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記者從河南省畜牧部門獲悉,針對媒體曝光的“瘦肉精”豬肉事件,河南省相關部門迅速采取行動,截至目前,已經(jīng)有6名涉及到此事的違紀人員遭到停職或開除公職處理,其他相關問題警方仍在深入調(diào)查中。 中央電視臺《每周質(zhì)量報告》15日播出的《“健美豬”真相》報道,曝光河南省孟州市等地養(yǎng)豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng),有毒豬肉流入濟源雙匯食品公司。 據(jù)了解,截至目前,已經(jīng)控制涉案人員14人,其中 事件經(jīng)媒體曝光后,河南省相關部門緊急出臺一系列應對措施,嚴防問題豬肉及制成品流入市場。 “瘦肉精”豬肉事件在河南省養(yǎng)豬業(yè)引起強烈反響。多名業(yè)內(nèi)人士接受新華社記者采訪時表示,此次事件對整個養(yǎng)豬業(yè)敲響了一記警鐘。面對類似問題,企業(yè)自律與政府監(jiān)管需要“雙管齊下”,這樣既有利于食品安全,也有利于行業(yè)的長遠健康發(fā)展。 瘦肉精屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑。如果把“瘦肉精”添加到飼料中,的確可以增加動物的瘦肉量。但國內(nèi)外的相關科學研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產(chǎn)生危害,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀,特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導致染色體畸變,會誘發(fā)惡性腫瘤。(記者 張興軍 李鵬) |