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幼兒小零食:紅棗果仁糕

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青島新聞網(wǎng) 2010-12-03 09:43:38 《父母是寶寶最好的營養(yǎng)師0-3歲》 現(xiàn)有新聞評(píng)論      新聞報(bào)料

紅棗果仁糕
紅棗果仁糕

  紅棗果仁糕

  材料 紅棗400克,枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克,糙米、薏米各50克,面粉適量。

  做法

  1。將紅棗、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干凈后,加核桃仁、面粉、少許水在盆中拌勻。

  2。將拌勻后的材料放入沸水鍋中蒸20分鐘,再悶10分鐘。

  3。將蒸好的食物倒入模具中。

  4。用松子仁在上面排列出圖案,待冷卻后倒出 ,切片即可。

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