi)也不打算出售?！按謇锖芏嗳硕紱]賣呢！”周盼美說。

    “減產(chǎn)就已經(jīng)拉高了收購價(jià)，而農(nóng)戶的惜售更是讓收購價(jià)居高不下?！眮碜院颖钡囊晃徊辉竿嘎缎彰幕ㄉ召徤谭Q，由于今年大蒜、綠豆、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格均比往年高，增加了產(chǎn)地種植戶對花生價(jià)格還會繼續(xù)上漲的預(yù)期。

    4 炒作風(fēng)刮向花生市場？

    今年，大蒜、綠豆等農(nóng)產(chǎn)品接連遭到炒作，花生漲價(jià)的背后是否也有游資炒作的原因？對此，業(yè)內(nèi)人士多持否定看法。

    “中國的花生產(chǎn)區(qū)很多，除了山東之外，還有河南、吉林、遼寧等多個(gè)地方，而且每年全國花生的產(chǎn)量高達(dá)1400多萬噸，游資要想炒高花生的價(jià)格，難度簡直是不可想像的。”莒南當(dāng)?shù)匾患壹Z油食品公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，花生漲價(jià)，最直接的原因在于減產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品的普遍漲價(jià)，使大家對花生漲價(jià)有了一個(gè)共同的心理預(yù)期，大家連手推高了花生價(jià)格，其中游資的成分應(yīng)該是相當(dāng)少。

    長生植物油廠副總經(jīng)理相樹亮認(rèn)為，與其他雜糧和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品相比，花生價(jià)格一直處于較低水平，而前兩年超低的價(jià)格更是打擊了部分農(nóng)戶種植的熱情，在物價(jià)全面上漲的同時(shí)，花生價(jià)格也展開了報(bào)復(fù)性反彈。

    影響&應(yīng)對

    花生漲價(jià)，必然對下游的食品加工企業(yè)造成一定的影響。在莒南采訪過程中，記者發(fā)現(xiàn)，該縣憑借花生種植大縣的優(yōu)勢，花生加工企業(yè)、出口企業(yè)遍地開花，僅坊前鎮(zhèn)的十字路街道上就有近20家花生加工廠。不過，盡管占據(jù)地利優(yōu)勢，但下游企業(yè)的日子仍不好過。

    出口企業(yè)： 加工一噸賠千元

    位于莒南縣勞坡鎮(zhèn)的山東豐盛花生食品有限公司是莒南縣數(shù)一數(shù)二的花生食品生產(chǎn)大戶，主要生產(chǎn)脆皮花生、油炸花生、花生醬等花生制品。

    該公司董事長王彥發(fā)一臉無奈地告訴記者，往年花生原料收購價(jià)格頂多在6000元/噸到7000元/噸之間，一般不會有大的波動，所以簽好合同后出口的花生食品還是賺錢的。今年8月份，公司和國外某廠家定出口合同的時(shí)候，花生原料價(jià)格還不到7000元/噸，所以花生食品成品出口價(jià)定在了8500元/噸。沒想到，剛簽完合同花生就開始漲價(jià)，用作花生食品的優(yōu)質(zhì)花生米價(jià)格一口氣漲到了現(xiàn)在的每噸9000元左右，再加上人民幣升值，出口的產(chǎn)品不賺反賠。

    他給記者算了一筆賬：按照現(xiàn)在的花生米原料進(jìn)價(jià)9000元每噸計(jì)算，花生食品出口價(jià)格是8500元每噸，加上人工和加工成本，“每噸要賠1000元左右，700噸就要賠70萬元。”

    油廠： 大量收購花生米

    從臨沂前往位于莒南縣南環(huán)路的山東玉皇糧油食品公司的路上，記者發(fā)現(xiàn)五六輛滿載花生米的貨車陸續(xù)開進(jìn)廠區(qū)。據(jù)該公司總經(jīng)理趙廣彬介紹，去年這會經(jīng)常有五六十輛車在公司門口大街上排隊(duì)等候卸貨，但是今年種花生的農(nóng)戶觀望居多，前來送花生的貨車也比往年減少。

    記者在公司倉庫看到，該公司的原料花生庫存已經(jīng)積累了6000噸左右，還不夠企業(yè)半個(gè)月的生產(chǎn)量。趙廣彬認(rèn)為，“今年各種食品價(jià)格均在上漲，花生的價(jià)格應(yīng)該只會漲不會跌?！币虼斯灸壳安扇×爽F(xiàn)金收貨、大量攬進(jìn)花生貨源的措施。