春節(jié)商家為何有錢不賺 “限流”意在保證高利潤

    導(dǎo)語：今年春節(jié)京城商家表現(xiàn)有點特殊。一些商家一反常態(tài)，放著送上門的生意不做。無利不起早，不管是商家主動放棄還是被動放棄春節(jié)大好商機(jī)，其最終目的實則是為了賺更多的利潤。

    春節(jié)商家為何有錢不賺　　

    不得不放棄的錢：

    網(wǎng)上商城“缺貨”實則躲避爆倉

    一邊是消費者想于年前在網(wǎng)上下單買年貨，但翻來翻去發(fā)現(xiàn)，有價格誘惑力的一些商品不少處于缺貨狀態(tài)；一邊是快遞爆倉顧客抱怨不斷、所有員工上陣充當(dāng)配送工……這個春節(jié)，網(wǎng)購商家很矛盾，既希望節(jié)前各種促銷活動能夠吸引更多的顧客下單，又因為訂單太多貨發(fā)不出去，看著日歷數(shù)日子，希望大年三十早點來到，熬過年關(guān)。

    “白領(lǐng)”小尹想買款嬰兒玩具送給親戚做新年禮物，看到1號店的費雪新品促銷廣告，禁不住想選款玩具。但是點開后發(fā)現(xiàn)，嬰兒健身器雖然正在促銷，但已顯示售完。不僅1號店，在京東商城、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越亞馬遜等網(wǎng)上商城也有熱門商品缺貨的現(xiàn)象。

    以卓越亞馬遜為例，其打出3C數(shù)碼產(chǎn)品零利潤促銷的口號，力壓京東商城與當(dāng)當(dāng)網(wǎng)。一款熱賣的佳能EOS 7D單反相機(jī)，售價比實體店便宜2000元左右，但網(wǎng)站頁面從上月初就顯示缺貨，直至昨日，該商品仍處于缺貨狀態(tài)，只能接受預(yù)訂。

    一位網(wǎng)絡(luò)綜合銷售平臺的負(fù)責(zé)人認(rèn)為，有些網(wǎng)上商城用促銷口號招攬顧客登錄網(wǎng)上商城購物，但是卻出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象，很大程度上是一種吸引顧客的手段。

    “節(jié)前3C數(shù)碼商品已經(jīng)沒有大規(guī)模促銷活動了，訂單太多了?！币晃浑娮由虅?wù)企業(yè)的負(fù)責(zé)人向記者透露，現(xiàn)在雨雪天氣、春運等都給貨物配送造成一定影響，為保證訂單的配送時效，不得不通過減弱促銷力度等方式應(yīng)對目前的爆倉現(xiàn)象。

    新七天電器網(wǎng)CEO左英杰也表示，鑒于一些企業(yè)的服務(wù)能力和口碑，在貨件增多的情況下，下架一部分商品也是應(yīng)對措施之一。但是，左英杰強(qiáng)調(diào)，電子商務(wù)平臺不同于傳統(tǒng)的零售渠道，它不僅是銷售平臺，還是商品推廣平臺。有些新商品可能還沒來得及備貨，網(wǎng)上商城提前把商品信息放到網(wǎng)上也是為了給顧客提供信息服務(wù)。顧客可以通過在網(wǎng)頁上瀏覽商品的參數(shù)，了解商品的簡單功能。這是電子商務(wù)平臺不同于傳統(tǒng)零售渠道之處。

    業(yè)內(nèi)人士指出，傳統(tǒng)渠道如果某些商品打促銷廣告卻長期缺貨，就會存在欺詐嫌疑，但是網(wǎng)上商城如果在網(wǎng)頁頁面上顯示“缺貨”，就盡到了告知義務(wù)，在法律層面上就不存在不誠信促銷。

    不讓掙的錢：

    商場“限流”意在保證高利潤

    不僅是線上，實體領(lǐng)域的商家也有不少擺在面前卻不能做的生意。記者近期走訪京城多家商場時發(fā)現(xiàn)，與新世界百貨等大眾時尚商場加大春節(jié)促銷力度不同的是，不少高端品牌卻在客流高峰時段玩起了“限流”。

    在位于京西的高端商場金融街購物中心記者發(fā)現(xiàn)，該商場的招牌門店，同時也是客流最為密集的LV旗艦店正在限流，不少消費者均在商場門外“翹首以盼”。

    事實上，限流措施對于奢侈品牌而言并不鮮見。記者曾多次在王府井樂天銀泰百貨的GUCCI品牌門前看到限流告示。限制顧客進(jìn)店總?cè)藬?shù)，意味著商場肯定將損失一部分銷售業(yè)績。奢侈品牌商品本身的價值與售價的差距很大，經(jīng)營這些“昂貴”的產(chǎn)品會為品牌帶來不菲的利潤，但奢侈品牌為何放著送上門的生意不做？

    一位業(yè)內(nèi)人士透露，奢侈品牌的商品售價里涵蓋了多重“內(nèi)涵”：原材料、加工成本、品牌價值、市場公關(guān)成本、旗艦店經(jīng)營成本和關(guān)稅、政府稅率成本。

    “一位導(dǎo)購?fù)瑫r服務(wù)的顧客數(shù)量有限，限流是為了保證進(jìn)店消費者的購物質(zhì)量。”一位奢侈品牌行業(yè)的專家道出了其中的玄機(jī)。

    奢侈品牌如此看重消費者的購物體驗，是因為不斷提升品牌價值是其安身立命之本。萬寶龍國際公司首席執(zhí)行官貝陸慈曾在接受記者專訪時表示，中國的品牌要想成為全球聞名的高端品牌，必須不斷賦予品牌新的文化價值。

    在業(yè)內(nèi)人士看來，提升品牌價值的重要途徑是讓消費者在購物時享受更高層次的服務(wù)。不少奢侈品牌在客流較多時采取限流，是為了讓進(jìn)店顧客能夠享受更寬敞的購物環(huán)境，獲得導(dǎo)購的專業(yè)指導(dǎo)，以能夠更加了解商品的各種特性，最終獲得購物心理上的滿足。

    在世界奢侈品協(xié)會中國代表處首席代表歐陽坤看來，盡管奢侈品大多價格不菲，但國內(nèi)消費者購買奢侈品更看重奢侈品牌商標(biāo)帶來的榮耀感。在這種情況下，奢侈品牌在客流高峰時采取的限流措施，更讓消費者感到奢侈品牌對服務(wù)等軟性環(huán)節(jié)的追求。

    其實，除了奢侈品牌之外，H&M、GAP等國際時尚大牌也曾在門店中使用過限流措施。與奢侈品牌通過限流保證經(jīng)營品質(zhì)相比，這些時尚品牌采取限流措施，往往更看重店鋪限制進(jìn)店人數(shù)后，門前排起的“長龍”所帶來的“眼球”效應(yīng)。

    “不敢”掙的錢：

    超市慎重促銷以免得不償失

    超市是一個微利行業(yè)，據(jù)一位超市從業(yè)人員介紹，大賣場一般綜合毛利率為8%左右，經(jīng)營好的可達(dá)到11%；而百貨公司一般可達(dá)到18%以上，最好的可達(dá)到26%。這樣一來，對于超市來說，客流量就成為了超市最重要的利潤增長點。為更大地吸引客流，促銷也就成為了超市的重要利器。在春節(jié)期間，各超市間促銷不亦樂乎，那邊商品大打折扣，這邊就實行滿額送東西或直接減金額的舉措。

    消費者對超市的促銷也十分買賬，每天早上，不少超市門口都會出現(xiàn)排隊等候營業(yè)的消費者，這些消費者也多以中老年人為主，這一類消費者對蔬菜肉蛋之類日常生鮮產(chǎn)品的價格格外敏感。

    在促銷帶來大批客流的同時，超市的購物安全也頻頻亮出“紅燈”。去年9月，某超市在京開出的第一家門店開門營業(yè)，9分錢/斤的冬瓜、1.88元/斤的東北散大米、5.99元/斤的大蒜、0.99元/斤的黃瓜……在當(dāng)日賣場內(nèi)，吸引而來的巨大客流一度引發(fā)混亂，因結(jié)賬等問題引發(fā)的口角也不斷。

    一些賣場甚至因“過火”促銷造成了人員傷亡。在今年元旦期間，某賣場在上海進(jìn)行豬肉類產(chǎn)品促銷時，一位老人就在買肉時猝死于賣場內(nèi)。事后了解這位老人是在搶豬肉時被擠倒后當(dāng)場不省人事的。類似的事故不斷見諸報端，反映出零售商安全管理不到位的問題。

    零售企業(yè)在促銷期間面臨安全隱患已成事實，因大規(guī)模促銷引起的安全事件也不斷見諸報端。業(yè)內(nèi)人士表示，促銷雖然是超市的一大盈利手段，但因此引來的大量人流超市很難有效控制，完善的安保措施至關(guān)重要。建議在促銷時制定人流可控的策略，比如有效排隊、編號限量進(jìn)入等。如果不能解決促銷背后的安保環(huán)節(jié)，那么促銷就會慢慢成為超市“不敢掙的錢”。