年貨禮盒成春節(jié)市場新寵 價(jià)高難擋購買熱情

　　年貨禮盒受歡迎

　　近日，記者在商場和超市看到，各種各樣的禮盒擺在商場顯眼的位置，吸引了眾多市民選購。這些禮盒有組合的，也有單一品種的。在種類上，除了常見的肉食、酒類、水果、雞蛋之外，雜糧、醬菜等生活必需品和有機(jī)食品也都被裝到了禮盒中。來自沂蒙地區(qū)的山野小菜、山菌、香椿，東北的有機(jī)椴樹蜜也紛紛推出禮盒，受到了消費(fèi)者的追捧。

　　各商場和超市今年仍然把禮盒作為主推商品，加大了宣傳和推銷力度。記者發(fā)現(xiàn)，和平時(shí)的散裝商品相比，穿上禮盒外衣，這些商品的身份就變成了饋贈(zèng)佳品，身價(jià)也就水漲船高。由于過年市民在走親訪友時(shí)，帶的禮物不但得講究體面，更要講究實(shí)用，各種食品被裝進(jìn)精致的包裝盒里，變成實(shí)惠又別致的高檔禮品，正好迎合了市民的需求，盡管禮盒的價(jià)格較高，仍然很受消費(fèi)者青睞，銷售情況良好。記者了解到，今年禮盒的價(jià)格與去年持平，只是個(gè)別品種有所上漲，而從目前的銷售情況看，今年的禮盒銷售好于去年，有不少市民一買就是四五箱。

　　雜糧禮盒成新寵

　　記者在采訪中了解到，如今人們的生活水平提高了，以前過節(jié)常吃的雞、鴨、魚、肉在年貨禮盒銷售中已經(jīng)不算新鮮了，倒是一些更健康的食品，如雜糧、山菌、山野小菜、干果等成了年貨禮盒中受歡迎的商品。所以一些商家今年重點(diǎn)推出各種雜糧禮盒、山菌禮盒供消費(fèi)者選擇。消費(fèi)者也對(duì)這種健康又實(shí)惠的節(jié)日禮品喜愛有加。 “現(xiàn)在人們?cè)絹碓街匾暯】岛宛B(yǎng)生，都想買一些有益人體健康的產(chǎn)品。 ”正在前海利群超市選購雜糧禮盒的梁女士說道。

　　記者發(fā)現(xiàn)，不少雜糧禮盒都標(biāo)有“有機(jī)食品”的字樣，里面的品種還真不少，有大豆、綠豆、黑豆、紅豆，還有糙米、蕎麥、燕麥片、小米等。產(chǎn)地是東北的一種雜糧禮盒，光小米就有黃小米、白小米、黑小米、和綠小米四種。而凡是貼上“有機(jī)”字樣的雜糧禮盒價(jià)格都很高。在一家超市普通農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)，記者看到散裝黃豆每公斤6元，燕麥米每公斤6.8元，小米每公斤8元，最貴的黑豆每公斤24元。而蒙山某一品牌的雜糧禮盒中最便宜的經(jīng)濟(jì)裝，內(nèi)裝紅豆、黃豆等8種農(nóng)產(chǎn)品，一共2400克，一盒售價(jià)78元，島城某一品牌雜糧禮盒，內(nèi)含八種農(nóng)產(chǎn)品，一共3200克，一盒售價(jià)98元，折合一算每公斤產(chǎn)品的賣價(jià)都是30元左右，高出普通產(chǎn)品五倍。超市工作人員告訴記者：“有機(jī)食品從種植根源、土壤、糧種選擇等方面都有嚴(yán)格要求，且不能使用化肥，產(chǎn)量比普通作物低很多，一般來講，生產(chǎn)成本是普通農(nóng)產(chǎn)品的三倍以上，所以價(jià)格就要貴得多。 ”

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　　山藥禮盒首進(jìn)島城市場

????成為名副其實(shí)節(jié)日“貴族菜” 菌類價(jià)格普漲20%

????近日，記者在一些超市和農(nóng)貿(mào)市場看到，鐵棍山藥禮盒首次進(jìn)入島城市場。據(jù)了解，山藥是一種具有多種益處的蔬菜，近年來受到市民青睞，價(jià)格也逐漸走高。 2006年時(shí)每公斤4元左右，如今已經(jīng)漲到了10多元，成為名副其實(shí)的“貴族菜”，而且根據(jù)往年情況，春節(jié)后還將有一個(gè)上漲時(shí)期。另外，節(jié)前菌類蔬菜銷售比較紅火，價(jià)格普遍漲幅達(dá)到20%。

　　山藥成名副其實(shí)“貴族菜”

　　“眼下上市的都是些新山藥，價(jià)格比市場上的老山藥要高一些，但口感更好。”團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場山藥專賣戶林先生介紹說。所謂的“新山藥”，是指去年秋季收獲的山藥，種植戶或收購商們并不急著把新鮮山藥拉到市場上去賣，而是在自家或送到保鮮庫里儲(chǔ)藏起來，待春節(jié)前后銷售。他告訴記者，山藥眼下已經(jīng)進(jìn)入了出貨的高峰。這個(gè)時(shí)候，前年秋季產(chǎn)的舊山藥已經(jīng)基本消化完，臨近春節(jié)又是山藥消費(fèi)的旺季，因此，商販們爭相將冬藏的山藥出手，消化內(nèi)存，同時(shí)又能賣個(gè)好價(jià)錢。

　　“說到山藥就要提一提鐵棍山藥，它跟你平時(shí)看到的山藥不一樣，營養(yǎng)價(jià)值很豐富，口感也很好?！绷窒壬榻B道。據(jù)了解，鐵棍山藥粗細(xì)均勻，細(xì)長如棍，堅(jiān)硬如鐵而且不易折斷，所以才有了鐵棍的稱號(hào)。如此極品的鐵棍山藥價(jià)格也不便宜，市場上普通山藥售價(jià)是每公斤10~12元，而鐵棍山藥零售價(jià)格卻在每公斤28元，是普通山藥價(jià)格的兩倍多。最近幾年的時(shí)間以來，鐵棍山藥一年比一年貴，銷路也越來越好。

　　島城出現(xiàn)鐵棍山藥禮盒

　　記者在一些超市和農(nóng)貿(mào)市場看到，山藥禮盒首次進(jìn)入島城市場。在中山路百盛、家樂福等超市，禮盒山藥里面裝的“特級(jí)山藥”，就是被市民俗稱的鐵棍山藥。據(jù)了解，這些鐵棍山藥的主產(chǎn)地為河南焦作、山東菏澤兩地，其中菏澤產(chǎn)的鐵棍山藥產(chǎn)量大，占據(jù)了青島市場的主體。雖然之前“鐵棍山藥”在青島農(nóng)貿(mào)市場有銷售，但這是第一次進(jìn)入大賣場。在超市這種禮盒包裝的鐵棍山藥每公斤價(jià)格在50元左右，“在超市賣得很好，雖然價(jià)格比普通山藥貴一些，但很正宗，比較受青睞。很多市民都知道山藥是冬季進(jìn)補(bǔ)的首選，鐵棍山藥作為山藥中的精品，通過禮盒包裝更上檔次。 ”百盛超市工作人員這樣說。

　　菌類價(jià)格普漲20%

　　記者從團(tuán)島、八大峽、新貴都等農(nóng)貿(mào)市場了解到，近期我市菌類蔬菜價(jià)格普遍漲幅達(dá)到20%左右。節(jié)前菌類蔬菜銷售比較紅火，價(jià)格也有不同程度的上漲，比如花菇的價(jià)格從每公斤12元上漲到了16元，茶樹菇從12元上漲為14元，杏鮑菇從20元上漲為24元，價(jià)格普遍上漲20%以上，其他如金針菇、松蘑、口蘑等價(jià)格也有不同幅度的上漲。八大峽農(nóng)貿(mào)市場業(yè)戶陳先生告訴記者，最近幾天銷售量卻沒有因?yàn)閮r(jià)格的上漲而下降，反而增加了30%左右，有些品種還供不應(yīng)求。（記者 李旭超）