世界目光聚焦黃金水源帶 中國健康飲水時代到來

????盛產(chǎn)了美國布嶺、中國昆侖山、意大利索萊、瑞士瑞梭等珍稀好水的世界黃金水源帶最近聚焦了全球的目光。

????日前，在中國環(huán)保部指導(dǎo)下召開的“保護(hù)世界黃金水源帶高峰論壇”上，國內(nèi)外的知名水行業(yè)專家、世界知名礦泉水企業(yè)聚集一堂，共同交流保護(hù)黃金水源帶的經(jīng)驗(yàn)。會上，美國布嶺、中國昆侖山、意大利索萊、瑞士瑞梭全球四大名水共同發(fā)布了保護(hù)黃金水源帶倡議書。

與會嘉賓啟動保護(hù)世界黃金水源帶儀式

????據(jù)悉，在地球北緯36°—46°左右的這一地帶因盛產(chǎn)世界知名的天然礦泉水而被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“黃金水源帶”，該水源帶分布了阿爾卑斯山、昆侖山、大云霧山等適合珍稀天然礦泉水生成的世界名山，世界知名好水如法國依云、美國布嶺、中國昆侖山、意大利索萊、瑞士瑞梭等均產(chǎn)自黃金水源帶。

????據(jù)了解，這一緯度帶的高海拔地區(qū)常年被冰雪覆蓋，遠(yuǎn)離人類污染，自然環(huán)境和地質(zhì)條件獨(dú)特，雪山融水歷經(jīng)多年的天然過濾，從而造就了享譽(yù)世界的珍稀水源帶。

????“黃金水源帶上的每一滴水都彌足珍貴?！庇兴畬脢W斯卡之稱的伯克利斯普林斯國際品水大賽的會議主席、全球頂級品水大師亞瑟說，地球表面75%是水，但只有1%是飲用水，而產(chǎn)自“黃金水源帶”的水可能還占不到這1%中千分之一甚至萬分之一。

????黃金水源帶出產(chǎn)的好水富含多種微量元素，有助改善新陳代謝，促進(jìn)人體健康。這些好水以其卓越品質(zhì)贏得了各國公眾的喜愛。如黃金水源帶出產(chǎn)的法國依云礦泉水、美國布嶺礦泉水、中國昆侖山礦泉水、意大利索萊礦泉水、瑞士瑞梭礦泉水，都是受各國公眾歡迎的品牌。

????“在我二十多年的品水生涯中，品鑒了眾多世界各地的好水，好水就像葡萄酒一樣也是要看產(chǎn)地的，產(chǎn)地決定了它們的品質(zhì)，黃金水源帶出產(chǎn)的好水，以品質(zhì)出眾、口感極佳而著稱?！眮喩硎?。

????亞瑟二十年的品水、找水經(jīng)歷，讓他對處于黃金水源帶上的各大名水都親身考察和體驗(yàn)過。所以，在2010年第一次接觸到昆侖山天然雪山礦泉水時，亞瑟在驚訝于昆侖山的品質(zhì)之后，就對昆侖山有了向往之心，非常想去考察這個處在“黃金水源帶”上的中國代表。

????這次來京參加保護(hù)世界黃金水源帶高峰論壇，亞瑟終于得償所愿。在論壇召開前，亞瑟和中國環(huán)保部官員一起，考察了位于黃金水源帶上的昆侖山玉珠峰水源地，玉珠峰下的皚皚白雪給他留下了深刻的印象。亞瑟說，昆侖山玉珠峰人跡罕至，保留了最純凈的生態(tài)環(huán)境，出產(chǎn)的天然礦泉水堪稱是“6000米的高度+50年的等待”。他深深為中國天然礦泉水的品質(zhì)所折服，認(rèn)為昆侖山天然雪山礦泉水的品質(zhì)完全可以和黃金水源帶的其它知名好水相媲美。

????中國進(jìn)入健康飲水時代

????據(jù)亞瑟介紹，在歐美國家，公眾一般比較注重生活品質(zhì)，飲用天然礦泉水已經(jīng)是一種生活習(xí)慣。如意大利人均礦泉水消費(fèi)量170升，德國人均128.5升。天然礦泉水對許多人而言，是享受生活體驗(yàn)生命的一部分，“葡萄酒不一定要每天都喝，礦泉水卻一天都不能少”。

????與國外公眾熱衷消費(fèi)黃金水源帶天然礦泉水的現(xiàn)象相比，目前我國公眾消費(fèi)天然礦泉水的量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。著名的水營養(yǎng)學(xué)家李復(fù)興教授表示，人體的70%由水組成，水的質(zhì)量決定生命的質(zhì)量。歐美公眾熱衷消費(fèi)天然礦泉水，是因?yàn)樗麄兘?jīng)濟(jì)發(fā)展水平高，公眾關(guān)注生命質(zhì)量。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，公眾對生命質(zhì)量關(guān)注的提高，飲用天然礦泉水的需求一定會越來越大。

????而據(jù)記者了解，當(dāng)一個地方的人均GDP達(dá)到2000-3000美元時，公眾對健康及生命質(zhì)量的要求將全面提高，消費(fèi)天然礦泉水的需求將快速增長。中國目前的人均GDP已經(jīng)達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)，天然礦泉水消費(fèi)將進(jìn)入快速增長期。

????“隨著中國國民收入水平的不斷提升，人們會更為注重對生命質(zhì)量的關(guān)注，也會越來越重視喝水的質(zhì)量。而水源地很大程度決定了水的品質(zhì)，所以人們在喝水時必然會更注重水源地。加上國內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了產(chǎn)自黃金水源帶等優(yōu)質(zhì)水源地的礦泉水，這必將促進(jìn)中國健康飲水這股消費(fèi)潮流的形成?！崩顝?fù)興教授認(rèn)為。

????在保護(hù)世界黃金水源帶高峰論壇上，中國的昆侖山天然雪山礦泉水憑借卓越的品質(zhì)，受到了與會國外專家的一致稱贊，他們認(rèn)為昆侖山礦泉水與依云、布嶺、索萊、瑞梭等同樣出自黃金水源帶，同樣富含有益天然礦物質(zhì)，品質(zhì)不相伯仲。而事實(shí)上，昆侖山天然雪山礦泉水自2009年上市以來，其銷售持續(xù)保持高速增長，證明我國公眾對優(yōu)質(zhì)天然礦泉水的消費(fèi)需求旺盛。

????“現(xiàn)在，中國許多方面都在與國際接軌，喝水方面也不例外。受消費(fèi)好水的潮流影響，黃金水源帶出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)好水在中國走入尋常百姓家是遲早的事情，這也意味著中國即將真正進(jìn)入健康飲水時代。”李復(fù)興教授表示。