嶗山春茶炒出第一鍋 2000元一斤供不應(yīng)求(圖)

采茶女在大棚中采茶

剛剛采摘的新茶鮮葉

新茶需要翻晾

嶗山茶 標(biāo)準(zhǔn)的一芽?jī)扇~

今年的旱情導(dǎo)致大量茶樹(shù)枯死

    青島新聞網(wǎng)3月9日訊 7日上午，記者在嶗山區(qū)王哥莊曉陽(yáng)春茶廠的大棚茶園里看到，茶樹(shù)尖上嫩綠的新芽剛剛冒出枝頭，鮮嫩欲滴，采茶姑娘們將嫩葉采摘下來(lái)后，經(jīng)過(guò)炒茶師的巧手，大約兩個(gè)小時(shí)后，今年的第一鍋八兩大棚嶗山茶新鮮出鍋。大約十天后，嶗山大棚茶將會(huì)批量上市。

    記者來(lái)到茶農(nóng)老劉的茶樹(shù)大棚，雖然外面風(fēng)不小，但大棚里卻超過(guò)30攝氏度。茶樹(shù)頭上已出現(xiàn)了大量的新芽，有的已有指甲大小，有的才剛剛冒頭，顏色都十分青翠。

    早在二月底，大棚里的茶樹(shù)已經(jīng)開(kāi)始發(fā)芽，但是上一場(chǎng)冷空氣帶來(lái)的降溫和大雪“凍住”了新芽，使其生長(zhǎng)速度明顯放緩。近期的天氣和氣溫條件適宜，新芽重新開(kāi)始生長(zhǎng)，到昨天已有少量可以開(kāi)始采摘。采茶的姑娘們一共采到了約五斤鮮葉。這些葉子經(jīng)過(guò)炒茶師們的“鬼斧神工”，大約兩個(gè)小時(shí)后，今年第一鍋嶗山大棚茶就出鍋了：五斤葉子炒出了八兩新茶。